- Autoři: Lukjaněnko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
- Rok schválení: 2009
- Výška keře, cm: 40-45
- Typ růstu: poddimenzovaný
- Tvar ovoce: úzký kuželovitý
- Hmotnost ovoce, g: 35-60
- Barva ovoce: žlutá v technické zralosti, červená v biologické zralosti
- Termíny zrání: brzy
- Měsíc zrání: VII-IX
- Výtěžek: vysoká
Maďarská žlutá paprika patří mezi kořenité odrůdy. Zelináře přitahuje krásnými zlatožlutými plody, které jsou hustě umístěny na keřích. Zároveň se kultura vyznačuje nejen atraktivním a dekorativním vzhledem, ale také voňavou chutí - ostrou, ale zároveň spíše mírnou, s určitým zvratem.
Historie chovu
Pálivá maďarská žlutá paprika byla vyšlechtěna domácími chovateli zemědělské firmy Sedek A. Lukyanenko, S. Dubinin, I. Dubinina.Kultura byla přidána do státního registru v roce 2009. Zároveň byl schválen pro použití na volné půdě a krycích záhonech. Odrůda byla speciálně vyšlechtěna, aby byla odolná vůči chladu.
Popis odrůdy
Maďarská žlutá paprika patří mezi kořenité odrůdy. Na Scovilleově stupnici se liší průměrnou závažností - 7000-11000 jednotek. Je zajímavé, že navzdory svému názvu se barva, i když si po dlouhou dobu zachovává žlutou barvu, ve fázi biologické zralosti se stává rubínovou. Plody se dobře udrží na keřích i v lednici.
Charakteristika vzhledu rostlin a plodů
Maďarská žlutá je kompaktní, uzavřený keř. Výška podměrečného keře je 40-45 centimetrů. Keře jsou středně olistěné s velkými listy, plotny jsou zelené, mírně vrásčité.
Maďarská žlutá se oproti jiným odrůdám feferonky vyznačuje velkými plody o hmotnosti 35-60 gramů. Tvar je ve formě úzkého kužele, jehož velikost je 14-16 centimetrů. Slupka papriky je hladká, lesklá. Ve stavu technické zralosti jsou plody jasně žluté, v biologické zralosti červené. Uspořádání paprik je povislé. Tloušťka stěny pepře 4 milimetry.
Účel a chuť
Chuť maďarského žlutého pepře je polopálivá. Odborníci jej doporučují používat pro domácí vaření, zavařování (nakládání), zimní přípravy. Pepř lze dát do salátu, použít do slaných občerstvení, adjika, lečo, omáček. Produkt dodá kavkazské kuchyni vynikající štiplavou chuť.
Termíny zrání
Maďarská žluť je raná plodina. Celé vegetační období je 85-90 dní.
Výtěžek
Liší se vysokou produktivitou. Průměrné ukazatele výnosu jsou 6-6,4 kg / m2.
Rostoucí regiony
Maďarské žluté feferonky jsou velmi oblíbené a pěstují se téměř po celé zemi. Takové regiony jako Sever a Severozápad, Centrální černozemská oblast a Centrální region, Volgo-Vyatka a Severní Kavkaz nezůstaly bez povšimnutí. Pěstuje se v Povolží, na Uralu, na Sibiři, na Dálném východě.
Chcete-li získat velkou a chutnou sklizeň pepře, musíte se o sazenice postarat předem. Při pěstování sazenic paprik je třeba správně určit dobu setí, předseťovou úpravu osiva, připravit potřebnou nádobu a půdu.
Pěstování a péče
Odrůda je zařazena do Státního rejstříku Ruské federace pro pěstování jak na otevřeném prostranství, tak pod filmovými přístřešky. S výsevem sazenic lze začít po 10. únoru, secí práce pokračují až do posledních březnových dnů v závislosti na pěstitelské oblasti.
Pepř preferuje hnojenou a volnou půdu.
Je lepší zasít sazenice pro tuto kulturu v samostatných hrncích nebo šálcích, stejně jako speciální kazetové nádoby.Po vylodění se teplota udržuje na + 20 ... 25 stupňů, stejně jako vlhkost 70%. Přibližně 10 dní před přesunem na trvalé místo jsou keře temperovány, proto jsou vyvedeny na ulici, balkon.
Optimální schéma výsadby keřů je 50x35 cm.
K získání dobré sklizně budou stačit tradiční zemědělské techniky:
- rostlina díky své kompaktnosti nevyžaduje tvarování a vyvazování;
- týdenní zalévání, během kvetení a nalévání ovoce - častěji;
- vrchní obvaz - s komplexními minerálními hnojivy, organickou hmotou, která se musí střídat.
Při výsadbě maďarské žluté na trvalé místo nemusí být sazenice pohřbeny a kopcovány - tato odrůda netvoří další kořeny. Při první bifurkaci je třeba odstranit korunní květ. Rovněž prostorová izolace od odrůd sladké papriky je důležitá, pokud na stanovišti také rostou.
Chcete-li sklidit chutnou a bohatou sklizeň pepře, musíte dodržovat všechny podmínky zemědělské techniky a správná péče začíná výsadbou rostlin. Před výsadbou pepře na otevřeném terénu by měl být připraven. Je také důležité se předem postarat o sazenice a prostor pro výsadbu.
Pro dobrý růst pepřových keřů a aktivní plodení je třeba pravidelně aplikovat minerální a organické hnojení do půdy. Je nutné nejen zvolit správné formulace, ale také je použít ve správné fázi vývoje kultury. Frekvence vrchního oblékání je vždy individuální. Záleží přímo na složení pozemku na vašem webu. Čím horší je složení půdy, tím častěji budete muset papriku krmit.
Pepř je jednou z nejčastějších druhů zeleniny na domácích zahrádkách. Tato kultura je poměrně stabilní a nenáročná. Za určitých podmínek však může tato rostlina trpět infekcemi a škodlivým hmyzem. Před ošetřením paprik na choroby nebo škůdce musíte zjistit příčinu problému, jinak může být léčba neúčinná.
