Zimování zelí 1474

Zimování zelí 1474
Hlavní vlastnosti odrůdy:
  • Rok schválení: 1963
  • Jmenování: pro čerstvou spotřebu, pro fermentaci
  • Listová růžice: napůl zvednutý
  • Velikost listu: velký
  • Barva listů: šedozelená
  • Povrch plechu: jemně vrásčitá
  • Vnější pahýl: dlouho
  • Vnitřní pahýl: střední až dlouhé
  • Váha (kg: 3,0-3,5
  • Chuťové vlastnosti: vynikající
Zobrazit všechny specifikace

V současné době je na trhu velké množství odrůd zelí. Každou sezónu vznikají nové druhy. Proto je důležité věnovat pozornost takovým vlastnostem, jako je prodejnost, odolnost vůči chorobám, udržitelnost, přepravitelnost, výnos. Zelí Zimovka 1474 má tyto vlastnosti na vysoké úrovni.

Historie chovu

Vývoj nové odrůdy začal již ve 30. letech 20. století vědci z Výzkumného ústavu šlechtění zeleniny. V roce 1937 byla podána žádost o povolení k pěstování výsledné odrůdy, ale zelí Zimovka 1474 bylo do Státního registru zapsáno až v roce 1963.

Popis odrůdy

Odrůda bílé zelí je určena pro venkovní pěstování. Kultura má své pozitivní vlastnosti, které jsou následující.

Kultura je odolná proti chladu, hlávky zelí vydrží teplotní poklesy až –6 ° С. Vysoce výnosná odrůda. Zelí je nenáročné na péči a nenáročné na složení půdy.

Zeleninu lze skladovat na chladném místě až 8 měsíců, což je dobrý ukazatel mezi ostatními odrůdami zelí.

Kultura má dobrou a stabilní imunitu za předpokladu, že byla správně dodržena veškerá agronomická péče.

Letní obyvatelé nepíší o mínusech, a to ani v recenzích. Mnozí proto mají dojem, že odrůda je ideální. Dokonalé ale bude jen tehdy, když se o něj budete správně starat.

Charakteristika vzhledu rostliny a hlávek zelí

Listová růžice je napůl vyvýšená a mírně rozložitá, není příliš mohutně tvarovaná. Listy jsou poměrně velké a střední mají následující parametry: délka - 40-50 cm, šířka - 30-45 cm. Listová deska je kulatá, jemně vrásčitá, šedozelené barvy, se silnou vrstvou vosku květ. Okraje jsou silně zvlněné.

Vnější pahýl je obvykle dlouhý, zatímco vnitřní pahýl může být střední nebo dlouhý.

Plod má plochý kulatý tvar, průměr od 75 do 122 cm, těsně přiléhající vnitřní listy vytvářejí další zhutnění.

Průměrná hmotnost zeleniny je 3-3,5 kg, maximální hmotnost hlávky zelí je 5 kg. Barva zeleniny je zelená s modrým nádechem.

Účel a chuť

Zelí má univerzální účel, takže se dá jíst čerstvé, mražené, kvašené. A také se používá jako příloha a při přípravě polévek. Dobře snáší tepelnou úpravu.

Chuť odrůdy je velmi vysoká. Zelí obsahuje 7-9,7% sušiny, cukr - 4,9%, kyselinu askorbovou - 42-66 mg na 100 g.

Termíny zrání

Kultura dozrává pozdě. Doba od vyklíčení do zralosti je 160-180 dní. Sklízí se v říjnu.

Výtěžek

Minimální výnos zelí je od 4 do 5,5 kg. Průměr - 10-12 kg na 1 m2. Při sklizni na plantážích je výnos 450-523 centů na hektar.

Rostoucí regiony

Podle státního rejstříku jsou doporučené regiony pro pěstování plodin: Střední, Volgo-Vyatka, Střední Volha a Dálný východ.

Pěstování a péče

Mnoho zahrádkářů si zelí raději vypěstuje vlastními silami, a tak vše předem sklidí. Pokud se budete řídit lunárním kalendářem, pak příznivý výsev zelí připadá na období od 5. do 15. dubna.

K tomu je nutné připravit krabice na sazenice, nalít do nich půdu kalcinovanou v troubě. V této době se semena zpracovávají ve slabém roztoku manganu.Pro prevenci černé nohy a pro stimulaci růstu někteří zahradníci doporučují tepelné ošetření. Materiál se nejprve ponoří na 10-15 minut do horké vody. Teplota by měla být 30-40 °C. A pak se semínka ochladí v chladu. Po tomto postupu se položí na papírovou utěrku, aby uschly.

V půdě se vytvoří příkop o hloubce 1 cm a semena se položí ve vzdálenosti 2 cm od sebe. Pokud pěstujete sazenice bez dalšího sběru, pak se 2 až 4 semena umístí do samostatného šálku.

Po vysetí se krabice zakryjí fólií a přemístí na teplé místo. Film by měl být odstraněn 6-7 dní po vyklíčení semen.

