- Autoři: Nastenko N.V., Kachainik V.G., Gulkin M.N.
- Rok schválení: 2010
- Výška keře, cm: 70-80
- Typ růstu: středně velký
- Tvar ovoce: kuželovitý
- Hmotnost ovoce, g: 90
- Barva ovoce: v technické zralosti tmavě fialová, v biologické zralosti tmavě červená
- Termíny zrání: brzy
- Měsíc zrání: červenec-září
- Výtěžek: vysoká
Efektní odrůda sladké papriky s názvem Big Papa na první pohled potěší svou neobvyklou barvou. Mnohoplodá odrůda umožňuje získat bohaté úrody bez zbytečné námahy jak na otevřeném poli, tak ve filmových nebo kapitálových sklenících. Letní obyvatelé ji rozlišují jako jednu z mála dekorativních odrůd pěstovaných v Rusku.
Historie chovu
Pepper Big Papa byl schválen k použití v roce 2010. Byl vyšlechtěn specialisty Agrofirma Aelita LLC.
Popis odrůdy
Big Daddy je všestranná odrůda. Kvete bohatě, krásně, s tvorbou modrých poupat. Rostliny nezabírají mnoho místa, lze je použít v okrajových výsadbách v krajinném designu. Při přesazování se může na chvíli zastavit ve vývoji.
Charakteristika vzhledu rostlin a plodů
Keře těchto paprik jsou středně velké, až 70-80 cm vysoké, rozložité a objemné, s bujnou korunou. Listy jsou mírně vrásčité, ne příliš velké, zelené barvy. Každý keř má až 30 plodů. Stopka je pružná, při dozrávání paprik klesá a směřuje dolů.
Papriky Big Papa jsou střední velikosti, váží v průměru kolem 90 g. Tvar plodu je kuželovitý, tradiční, povrch slupky má výrazný lesklý lesk. Barva se mění, ve stadiu technické zralosti jsou papriky tmavě fialové, v biologickém stadiu - vínově červené, blíže třešňovému. Uvnitř plodu jsou 3-4 komory se semeny.
Účel a chuť
Plody se silnými stěnami a hladkou slupkou mají dobrou, sladkou chuť. Šťavnatá dužina je vhodná k přípravě salátů. Papriky se dobře osvědčily při konzervaci a propůjčují obvyklým nálevům a marinádám neobvyklost a barevnou rozmanitost.
Termíny zrání
Raná odrůda, doba zrání trvá od července do září. Období od vyklíčení do plodu trvá 110-120 dní.
Výtěžek
Odrůda je považována za vysoce výnosnou. Z 1 m2 se v průměru sklidí 5-5,4 kg.
Rostoucí regiony
Big Papa pepř se pěstuje ve většině regionů Ruské federace - od Dálného východu po severní Kavkaz, Ural, Sibiř. Tato odrůda se úspěšně pěstuje v moskevské oblasti a blízkých regionech.
Schéma přistání
Keře mají hustotu 3-4 rostlin na 1 m2. Optimální vzor výsadby je 50 × 70 cm.
Chcete-li získat velkou a chutnou sklizeň pepře, musíte se o sazenice postarat předem. Při pěstování sazenic paprik je třeba správně určit dobu setí, předseťovou úpravu osiva, připravit potřebnou nádobu a půdu.
Pěstování a péče
Papriky této odrůdy se pěstují v jednoletém cyklu, semena vysévají v lednu až únoru. Keře vedou ve 2 stoncích, jak získávají výšku, přivazují je k mřížoví, jediné podpěře. K regulaci růstu není nutné štípání.
Rostliny potřebují pravidelné zalévání a krmení. Jsou citlivé na vliv stresových faktorů a vyžadují ochranu před nimi. Při přesazování bude užitečné postříkat keře, snížit teploty roztokem Epin. Přelévání se provádí v intervalu 14 dnů od začátku květu, přičemž se snažíme zabránit nadměrnému přísunu minerálů ke kořenům. Při jejich přebytku budou plody vodnaté.
Chcete-li sklidit chutnou a bohatou sklizeň pepře, musíte dodržovat všechny podmínky zemědělské techniky a správná péče začíná výsadbou rostlin.Před výsadbou pepře na otevřeném terénu by měl být připraven. Je také důležité se předem postarat o sazenice a prostor pro výsadbu.
Požadavky na půdu
Nejlepší půda pro tuto odrůdu je černozem, výživná, dostatečně úrodná. S přebytkem jílu je půda předběžně uvolněna, nasycena minerálními a organickými látkami. Vhodná je směs drnu a hnědého listového humusu.
Pro dobrý růst pepřových keřů a aktivní plodení je třeba pravidelně aplikovat minerální a organické hnojení do půdy. Je nutné nejen zvolit správné formulace, ale také je použít ve správné fázi vývoje kultury. Frekvence vrchního oblékání je vždy individuální. Záleží přímo na složení pozemku na vašem webu. Čím horší je složení půdy, tím častěji budete muset papriku krmit.
Požadované klimatické podmínky
Papriky této odrůdy se doporučuje pěstovat na slunných místech bez průvanu. Rostliny jsou odolné proti poklesu teplot, dobře plodí i v chladném létě. Nedostatek světla může ovlivnit plodnost. V jižních oblastech se doporučuje výsadba v částečném stínu, aby nedošlo k popálení listů.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda je odolná vůči nejčastějším chorobám plodin. S slimáky, hlemýždi, myšmi bojují tak, že vyvýší základnu keře v kořenové zóně.
Pepř je jednou z nejčastějších druhů zeleniny na domácích zahrádkách. Tato kultura je poměrně stabilní a nenáročná. Za určitých podmínek však může tato rostlina trpět infekcemi a škodlivým hmyzem. Před ošetřením paprik na choroby nebo škůdce musíte zjistit příčinu problému, jinak může být léčba neúčinná.
Přehled recenzí
Letní obyvatelé zanechávají četné pozitivní recenze o odrůdě Big Papa. Obzvláště obdivuhodné jsou plody bohatého fialovo-lilkového odstínu, které se doporučuje odstranit z větví před nástupem plné zralosti. Klíčivost semenného materiálu se blíží 100 %, problémy nejsou ani se získáváním sazenic, ale pěstitelé zeleniny radí nepřenášet rostliny na trvalé místo až do konce období zpětných mrazů.
Chutnost ovoce je také vysoce ceněna. Papriky jsou sladké, bez hořkosti. Dobře snášejí zmrazení, jsou vhodné pro nádivku a dodávají obvyklému pokrmu nové barvy.Mnoho lidí pěstuje tuto odrůdu na parapetu, balkonu. Je opravdu odolný vůči chorobám, léze plísněmi či viry jsou velmi vzácné, obejdete se i bez preventivních postřiků.
Nevýhody odrůdy zahrnují potíže při určování zralosti ovoce a také nepříliš velké velikosti. Velký táta spíše odkazuje na dekorativní papriky, největší velikosti lze získat pouze ve skleníku se správným výběrem režimů tepla a vlhkosti. Výnos i přes velké množství plodů také není příliš vysoký.
