Obchodník s pepřem

Odrůda Kupets patří trvale mezi deset nejlepších odrůd sladké papriky. Opravdu okamžitě upoutá pozornost. Není mnoho odrůd, které mají tak silné plody a tak odolné keře.

Kupec je velkoplodá, silnostěnná červená paprika s ranou dobou zrání. Včasná zralost z něj okamžitě činí jednu z odrůd, které lze pěstovat v oblastech s krátkým létem, přičemž kvalita ovoce není horší než jižní odrůdy. Kupets byl zařazen do Státního registru schválených odrůd v roce 2001. Původci jsou agrofirma "Poisk" a Federální vědecké centrum pro pěstování zeleniny.

Standardní keř, se středně rozvětvenými větvemi, silný - může dosáhnout 85 cm Listy střední velikosti a střední hustoty, mírně vrásčité, jasně zelené.

Plody jsou velmi velké, až 15 cm dlouhé, až 8 cm v průměru. Hmotnostně mohou dosáhnout 130 gramů, stěny jsou velmi silné, šťavnaté - na některých místech mají 8 mm. Papriky mají válcovitý tvar, ke koncům se mírně zužují a působí masivně. Počet výměnných kamer - 2-3 ks. Slupka ve fázi technické zralosti je zelená, v biologické fázi jasně červená, s krásným leskem laku. Plody jsou stabilní, transportovatelnost výborná.

Chuť je dobrá, kořenitá, se středně výraznou vůní. Odrůda je všestranná. Stejně dobrá je čerstvá - saláty, předkrmy, při vaření - polévky, dušená jídla, v konzervách všeho druhu. Paprika je výborná do nádivky - má velké, mohutné a krásné plody, i na mražení - sladká paprika obecně patří k zelenině, která zmrazením neztrácí své vlastnosti. Nakrájenou směs lze v zimě ihned přidat do jakéhokoli prvního nebo druhého chodu.

Odrůda je raná, plody se sklízejí 110-112 dní po výsevu.

Výnos je vynikající. Na otevřeném poli se odstraní 1,3-2,2 kg tržního ovoce. Výtěžnost prodejných produktů je velmi vysoká, 92-100% plodů bude vypadat krásně: rovnoměrné, hladké, dobrý kalibr. Plody se často odstraňují ve fázi technické zralosti – zelené. Jsou již jedlé, déle leží, neodebírají živiny ostatním dozrávajícím plodům, výnos je vyšší.

Odrůda se doporučuje pro mírné a ostře kontinentální podnebí: oblast Volgo-Vyatka, Střední Volha, Centrální černozem a západní Sibiř.

30 cm mezi rostlinami, 60 cm mezi řádky.

Odrůda je určena pro pěstování na soukromých pozemcích domácností a v malých farmách. Takové odrůdy jsou méně produktivní než komerční, ale více plastické. Dobře snášejí vady v péči, dokonale se přizpůsobují různým schématům pěstování.

Výsev sazenic se provádí v únoru až březnu. V únoru je žádoucí doplňkové osvětlení.Na západní Sibiři je v březnu hodně zamračených dnů, doporučuje se svítit i v březnu - pak budou sazenice silné, podsadité a zdravé a budou plodit rychleji.

Důležité: papriky jsou rostliny krátkého dne. Zkušení zahradníci zakryjí sazenice do 30 dnů věku filmem od 20:00 do 8:00 - takové keře budou odolnější vůči chladnému počasí a začnou plodit dříve.

Odrůda je odolná vůči chladu, schopná odolat dočasnému suchu, teplotním změnám. Jako všechny papriky však zbožňuje teplo. Sazenice se vysazují na otevřeném prostranství ne dříve, než se půda zahřeje na + 15 ° C.