20. května se zelí vysazuje na trvalé místo do země. Na jaře je nejlepší zahradní záhon znovu zryt a přidat do něj nějaké minerály nebo stimulátory růstu. Vzor přistání by měl být 70x50 cm.

Sledování plodiny by mělo zahrnovat plán zavlažování. To jsou přibližně 2 litry na 1 hlávku zelí. S růstem se objem zvětšuje o 1-2 litry a na konci sezóny může být množství aplikované vody rovné 10 litrům. Je však třeba si uvědomit, že nadměrné množství vody v půdě může vést ke vzniku různých onemocnění.

Na jednu sezónu je potřeba vyrobit cca 5 dresinků. Může to být kuřecí trus, mulleinový nálev, fermentovaný zelený bylinkový nálev. Suchý dřevěný popel lze rozsypat každých 14 dní.

Zelí sklízejte suché, v říjnu. Pro dlouhodobé skladování v zimě se nedoporučuje ořezávat vnější pahýl. K tomu bude nutné pověsit hlávku zelí.

V místnosti, kde bude zelí skladováno, je nutné udržovat teplotu -3 °C.

Chcete-li vypěstovat bohatou úrodu zelí, musíte vědět, kdy a jak zasadit tuto plodinu venku. Termíny výsadby se určují v závislosti na odrůdě. Je také nutné řádně připravit půdu a dodržovat pravidla střídání plodin.

Předpokladem agrotechniky při pěstování zelí je správná zálivka. Tato zeleninová plodina preferuje pravidelné zavlažování, jehož frekvence závisí na povětrnostních podmínkách, složení půdy, odrůdě zelí a dalších vlastnostech.
Zelí, stejně jako mnoho jiných druhů zeleniny, potřebuje pravidelné pěstování. Tento postup plní několik funkcí najednou: posiluje rostliny, chrání plodiny před chorobami a škůdci, zadržuje vlhkost v půdě a zvyšuje výnos plodiny.

Zelí vyžaduje při pěstování obzvlášť pečlivou péči. Rostlina rychle vstřebává živiny, proto je potřeba půdu pravidelně obohacovat. Musí být zajištěno dostatečné množství minerálů, organických látek a dusíku. Některé produkty lze zakoupit v obchodě, zatímco jiné lze snadno vyrobit doma.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Při správné péči není zelí Zimovka 1474 napadeno škůdci ani hmyzem.

Nejčastěji je kultura napadena černou nohou, která žije v půdě. Houba se objevuje v důsledku podmáčení a rychle se množí. Způsobuje rozklad kořenového krčku, ten se začíná deformovat a postupně hnít. Nejlepší je nemocnou rostlinu ihned odstranit a spálit. A vylijte sousední hlávky zelí manganistanem draselným.

Slizniční bakterióza. Distribuováno na samotné hlávce zelí. Nejprve během infekce začnou krycí listy od okraje černat, pak jsou pokryty vlhkým květem a začnou vydávat nepříjemný zápach. Dále se tento proces může přenést na celé zelí, což povede k úplnému rozkladu. Je nutné zelí odstranit a vše ošetřit chemikálií Trichodermin.

Zelná moucha.Hmyz, který klade vajíčka do země, a pak vylíhlé larvy začnou jíst nejprve kořenový systém a pak pahýl. Zelí začíná zpomalovat vývoj, pokles růstu. A s úplnou porážkou hlava zelí uvnitř hnije a změkne. Abyste předešli onemocnění, můžete postříkat půdu směsí tabáku a vápna. Přípravek "Bazudin" je vhodný pro postřik.

Slimáci jsou tlusté housenky, které napadají listy zelí. Nejčastěji jsou určeny průchozími otvory a na listové desce je patrný lesklý lepkavý hlen. Všechny postižené listy žloutnou a poté odumírají. Pokud je ohnisko malé, lze škůdce sbírat ručně a posypat vše mezi řadami pilinami - pro slimáky bude obtížné se po něm pohybovat. Z chemikálií je nutné použít roztok síranu měďnatého.

Mšice. Malý zelený hmyz, který se živí mízou. Listy postupně začnou ztrácet svůj zelený pigment, žloutnou. Okraje začnou vysychat a kroutit se dovnitř. Hlávka zelí ztrácí pružnost. V první fázi se můžete zbavit mšic pomocí roztoku česneku nebo tabáku - měly by být nastříkány na postele. V případě vážného poškození je lepší použít insekticidy ("Iskra-M", "Senpai").

Zelí je velmi oblíbená zahradnická plodina. Ale vypěstovat dobré, velké a chutné zelí je někdy velmi obtížné, protože je často postiženo obrovským množstvím chorob a škůdců. Hlavní roli při pěstování této zeleniny hraje pravidelná prevence, která napomáhá k bohaté úrodě, zabraňuje výskytu chorob a invazi škodlivého hmyzu. Je velmi důležité zahájit léčbu co nejdříve, jinak hrozí rozšíření infekce na dosud nezasažené rostliny.

