- Autoři: Monachos G.F.
- Rok schválení: 2007
- Jmenování: pro čerstvou spotřebu, pro všechny druhy zpracování
- Listová růžice: zvednutý
- Velikost listu: střední velikost
- Barva listů: šedozelená se silným voskovým květem
- Povrch plechu: mírně bublinatá
- Vnější pahýl: střední délka
- Vnitřní pahýl: střední délka
- Váha (kg: 2,0-2,6 kg
Cabbage Prestige byl vyšlechtěn ve Výzkumném ústavu Timiryazev (Agronomická univerzita). Autorem tohoto hybridu první fáze výběru byl Grigory Fedorovič Monakhos. Tento druh je schválen k pěstování od roku 2007, ale zároveň není mezi amatérskými zahradníky tak známý a rozšířený. Využívají ji spíše zemědělští výrobci a farmáři, jelikož Prestige je ideální pro komerční pěstování.
Popis odrůdy
Kapusta Prestige patří k pozdním odrůdám. Rostlina je téměř univerzální z hlediska použití a pěstování v regionech s širokou rozmanitostí přírodních podmínek. Dobře snáší teplo a nepraská. Hlávky zelí rostou šťavnaté a velmi husté, dokonale přizpůsobené pro přepravu a nejdelší skladování. Není divu, že tento druh je tak milován zemědělskými profesionály.
Hybrid kombinuje mnoho pozitivních chuťových a komerčních vlastností, není příliš náročný na péči. Odrůda je zároveň vysoce odolná vůči nejrůznějším chorobám a škůdcům.
Charakteristika vzhledu rostliny a hlávek zelí
Kapusta Prestige se vyznačuje zaobleným tvarem hlávky zelí s vysokou stopkou, uvnitř hlávky je střední velikosti. I přes dlouhý pahýl zelí nepadá ani se neohýbá. Listy zelí se zvednou. Svrchní mají světlý voskový povlak a vyznačují se šedozeleným tmavým odstínem. Blíže ke středu se listy rozjasňují do světle zelené barvy a postupně bělají.
Zelí dorůstá hmotnosti 2-2,6 kg (v průměru). Listy pevně leží v hlávce zelí a úhledně rámují zelenou „hlavu“. Mají mírný tvar listové vlny na okrajích a velmi málo bublání listů.
Účel a chuť
Odrůda Prestige má křupavost a šťavnatost listů, nemá hořkost. I když je obsah cukru nižší než jiné oblíbené odrůdy.
Hlávky zelí lze použít pro čerstvé potraviny, pro přípravu různých pokrmů a konzervování. Zelí se hodí především k nakládání, nakládání a skladování vcelku. Odrůda má za normálních podmínek vysokou skladovatelnost, přepravitelnost a skladovatelnost až 7 měsíců.
Termíny zrání
Z hlediska zrání patří odrůda k ultrapozdnímu zrání. Od výsevu semen po plnou zralost a sklizeň rostliny uplyne minimálně 7 měsíců. Zelí se sklízí koncem podzimu a může ležet téměř až do příštího léta.
Výtěžek
Odrůda se vyznačuje dobrým výnosem. V průměru dosahuje 328-660 c / ha. Ačkoli maximální sklizeň byla pozorována v oblasti Ivanovo, kde výnos dosáhl 700 centů na hektar.
Hlávky zelí rostou rovnoměrně, přibližně stejné velikosti a dobré technické kvality. Více než 95 % rostlin má vynikající prezentaci a vlastnosti, díky čemuž jsou dobře využitelné pro prodej.
Rostoucí regiony
Podle Rosreestra je odrůda Prestige klasifikována jako pěstovaná převážně ve středním Rusku.V této oblasti dozrává a dává nejvyšší výnosy za každého počasí. Ale ze zkušenosti lze také říci, že toto zelí se pěstuje v mnoha zeměpisných šířkách. Specialisté doporučují pro: Severozápad, Středozemní černozemské oblasti a také pěstování na Sibiři a Uralu.
Pěstování a péče
Cabbage Prestige, na rozdíl od mnoha jiných odrůd, preferuje dobře osvětlená místa, ale bez přímého slunečního světla.
Tato rostlina vyžaduje pravidelnou a vydatnou zálivku alespoň jednou za 2 dny. V horkém počasí se doporučuje zalévat rostlinu večer nebo velmi brzy ráno, při východu slunce (pokud je to možné).
Sazenice se vysazují začátkem března, protože odrůda je ve velmi pozdní zralosti. Sazenice se vysazují do volné půdy koncem dubna - začátkem května (zaměřujeme se na počasí).
Chcete-li vypěstovat bohatou úrodu zelí, musíte vědět, kdy a jak zasadit tuto plodinu venku. Termíny výsadby se určují v závislosti na odrůdě. Je také nutné řádně připravit půdu a dodržovat pravidla střídání plodin.
Zelí vyžaduje při pěstování obzvlášť pečlivou péči. Rostlina rychle vstřebává živiny, proto je potřeba půdu pravidelně obohacovat. Musí být zajištěno dostatečné množství minerálů, organických látek a dusíku. Některé produkty lze zakoupit v obchodě, zatímco jiné lze snadno vyrobit doma.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Kapusta Prestige dobře odolává následujícím chorobám: černá skvrnitost, kýla, fuzárium listů, praskání. Je skvělé, když svou vysokou sebeimunitu podpoříte správnou a včasnou péčí v podobě kypření půdy a zpracování různými domácími prostředky (roztok brilantní zeleně, živočišné uhlí, roztok jódu).
Zelí je velmi oblíbená zahradnická plodina. Ale vypěstovat dobré, velké a chutné zelí je někdy velmi obtížné, protože je často postiženo obrovským množstvím chorob a škůdců. Hlavní roli při pěstování této zeleniny hraje pravidelná prevence, která napomáhá k bohaté úrodě, zabraňuje výskytu chorob a invazi škodlivého hmyzu. Je velmi důležité zahájit léčbu co nejdříve, jinak hrozí rozšíření infekce na dosud nezasažené rostliny.
Přehled recenzí
Většina recenzí na tuto odrůdu je pozitivní. Majitelé osobních pozemků, letních chat a profesionální agronomové zaznamenávají dobré výnosy, nenáročné rostliny na podmínky prostředí a odolnost vůči rozmarům počasí. Vysoce kvalitní úrodu lze získat v každém létě.
Uživatelé internetu také zaznamenávají dobrou chuť zelí, šťavnatost hlavy. I když někteří blogeři v recenzích píší, že existují odrůdy, které jsou sladší a chutnější než Prestige. To je však kompenzováno vynikající udržovací kvalitou a přepravitelností odrůdy, ve které nemá prakticky žádné konkurenty.
Zahradníci jednohlasně poznamenávají, že odrůda je vynikající pro nakládání a zpracování podle tradičních receptur (nakládání, příprava salátů pro budoucí použití, zelná polévka, boršč).
