Kakadu pepř

Pepřový kakadu je proslulý nejen originálním tvarem plodů, připomínajícím zobák papouška, ale také svou velkoplodou povahou a také úžasnými chuťovými vlastnostmi paprik. Úsilí vynaložené na jeho kultivaci zjevně nepřijde nazmar.

Kultura je ve Státním registru Ruské federace od roku 2004. Šlechtitelské práce prováděli vědci z Gavrish Company a Výzkumného ústavu SOK (Moskva) SF Gavrish, SN Rudneva, M. Yu. Vasilyeva, AA Korostelev. Hybrid byl vytvořen speciálně pro pěstování ve sklenících malých farem a vedlejších pozemků.

Kultura je teplomilná a jen stěží snáší i krátkodobé poklesy teplot. Proto je vhodnější pěstovat ji ve sklenících nebo ji zakrýt fólií. Jinými slovy, kvalitní sklizeň v otevřeném terénu ve středu země je velmi pochybná - papriky budou jistě trpět nočními mrazíky a výnos bude extrémně nízký. Výsadba kakadua bez přístřešku je možná pouze v teplých oblastech.

Jako hybrid první generace kultura nedává produktivní semena pro výsadbu.

Plody kultury obsahují spoustu vitamínů a minerálů, jsou bohaté na vlákninu. Důležitou složkou papriky jsou žláznaté sloučeniny, proto se přípravek doporučuje používat v potravinách pro pacienty s anémií. Pepř nebude zbytečný pro ty, kteří chtějí zhubnout, protože vláknina zintenzivňuje průběh metabolických procesů. Komponenty obsažené v paprikách zvyšují imunitní potenciál, posilují nehty a vlasy, napomáhají obnově paměťových funkcí a mozkové činnosti, snižují stupeň nedostatku vitamínů, zlepšují činnost srdce a kvalitu zraku. Papriky jsou také užitečné v oblasti kosmetologie.

Z výhod pepře Kakadu stojí za zmínku:

• velkoplodý;

• původní konfigurace ovoce;

• vysoká úroveň produktivity;

• vynikající chuť;

• trvání období plodnosti;

• dobrá skladovatelnost paprik odebraných v období technické zralosti.

mínusy:

• nedostatečná úroveň odolnosti vůči chorobám;

• náchylnost k útokům svilušky a mšice;

• nízká úroveň mrazuvzdornosti.

Keře kultury jsou mohutné (1,5 m), polorozložité, miskovité. Stupeň olistění je střední, listy jsou zelené, mírně vrásčité. Počet paprik na 1 keřík je 12-15 ks. Jsou umístěny na větvích v povislé poloze, vrcholy dolů. Mají proboscis, zakřivenou a žebrovanou konfiguraci, připomínající tvar papouščího zobáku.

Při technickém zrání jsou plody tmavě zelené, ve zralosti červené, s nápadným leskem. Velikost plodu je 25-30 cm a hmotnost je 200 g nebo více. Tloušťka stěny dosahuje 6-8 mm, počet semenných komor je 3-4. Dužnina je šťavnatá a masitá.

Zralé papriky nelze skladovat, ale ve stavu technické zralosti lze skladovat až dva měsíce.

Podle návrhu jsou plody kultury univerzální. Chuťově jsou sladké s příjemnou vůní.

Pokud jde o zrání, kultura je střední sezóna - zralé plody se objevují po 130-135 dnech růstu. Za příznivých podmínek je proces zrání rychlejší.

Průměrný výnos je 8-10 kg / m2. m, 2,5-3 kg na rostlinu.

Standardní vzor přistání je 40 x 80 cm.

Výsev semen pro sazenice se provádí v únoru až březnu a čas pro výsadbu sazenic na otevřených půdách je poslední dekáda května.

