Zelí naděje

Dnes najdete širokou škálu odrůd a hybridů bílého zelí. Existují však odrůdy, které byly testovány více než jednou dekádou. Zelí Nadezhda se týká právě takové zeleniny. Skutečně produktivní a odolná odrůda s vysokými chuťovými kvalitami, která je mezi pěstiteli zeleniny již téměř půl století velmi žádaná.

Odrůda byla schválena k pěstování téměř po celé republice v roce 1975. Vytvořeno domácími šlechtiteli na základě Západosibiřské experimentální stanice, křížením bělohlavých odrůd Slava Enkgoisen a Plotnokacannaya.

Mezi výhody pěstitelé zeleniny poznamenávají:

• nenáročná péče;
• mrazuvzdornost;
• vysoká imunita vůči většině infekcí;
• stabilní a vysoké výnosy;
• možnost bezsemenného pěstování;
• vynikající chuť;
• univerzální účel při vaření;
• bez sklonu k předčasnému kvetení a praskání hlávek v horkém počasí
• dobrá přepravitelnost.

Bohužel, odrůda není bez nevýhod:

• krátká doba použitelnosti, ne více než 3 měsíce;
• při nedostatku vláhy převládá suchost listů.

Polorozložitá listová růžice. Sprchové hlavice střední velikosti jsou zaoblené, s vrásčitým povrchem a zvlněnými okraji. Listy mají sytou šedozelenou barvu a výrazný voskový květ.

Hlávky zelí mají kulatý nebo kulatý plochý tvar střední velikosti. Samotná hlávka zelí je poměrně hustá s bledě zelenými listy, které k sobě dobře přiléhají. Řez odrůdy je bílý, s krátkým pahýlem. Průměrná hmotnost jedné hlávky zelí je 2,4-3,4 kg.

Chuťové vlastnosti jsou hodnoceny jako vysoké, s nasládlou dochutí, bez hořkosti. Navzdory skutečnosti, že hlava zelí je poměrně hustá, textura je šťavnatá a jemná a tuto vlastnost si zachovává po dlouhou dobu.

Kultura je určena ke konzumaci v čerstvém stavu, připravují se z ní velmi chutné saláty. U této odrůdy začíná období kvašení, zelí se ukáže být šťavnaté a křupavé.

Mezisezónní odrůda, od doby klíčení semen do technické zralosti hlávek zelí uplyne 120-145 dní. Doba sklizně je v září. Tak krátké vegetační období umožňuje pěstovat rostlinu ve středním pruhu přímo výsevem semen do otevřené půdy. Zrání je postupné.

Vysoce výnosná odrůda. V průměru 696-1128 centů na hektar nebo 6-11 kg na 1 čtvereční. m. rostlinný. Se správnou agrotechnikou lze výnos zvýšit až na 15 kg.

Kultura je oceňována v regionech s drsným klimatem, zejména na Uralu, Sibiři a Dálném východě. Odrůda není méně populární v severozápadních, středních, Volgo-Vyatka, TsChO, Střední Volha, Dolní Volha.

Při výsadbě Nadezhda je třeba vzít v úvahu jednu vlastnost: v oblastech s chladným klimatem se kultura pěstuje výhradně v sazenicích. V oblastech s mírným klimatem lze semena vysévat okamžitě na otevřeném prostranství, ale s výhradou vytvoření teplých lůžek. Výsev semen přímo do půdy umožňuje zkrátit vegetační období téměř o 3 týdny. Navíc takové zelí prakticky neonemocní.

Výsev semen pro sazenice začíná začátkem dubna. Výsadbový materiál se nejprve na několik hodin namočí do slabého roztoku manganistanu draselného pro dezinfekci a poté se důkladně umyje. Pro lepší klíčení mohou být semena ošetřena přípravkem stimulujícím vývoj. Nakonec semena nechají jeden den ve vlhké utěrce v lednici ztuhnout.

Pro dobrý vývoj sazenic byste měli zvolit výživnou půdu bohatou na humus. Semena se vysazují do mělké hloubky, ne více než 1 cm.Příznivá teplota pro klíčení je + 15 ... 17 stupňů. S výskytem sazenic se ukazatele sníží na + 12 ... 15 stupňů během dne a + 8 ... 10 v noci. Jakmile se na sazenicích vytvoří několik plnohodnotných listů, začnou se sbírat do samostatných šálků. Po proceduře je nezbytné krmit rostliny komplexními minerálními hnojivy a začít s otužováním po dobu několika týdnů.

Zelí se vysazuje do otevřené půdy v polovině května, od 15. do 25. května. Načasování do značné míry závisí na klimatických podmínkách regionu. Je pozoruhodné, že sazenice jsou schopny odolat jarním mrazům až do 5 stupňů.

Od podzimu je připraveno místo pro kulturu. Místo je pečlivě vykopáno, odstraněn plevel, aplikována organická a minerální hnojiva. Několik týdnů před vysazením sazenic na trvalé místo je země znovu vykopána. Pro dobrý vývoj potřebuje zelí Nadezhda hodně slunce. Při výsadbě sazenic ve volné půdě dodržují schéma 60x40 cm, aby se rostliny vzájemně nerušily ve vývoji a nesoutěžily o vláhu a živiny.

Naděje je velmi důležité pravidelně zalévat, zvláště během sezóny. Měli byste se však zaměřit na množství srážek. Pokud je jich málo, zalévá se zelenina každé 3 dny. Když nastane suché počasí, zavlažování se provádí ve formě kropení.

I když je odrůda odolná vůči suchu, zelí špatně snáší suchý vzduch a velmi vysoké teploty. Poté, co se začnou tvořit hlávky zelí, zaléváme pouze u kořene, aby se zabránilo jejich případnému praskání. Několik týdnů před začátkem sklizně se zavlažování úplně zastaví.

Uvolnění půdy se provádí pokaždé po zavlažování. Hilling keřů se provádí současně se zavlažováním. První je 2 týdny po výsadbě sazenic v otevřeném terénu. Následně - každé 2-3 týdny.

Horní obvaz se aplikuje podle standardního schématu. Po výsadbě na trvalé místo se zavádí dusík pro lepší zakořenění a rozvoj zelené hmoty. Se začátkem tuhnutí hlávek zelí se zahajují komplexní minerální hnojiva (dusík, fosfor, draslík) nebo organické látky (shnilý kravský trus nebo kuřecí trus ředěný vodou).

Upřednostňuje pěstování na hlinitých nebo mírně hlinitých půdách s mírně kyselou nebo neutrální úrovní kyselosti. Hladina pH půdy musí být neustále sledována, protože odrůda může být postižena tak nebezpečnou houbovou chorobou, jako je keela, která se může vyvinout v důsledku nadměrného okyselení půdy. V tomto případě je půda obohacena vápnem.

Při pěstování zelí musíte dodržovat střídání plodin. Místo přistání se každý rok mění. Rostlina se také nevysazuje 3-4 roky po jiných brukvovitých plodinách kvůli stejným patogenům.

Hope má silnou imunitu vůči většině chorob a škůdců. Nezanedbávejte preventivní opatření v boji proti nemocem. V důsledku nesprávné zemědělské techniky se na rostlinách mohou vyvinout choroby, jako je keela nebo slizniční bakterióza. Obě nemoci jsou vyvolány nadměrnou vlhkostí půdy.