Pepř Bugay

Zahradníci a zemědělci, kteří si vybírají odrůdu papriky pro výsadbu na místě, sní o bohaté sklizni, jejíž získání nevyžaduje velké úsilí. Nenáročná a vysoce výnosná je paprika Bugai, domácí výběr.

Bugai je odrůda vyšlechtěná ruskými chovateli v roce 2011. Autory zeleninové kultury jsou vědci Dederko V.N. a Ugarova S.V. Zeleninu můžete pěstovat ve sklenících a pařeništích, v tunelech a na zahradních hřebenech. Zelenina je zónována v různých klimatických zónách Ruska - od centrální oblasti po Dálný východ a západní Sibiř.

Pepř Bugay je středně velká rostlina, která za příznivých podmínek dorůstá do výšky 50-60 cm.Polostonkový keř se vyznačuje polorozložitými větvemi, přiměřeným olistěním, středně velkými tmavě zelenými listy, převislým uspořádáním plodů, a mohutná centrální lodyha a samičí typ kvetení (květy mají miskovitý tvar). Odrůda patří mezi samosprašné odrůdy. Během vegetačního období dozraje na každém keři 10-12 obřích dužnatých papriček.

Papriky jsou známé svým atraktivním vzhledem. Odrůda patří k velkoplodým druhům. V průměru je hmotnost zeleniny 84-120 g, délka - 16-20 cm, ale plody často dorůstají až 500 gramů. Tvar papriček je kvádrový. Zelenina má ve fázi technické zralosti zelenobílou barvu a zralé papriky jsou rovnoměrně pokryty jantarově žlutým obalem. Slupka plodů je střední hustoty (4-10 mm), pevná, dokonale hladká, s výrazným lesklým obalem a hladkými okraji.

Sklizená plodina dobře snáší přepravu a má také dlouhou trvanlivost.

Bugai je sladká paprika s vynikající chutí a vůní. Dužnina papriky medové barvy se vyznačuje hutnou, masitou, křupavou a šťavnatou konzistencí bez vodnatosti. Ovoce má harmonickou chuť - jasná sladkost je dokonale kombinována s jemnými kořenitými tóny ve vůni, které přetrvávají i po tepelné úpravě. Paprika má 4-5 hnízd s malým počtem malých semen.

Zralé plody se konzumují čerstvé, přidávají se do salátů, polévek a příloh, nakládají se, konzervují, zmrazují. Jedinou nepříjemností je, že paprika se musí nakrájet na plátky, proužky, kostky na polotovary, protože zelenina je velmi velká.

Pepper Bugay představuje skupinu středně sezónních odrůd. Od úplných výhonů po dozrání prvních plodů na keřích to trvá asi 4 měsíce - 115-120 dní. Zrání plodů je přátelské. Plodové období kultury se prodlužuje, proto si v jižních oblastech můžete ze zahrádky užívat čerstvého pepře až do velmi chladného počasí. Vrchol plodů nastává v druhé polovině července až srpna a poté - jak plody dozrávají.

Odrůda je poměrně plodná. Z 1 m2 výsadby lze v průměru odebrat až 5,5 kg dužnatých plodů. Ve skleníku je výnos o něco vyšší - až 8-10 kg / m2.

Rostliny potřebují nejen péči, ale také správnou výsadbu, hustotu a vzdálenost. Na 1 m2 se doporučuje vysadit 5-6 keřů. Bugai pepř je zasazen podle schématu 40x50 cm.

Papriky se vysazují především prostřednictvím sazenic. Výsadba ve skleníku a otevřeném terénu se provádí od konce května do začátku června - hlavní věc je, že se teplota stabilizuje a půda se dobře zahřeje.

Péče o zeleninu je standardní - pravidelná zálivka usazenou / teplou vodou, přihnojování (3-4x za sezónu), kypření a jednorázové kypření, podvazek a tvorba keřů, prevence viróz, větrání (skleník).

Tato kultura je schopna růst v různých směsích. Hlavní věc je, že jsou lehké, výživné, propustné pro vlhkost a vzduch a také se vyznačují neutrální kyselostí.

Pepř Bugai je teplomilná rostlina přizpůsobená prudkým teplotním výkyvům. Žlutou papriku se doporučuje pěstovat v oblasti, kde je neustále světlo, slunečno, je chráněna před průvanem a nedochází ke stagnaci vlhkosti.

Rostlina má průměrnou imunitu, proto je pepř tolerantní k řadě nemocí - virus tabákové mozaiky, kladosporióza, vadnutí fuzárií. Nejčastěji je kultura napadena škůdci, jako jsou mšice a mandelinka bramborová.