Převod zelí

Bílé zelí je velmi oblíbené u letních obyvatel. Pěstuje se nejen na jihu nebo ve středním pruhu, ale i v chladnějších oblastech. Kapusta Transfer se vyznačuje mrazuvzdorností a vynikající chutí.

Cabbage Transfer je výsledkem domácího výběru. Do státního rejstříku byla zapsána v roce 1993.

Kultura je hybridní a je určena pro pěstování na otevřených plochách. Mezi pozitivní aspekty nejčastěji patří krásný vzhled a šťavnatá, jasná chuť. Hlávky zelí mají dobrou hustotu, což umožňuje jejich přepravu na velké vzdálenosti. Letní obyvatelé uvádějí, že přenosové zelí zřídka praskne. Zelenina je ceněna také pro svou vynikající odolnost proti houbovým chorobám a řadě škůdců. Nenáročná péče je další výhodou.

Mezi nevýhody je třeba poznamenat, že zelí může být napadeno brukvovitou blechou. A také odrůda vyžaduje pravidelné uvolňování oblasti kolem s odstraňováním plevele.

Listová růžice je polovyrostlá, malá a kompaktní. Listy jsou zaobleného tvaru. Na samotném talíři jsou malé bublinky, které jsou špatně vyjádřeny. Barva je světle zelená, s mírným voskovým květem, její intenzita je střední. Okraj listu je mírně zvlněný, téměř neviditelný.

Hmotnost hlávky zelí je 0,8-1,5 kg. Zelenina je kulatého tvaru, malé velikosti. Barva listů uvnitř i vně je zelenavě bledá. Hustota hlavy je průměrná. Listy nejsou k sobě příliš pevně připojeny. Textura je velmi jemná. Vnitřní stopka je krátká.

Přenos zelí má univerzální účel. Dá se tedy konzumovat čerstvá, kvašená, solená, připravovaná na teplé pokrmy a přílohy, ale i konzervovaná a mražená.

Chuť je odhadována na 4,8 bodu s tím, že chuť zelí je sladká, bez hořkosti.

Kultura patří k raně zrajícím odrůdám. Vegetační období trvá 90 až 100 dní. Sklizeň připadá na červen až červenec. Zrání zelí je přátelské, liší se pouze o 8-10 dní.

Odrůda je plodná – z 1 m2 sklidíte od 3 do 4 kg. Průměrný výnos v průmyslovém měřítku je 215-381 centů na hektar.

Doporučené pěstitelské oblasti jsou:

• Centrální;
• Volgo-Vjatskij;
• TsCHO;
• Střední Volha;
• Nižněvolžskij;
• Severozápadní;
• severokavkazský;
• Dálný východ;
• Uralský.

Zelí můžete pěstovat sadebním i nesazenicovým způsobem. Pokud se zelenina pěstuje v jižní oblasti, lze semena bezpečně vysévat na otevřeném prostranství v dubnu až květnu.

Nejpříznivější doba pro setí semen pro sazenice je považována za začátek března - začátek dubna. Zahrádkáři volí období od 10. do 20. března. Na území Sibiře a Uralu jsou všechny termíny setí posunuty přibližně o 2 týdny. Hodně záleží na povětrnostních podmínkách.

Veškerý materiál je před setím dezinfikován.Semena se ošetřují pouze tehdy, pokud byla pokryta speciálním nátěrem. Chcete-li to provést, vyberte roztok manganistanu draselného nebo manganistanu draselného. Poté se vše promyje horkou vodou a poté se ochladí. Semena se suší na čisté utěrce.

Pro větší imunitu může být materiál ošetřen "Epin" nebo "Zircon". To podporuje dobré klíčení a vytváří dezinfekční účinek.

Klíčící zemina musí být také zpracovaná, obsahovat živiny a být lehká a prodyšná. Kyselost by měla být neutrální.

Jako truhlíky na sazenice lze vybrat jak jednotlivé nádoby, tak malé nádoby. Semena zasaďte do hloubky ne větší než 1 cm Schéma výsadby by měla zvolit 3x5 cm.

Péče o sazenice by měla být následující.

• Jakmile se objeví první výhonky, může být film odstraněn z nádob. Nádoby musí být přeskupeny na dobře osvětleném místě, přičemž teplota by měla být nízká, přibližně 8-15 ° C.
• Po 2 týdnech se provede první sběr, pokud byly sazenice v jedné velké krabici. Každý musí být transplantován do samostatné nádoby.
• 5-7 dní před přesazením je třeba sazenice vynést ven k následné aklimatizaci.

Zelí se vysazuje do země ve věku 1 měsíce. Termín přistání je od 20. dubna do 10. května.

Místo přistání by mělo být slunečné. Poslouží zahradní záhon, kde dříve rostly luštěniny nebo brambory.

Vzhledem k tomu, že zelí Transfer má kompaktní vývody, bude vzor výsadby 50x40 cm Je důležité, aby byla půda na podzim zryta spolu s minerálními hnojivy. Při vytváření otvoru můžete na dno nalít 15-20 g superfosfátu.

Následná péče o zelí je vcelku jednoduchá.

• Kompetentní a pravidelné zavlažování. Zavlažování se provádí jednou týdně. Během vegetačního období se frekvence zákroku zvyšuje. V průměru může mít 1m2 od 8 do 10 litrů.
• Top dressing se aplikuje 3x za sezónu. První se provádí 14 dní po vylodění na zahradě. K tomu použijte infuzi kuřecího hnoje nebo dusičnanu amonného. Další hnojení se provádí za 2 týdny a hnojiva se přidávají k předchozím složkám. Třetí krmení je potřeba výhradně pro vaječníky. Nejlepší je použít superfosfát a draslík. Všechna dusíkatá hnojiva jsou vyloučena.

Přenos zelí patří k plodinám s raným zráním. Pro tyto odrůdy je velmi nebezpečná blecha brukvovitá, stejně jako brouci, housenky a slimáci. Škůdce přitahuje šťáva z mladých listů.

K boji proti nim se úspěšně používají lidové prostředky.Například dřevěný popel - je rozptýlen na samotných sazenicích a na půdě. Zde je vhodný i popel, který by měl být nejprve zředěn vodou.