Zelí expres

Express je hybridní odrůda bílého zelí, vyšlechtěná ruskými specialisty a schválená k použití v roce 2003. Tato odrůda má své klady i zápory. Pojďme se blíže podívat na vlastnosti tohoto hybridu.

Expres je určen pro pěstování venku. Hlávky zelí se vyznačují dobrou chutí a vysokou prodejností ve výši 88–98 %. Mezi nevýhody patří vlastnost hlavy prasknout při přehřátí. Při nedodržení vhodných podmínek pro pěstování se navíc místo jedné vidličky mohou vytvořit dvě malé.

Express má vyvýšenou růžici listů, listy jsou malé velikosti, ploché, světle zelené, vytvořené ve formě elipsy, na povrchu je viditelný voskový květ. Vnější a vnitřní stopky jsou krátké. Hlávka zelí o hmotnosti do 1,3 kg má zaoblený tvar, zvenčí je světle zelená, uvnitř je bělavá.

Textura hlavy Express je velmi jemná, chuť vynikající, proto se tento hybrid doporučuje ke konzumaci v čerstvém stavu. Vytvoří například velmi chutný, lehký, vzdušný vitamínový salát.

Tato odrůda patří k velmi raným odrůdám, sklizeň ve fázi technické zralosti je možná do 60-95 dnů po objevení prvních výhonů. Úklid obvykle probíhá v červnu až červenci. Vidlice dozrávají současně.

Jedná se o vysoce výnosný hybrid, který dává průměrně 330-385 centů zelí na hektar.

Optimální doba pro výsev sazenic je 10. – 20. března. V otevřeném terénu lze sazenice přesazovat od 20. dubna do 10. května. Pro odrůdu Express je vhodná úrodná půda. K tomu je třeba na podzim přidat do půdy organická hnojiva a dobře ji vykopat.

Je důležité dodržovat střídání plodin. Vyhněte se hřebenům, kde dříve rostly ředkvičky, ředkvičky nebo jiné odrůdy zelí. Zkuste zasadit sazenice po cibuli, luštěninách nebo dýních. Vybraná oblast musí být dobře osvětlena sluncem.

Keře se vysazují podle schématu 50x40 cm, zahrabávají se po první list a dobře se zalévají. Doporučuje se sázet za oblačného počasí nebo večer, protože horké denní slunce může spálit listy mladých výhonků. Pokud je zelenina vysazena v horkém klimatu, musí být v prvních několika dnech po přesazení zastíněna, například listy plevele.

Následná péče nutně zahrnuje pravidelnou a vydatnou zálivku, zejména v období hlavičkování. Nejprve se sazenice navlhčí každý druhý den, poté můžete mírně snížit frekvenci zavlažování na 2-3krát týdně. K zavlažování používejte teplou usazenou vodu, nejlépe dešťovou. Záhon můžete také mulčovat pilinami, aby vlhkost udržela co nejdéle. Po navlhčení je důležité uvolnit půdu, tento postup umožňuje volný přístup kyslíku a vlhkosti do kořenového systému.

Po týdnu můžete udělat první vrchní obvaz, k tomu je vhodný roztok dusičnanu amonného. Po dvou týdnech bude zapotřebí druhé hnojivo, nyní bude vhodný roztok mulleinu.

Odrůda Express je odolná proti praskání hlavou, ale může být ovlivněna některými chorobami a hmyzem. Pokud rostlina napadla kýl, musí být infikovaný exemplář zlikvidován. Dodržování pravidel střídání plodin, jakož i zavádění humusu a kompostu pomůže tomuto nebezpečnému onemocnění předejít.

Při výskytu phomy lze použít odvary z přesličky a feferonky, pomůže i ošetření půdy chemikáliemi, ale preventivně by se to mělo dělat na podzim.

Mezi hmyzem je tento kříženec často napadán naběračkou zelí. Jeho larvy lze sbírat ručně a ničit. Povoleno je také použití chemikálií k boji proti stopám.