Semena pepře Kakadu od společnosti "Gavrish" není třeba zpracovávat, dělá veškeré potřebné zpracování semenného materiálu. Výsev se provádí ve druhé dekádě února. Je důležité pochopit, že pro klíčky může být málo světla, z tohoto důvodu se pro podsvícení ve sklenících používají fytolampy. Půda pro výsadbu semen je připravena volná, nasycená živinami. Je užitečné jej zpracovat "Fitosporinem" a dalšími dezinfekčními prostředky. Dezinfikovat půdy je možné kalcinací i zavlažováním půdními hnojivy.

Po provedení přípravných opatření pro výrobu substrátu se osivo zasadí do krabic, kde se udržuje při teplotě nejméně 20 stupňů, aniž by se půda vyschla. Asi po týdnu se objeví klíčky. Poté se teplota sníží na 18 stupňů a přidá se osvětlení pomocí fytolamp (délka denního světla je asi 14 hodin). Keře se denně ráno zavlažují teplou a usazenou vodou.

Pokud do půdy přidáte shnilý humus a humát, není třeba krmit keře. V ostatních případech je půda ošetřena organo-minerálními hnojivy pro papriky. Pro proporcionální vývoj sazenic by se měly pravidelně obracet na světelné zdroje.

Při vytváření 6 listů nebo více na keřích se vysazují do otevřených půd a provádějí se předběžné vytvrzování.

Načasování vylodění je určeno přímo klimatickými vlastnostmi konkrétní oblasti. V jižních zeměpisných šířkách se postup provádí v polovině konce května a ve středních zeměpisných šířkách přibližně uprostřed. Vylodění se provádí v souladu se standardním vzorem přistání, nejlépe ráno, večer nebo v zatažených dnech. Po dokončení postupu se provádí zavlažování a půda je pokryta humusem. Pro vylodění jsou vybrána slunná a chráněná místa.

Kultura je charakterizována jako poměrně rozmarná, vyžadující extrémně včasné zavlažování a krmení. Schéma zavlažování - jednou za 7 dní s bohatým zavlažováním a teplou vodou (+18 stupňů). Do dvou týdnů by měly být keře krmeny jednou:

• 30 dní po výsadbě přidejte kuřecí trus a dusičnan amonný;

• po odkvětu použijte stejné složení, přidejte draselnou sůl a prvky obsahující fosfor;

• když se objeví ovoce - hnojiva s vysokou koncentrací fosforu.

Kulturní keře musí být dobře tvarované. Za tímto účelem se pravidelně odstraňují boční procesy. Podvazkové keře jsou povinné.

Při správném provádění pravidel zemědělské péče není kultura příliš náchylná k infekci, nicméně v jiných případech jsou některé infekce docela pravděpodobné.

1. Pozdní plíseň, zvláště když jsou rostliny vysazeny příliš blízko sebe. Vlhké a chladné počasí přispívá k propuknutí nemoci. Jeho vývoj je blokován použitím směsi Bordeaux 1krát za 10 dní. V případě zjevných příznaků onemocnění se používají léky "Bariéra" a "Fitodoctor".

2. Chorobě hniloby se předchází použitím síranu měďnatého, který se používá k ošetření rostlin, půdy a povrchů skleníků zevnitř.

Ze sabotážních útoků jsou v kultuře nejčastější útoky.

1. Roztoč, který je zvláště aktivní při teplotách nad +25 stupňů, aktivně napadá rostliny v obdobích sucha. Nejintenzivněji se roztoč vyvíjí ve skleníkových budovách.

2. Mšice jíst zeleninové šťávy. Proniká do skleníků během větrání, stejně jako s půdou nebo mladými řízky. Aby se zabránilo zamoření mšicemi, měly by se kolem uzavřené konstrukce vysázet plodiny cibule nebo česneku, jejichž pachy účinně plaší škodlivý hmyz. Pracovní nástroje umístěné v místnosti by měly být ošetřeny kompozicí chlóru, zejména během období výsadby.

S útoky svilušek a mšic se můžete účinně vypořádat pomocí Karbofos a Actellic. Ke stejnému účelu se používá úprava popelového louhu.