Pro přistání vyberte slunné, teplé místo. Je důležité, aby slunce příliš nepražilo – může rostliny popálit. Stanoviště by ale nemělo být ani stinné – ve stínu papriky slábnou a stávají se méně úrodnými. Je lepší zasadit do otevřených východních a západních oblastí. Je třeba se vyhnout vlhkým, nízko položeným oblastem s hustou jílovitou půdou.

Všechny papriky milují pravidelnou zálivku, Obchodník není výjimkou. Voda tak, aby se vyrovnala teplota. Cílem zahradníka je dosáhnout vždy 80% vlhké půdy pod paprikou. V horkých dnech možná budete muset zalévat dvakrát denně: ráno a večer. V obdobích mírných teplot se počet zálivek snižuje na 2–3 týdně, na podzim lze zálivku zcela vyloučit. Zvláštní pozornost je věnována zálivce v období květu, nedostatek vláhy v tomto období může vést k tomu, že vaječníky odpadnou. Před květem je nejlepší metodou zalévání kropení. Když se plody začnou nalévat, zaléváme u kořene.

Za sezónu bude potřeba několik obvazů. Velkoplodé papriky jsou „prostorná“ kultura, která vyžaduje hodně živin. Nejlepší formou krmení je zředěný ptačí trus. Je třeba se vyhnout doplňkům chloridu draselného.

Papriky milují kyprou, kultivovanou, na živiny bohatou půdu s mírným obsahem dusíku. Přebytek dusíkatých hnojiv bude mít špatný vliv na sklizeň - rostliny půjdou do vrcholů, budou moci odhodit již existující vaječníky.

Důležité jsou mechanické vlastnosti půdy: je žádoucí, aby byla kyprá, hrubozrnná, neměla sklon k lepení. Kyselost půdy - 6,0-7,0 pH. Pokud na stanovišti rostl vřes, máta, pryskyřník, ostřice, přeslička rolní nebo jitrocel, pak je půda zpočátku velmi kyselá, je třeba ji vápnit.

Odrůda je odolná vůči hlavním chorobám a škůdcům plodiny. Pokud se však v minulých letech na místě objevily problémy s jakýmkoliv pupalkem, je lepší provádět preventivní ošetření, aniž byste čekali na propuknutí onemocnění.

Před výsevem se semena uchovávají v roztoku manganistanu draselného nebo extraktu z listů aloe. Půda se před výsadbou zbaví "Fitosporin-M", manganistanu draselného. Sazenice mohou být postříkány roztokem popela 2-3krát.

Na začátku kvetení je užitečný postřik 1% roztokem síranu měďnatého - zabráníte tak bakteriálnímu skvrnitosti. Česnekový nálev pomáhá proti molicím a mšicím: 1 hlávka se vyluhuje v 0,5 litru vody po dobu 1 týdne, přefiltruje se, zředí se rychlostí 50 ml na 1 litr vody.

Během období plodů je půda rozlita popelem, je také užitečné jím rostliny poprášit - zabráníte tím fytoforóze, alternárii, šedé hnilobě.

Důležité je také dodržování pravidel střídání plodin a zemědělské techniky. Papriky se nevysazují na místa, kde dříve rostly jiné plodiny lilek, pravidelně se stříkají "Epin" a "Zircon" a na podzim se oblast pečlivě čistí. To vše snižuje riziko onemocnění verticillus, viru tabákové mozaiky a bakteriální rakoviny pepře. Tyto nemoci pepře jsou nevyléčitelné.

Pepř dělá dobrý dojem a líbí se ruským zahradníkům. Je sladké, šťavnaté, s "brutálním" ovocem. Chuť je výborná, slupka pevná, plody velmi sladké, všestranné, vhodné do každého pokrmu. Je důležité, aby odrůda nebyla náladová. Je to velká, aktivní, zdravá rostlina. Zkušení zahradníci ji označují za naprosto nenáročnou a nenáročnou. Odrůda bude zajímat každého, kdo hledá spolehlivou, okázalou velkoplodou sladkou papriku.