Pepřová královna

Brzy zrající hybridy paprik jsou samostatnou kategorií sladkých paprik, které jsou mezi zahradníky a farmáři velmi žádané. To je způsobeno tím, že jsou vysoce výnosné, zřídka onemocní, rychle se přizpůsobují podmínkám růstu a také dozrávají v době, kdy jsou ostatní druhy ještě zcela zelené. Výrazným představitelem této kategorie je hybrid Queen.

Brzy zralý hybrid Tsaritsa je jasným zástupcem ruského výběru, který vyšlechtili vědci zemědělské společnosti Sedek v roce 2007. Autory zeleninové kultury jsou: Dubinin S.V., Lukyanenko A.N. a Dubinina I.N. Odrůda je od roku 2008 zapsána ve Státním registru šlechtitelských úspěchů Ruské federace. Zelenina se pěstuje jak na zahradních hřebenech, tak ve skleníkových konstrukcích a pod filmovým krytem. Papriky lze pěstovat v jakémkoli klimatickém pásmu.

Královna je středně velká rostlina standardního typu. Keř, který dorůstá do 65-75 cm, se vyznačuje kompaktností, středním větvením a mírným ztluštěním světle zelených listů. Papriky jsou umístěny na keřích svěšených. Současně může na rostlině dozrát 10-12 vyrovnaných exemplářů.

Tento peprný druh je velkoplodý. Na keřích dozrávají plody o hmotnosti 150-200 gramů a délce 12-15 cm.Tvar zeleniny je kvádrový. Nezralá zelenina má jasně zelenou barvu a absolutně zralá paprika je rovnoměrně pokryta červeno-vínovým obalem. Pepř patří mezi silnostěnné druhy. Tloušťka stěny zeleniny může být až 12 mm. Povrch plodu je hladký, duhový, se znatelným žebrováním. Uvnitř kuliček pepře jsou 2-3 komory s malými semeny.

Sklizenou zeleninu lze přepravovat na velké vzdálenosti a také dlouhodobě skladovat. Trvanlivost pepře se mění během 4-6 týdnů bez ztráty chuti a prodejnosti.

Chuť Tsaritsa pepře je vynikající. Světle červená dužnina je pevná, masitá, lehce křupavá a velmi šťavnatá. Ovoce má sladkou chuť, vůně je klasická, pepřová - střední intenzity. Někdy je v chuti zeleniny příjemný obsah cukru.

Zralé papriky se vyznačují univerzálním určením – konzumují se čerstvé, přidávají se do studených i teplých pokrmů, konzervují se na plátky, zmrazují, nakládají a pečou. Papriky se hodí především na zpracování do omáček a dresinků.

Královna je raně zralý hybrid. Od okamžiku hromadného klíčení po první zralé papriky na keřích uplyne až 110 dní. Plod v kultuře je bohatý a dlouhý. Zelenina dozrává společně, proto se doporučuje každé 2-3 dny odstraňovat. Sklizeň je možná od července do září.

Ukazatele výnosu odrůdy jsou vynikající, nezávisí na překvapeních počasí. Z 1 m2 výsadby můžete v průměru nasbírat 7-8 kg dužnatých exemplářů.

Při pěstování rostliny je nutné dodržet hustotu výsadby a vzdálenost mezi výsadbami.Paprika královna se zpravidla vysazuje podle schématu 40x60 cm, doporučuje se umístit maximálně 4-6 keřů papriky na 1 m2.

Zelenina se pěstuje pouze sazenicí metodou. Opevněné keře ve věku 60-70 dní s 3-5 listy a vytvořeným oddenkem se vysazují na zahradní záhony začátkem června a do skleníku koncem května. Nejlepšími předchůdci této plodiny jsou dýně, tykev, mrkev a zelenina.

Péče o zeleninu se skládá ze standardních postupů: pravidelné zavlažování teplou vodou u kořene, zálivka 2-3krát během vegetačního období (kultura dobře reaguje na komplexní hnojiva), kypření a plenění půdy, tvorba a povinné vázání keřů, prevence virů a instalace lapačů škůdců. Kromě toho se ve skleníkových konstrukcích provádí periodické větrání.

U pepře Tsaritsa, stejně jako u většiny ostatních odrůd pepře, se doporučuje výsadba na lehkých, volných, hnojených a prodyšných půdách s neutrální kyselostí. Rostlina nebude produktivní, pokud bude vysazena v bažinatých nebo příliš kyselých půdách.

Tento druh je poměrně teplomilný a odolný vůči stresu. Kultura snadno snáší dlouhodobé teplo a náhlé výkyvy teplot. Pepř by měl být pěstován na slunném místě, kde je stálé světlo, teplo, cirkulace vzduchu.Zkušení pěstitelé zeleniny doporučují výsadbu na malém kopci, kde je ochrana před průvanem.

Hybrid je vysoce odolný vůči infekčním patogenům. Kromě toho vzácně trpí standardními nemocemi pupalky. Onemocnění může vyvolat porušení agrotechnických pravidel nebo nadměrná vlhkost oblasti, kde paprika roste. Za nejnepříjemnějšího škůdce pro rostlinu jsou považovány mšice.