Dodržování jednoduchých podmínek pomůže zachránit zelí až do nové sklizně: výběr vhodné odrůdy, správná příprava zeleniny, udržování optimální teploty a vlhkosti v místnosti.
Hlavní charakteristiky
Rok schválení
1963
Pohled
bílé zelí
Kategorie
školní známka
Jmenování
pro čerstvou spotřebu, pro fermentaci
Podmínky pěstování
pro otevřenou půdu
Průměrný výnos
10-12 kg / m2
Prodejnost, %
98%
Přepravitelnost
vynikající
Úložný prostor
až 8 měsíců
Rostlina
Listová růžice
napůl zvednutý
Velikost listové růžice
průměrný
Velikost listu
velký
Povrch plechu
jemně vrásčitá
Barva listů
šedozelená
Tvar listu
zaoblený
Okraj listu
silně zvlněná
Vnější pahýl
dlouho
Vnitřní pahýl
střední až dlouhé
Kochan
Váha (kg
3,0-3,5
Formulář
zaoblený plochý
Venkovní malování
zelená s modrým nádechem
Hustota hlavy
hustý
Chuťové vlastnosti
vynikající
Rostoucí
Odolnost proti chladu
mrazuvzdorný
Odolnost vůči teplu
tolerantní k suchu
Termíny setí pro sazenice
5.–15. dubna
Termíny výsadby sazenic v otevřeném terénu
20.–25. května
Schéma přistání
70x50 cm
Půda
úrodná neutrální kyselost
Umístění
výsadby jsou umístěny na slunných místech
Rostoucí regiony
Střední, Volgo-Vyatka, Srednevolzhsky, Dálný východ
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
tolerantní ke skladovacím chorobám
Odolné proti prasknutí hlavy
stabilní
Odolnost proti návratu jarních mrazíků
stabilní
Zrání
Termíny zrání
pozdní zrání
Období od klíčení po technickou zralost
160-180 dní
Čas sklizně
říjen
Recenze
Nejsou žádné recenze.
Oblíbené odrůdy zelí
Zelí agresor Agresor Amagerské zelí Amager Atria zelí Atria Běloruské zelí 455 běloruský 455 Zelí Sněhurka Sněhurka Valentýnské zelí Miláček Blizzard zelí Chumelenice Zimování zelí 1474 Zimování 1474 Zelí Zlatý hektar 1432 Zlatý hektar 1432 červnové zelí červen Zelí Kazachok Kazachok Kámenná hlava zelí Kamenná hlava Zelný perník Man Perníkový panáček Kohlovo zelí Kolja Krautmanské zelí Krautman Megaton zelí Megaton Zelí naděje Naděje Zelí číslo jedna Gribovský 147 Číslo jedna Gribovský 147 Parel zelí Parel Dárek ze zelí Současnost, dárek Rindské zelí Rinda Cukrová homole zelí Cukrový bochník Zelí SB 3 sobota 3 Zelí Sibiryachka 60 Sibirjačka 60 Zelí Sláva 1305 Sláva 1305 Zelí Tchýně Nevlastní matka Zelný bod Směřovat Převod zelí Převod Charkovské zimní zelí Charkovská zima Zelí expres Vyjádřit
Všechny odrůdy zelí - 61 ks.
Jiné kultury
Odrůdy meruněk Odrůdy meruněk Odrůdy třešňových švestek Odrůdy třešňových švestek Odrůdy lilku Odrůdy lilku Odrůdy hroznů Odrůdy hroznů Odrůdy třešní Odrůdy třešní Odrůdy borůvek Odrůdy borůvek Odrůdy hrachu Odrůdy hrachu Odrůdy hrušek Odrůdy hrušek Odrůdy ostružin Odrůdy ostružin Odrůdy zimolezu Odrůdy zimolezu Jahodové (jahodové) odrůdy Jahodové (jahodové) odrůdy Odrůdy cukety Odrůdy cukety Odrůdy zelí Odrůdy zelí Odrůdy brambor Odrůdy brambor Odrůdy angreštu Odrůdy angreštu Odrůdy cibule Odrůdy cibule Odrůdy malin Odrůdy malin Odrůdy mrkve Odrůdy mrkve Odrůdy okurek Odrůdy okurek Odrůdy broskví Odrůdy broskví Odrůdy pepře Odrůdy pepře Odrůdy petržele Odrůdy petržele Odrůdy ředkvičky Odrůdy ředkvičky Odrůdy růží Odrůdy růží Odrůdy řepy Odrůdy řepy Odrůdy švestek Odrůdy švestek Odrůdy rybízu Odrůdy rybízu Odrůdy rajčat Odrůdy rajčat Odrůdy dýně Odrůdy dýně Odrůdy kopru Odrůdy kopru Odrůdy květáku Odrůdy květáku Odrůdy třešní Odrůdy třešní Odrůdy česneku Odrůdy česneku Odrůdy jablek Odrůdy jablek

Kuchyně

Ložnice

Nábytek