Květák Bruce

Květák Bruce (Bruce) je oblíbený kříženec holandského chovu, od roku 2008 oficiálně prezentovaný na ruském trhu. Vyznačuje se vynikající chutí, velkou velikostí květenství, všestranností použití. Hybrid je nenáročný, dobře chráněný před hlavními chorobami kultury, časově testovaný při výsadbě v různých regionech Ruské federace.

Hybrid se pěstuje v jednoleté kultuře. Vhodné pro výsadbu v otevřeném terénu i pro pěstování pod filmovými přístřešky. Považuje se za velmi rané zrání, odolné vůči stresu, všestranné. Potřebuje lehké zastínění během fáze zrání, aby nedošlo ke změně barvy hlávek.

Rostliny tvoří vyvýšenou listovou růžici se středně dlouhými plotnami. Odstín výhonků je šedozelený, je zde slabý voskový květ. Listy stejné barvy, eliptické, mírně bublinaté, se zvlněným okrajem.

Hlava květáku je kulatá plochá, středně velká, váží asi 1,5 kg. Odstín květenství je bílý. Povrch je středně hlíznatý, samotné hlávky jsou zarovnané, husté, pokryté listy.

Květenství jsou široce používána ve vaření. Jsou vařené, šťouchané pro kojeneckou a dietní výživu, smažené a pečené. Čerstvá zelenina je vhodná pro přidání do smoothies. Květenství mají dobrou chuť, s příjemnými, jemnými tóny, lehkou křupavostí a příjemnou texturou.

Bruce je hybrid v polovině sezóny. Od okamžiku vzejití do sklizně uplyne 85–100 dní.

Hybrid s vysokými výnosy. Průměrné odběry jsou 4,5 kg/m2.

Rostliny se vysazují v mnoha regionech. Hybrid je přizpůsoben klimatu severu a severozápadu, úspěšně se pěstuje na Uralu a Sibiři. V oblasti centrální černozemě a na severním Kavkaze se výsadba na otevřeném prostranství praktikuje bez předchozí destilace sazenic. Optimální vzor výsadby na hřeben je 30 × 50 cm.

Květák Bruce potřebuje výsadbu na slunných místech. U sadebního způsobu pěstování se semena vysévají v dubnu. Rostliny jsou přeneseny do otevřeného terénu v květnu. Rostliny je vhodné ihned vysévat do jednotlivých nádob, abychom ponorem nepoškodili citlivý kořenový systém. Před odesláním na zem se rostliny 10-20 dní otužují.

Aby se zabránilo střelbě, květák Bruce nespěchá, aby se přestěhoval na trvalé místo bez přístřeší. Je důležité, aby teplota vzduchu neklesla pod + 18 ... 20 stupňů.

Hybrid je maximálně nenáročný, nevyžaduje speciální krmení, časté hnojení. Potřebuje ale pravidelnou zálivku v intervalu 3-4 dnů. Je nutné přivést pod keř ne více než 2-4 litry teplé usazené vody. Po 3 týdnech na otevřeném poli se rozvrh změní. Rostliny se zvlhčují každých 7 dní, čímž se objem vody zvyšuje dvakrát.

Složením je vhodný téměř jakýkoli typ půdy, vždy však lehká, propustná pro vzduch a vodu. Pokládka minerálních hnojiv není nutná, ale rekultivace prospěje budoucí sklizni.

Hybrid Bruce je mrazuvzdorný. Dobře se přizpůsobuje změnám atmosférických teplot na jaře, chladnému počasí na konci léta. Úspěšně tvoří květenství i při minimálním počtu slunečných dnů.

Imunita rostliny je poměrně vysoká. Nechrání však před útoky hmyzích škůdců. Na rostlinách se objevují brukvovité blechy, proti kterým lze bojovat přírodními prostředky, tabákovým prachem nebo dřevěným popelem. Také květák Bruce může být poškozen housenkami motýlů nebo mšic. Preventivní postřik proti těmto škůdcům se provádí v intervalu 10 dnů.

Holandský květák Bruce ocenilo mnoho letních obyvatel. Hlávky, chválené pro svou vynikající krycí schopnost, jsou během zrání dobře chráněny před vnějšími hrozbami listů. Rostliny snadno snášejí i mráz, dobře plodí v chladném podnebí a zataženém počasí. Kultura také není příliš citlivá na vlhkost, ale je lepší se vyhnout přetečení, aby nedošlo k rozvoji houbových chorob.

Téměř všichni letní obyvatelé zmiňují vynikající chuť květákových hlav a také velkou velikost květenství. Čistá, krémově bílá barva zůstává i při varu a jiném zpracování. Letní obyvatelé poznamenávají, že je můžete začít sbírat o něco dříve, než je uvedené datum, 2 měsíce po vzniku výhonků.

Negativní recenze prakticky neexistují. Jediné, s čím jsou pěstitelé zeleniny nespokojeni, je nutnost pravidelně nakupovat semena. Hybrid nemůžete množit sami.