Květák Dachnitsa

Květák Dachnitsa má lahodnou chuť a je také bohatý na živiny a stopové prvky. Na rozdíl od mnoha jiných odrůd plodina snáší extrémní povětrnostní podmínky. Za jednoduchých agrotechnických podmínek můžete získat dobrou sklizeň užitečné zeleniny.

Letní obyvatelka se velmi doporučuje jako plodina zeleniny. Zahradníci se do ní zamilovali pro řadu významných výhod:

• vysoká odolnost vůči teplotním výkyvům, kultura dobře snáší chlad i teplo;

• určené pro pěstování na otevřeném i uzavřeném poli;

• zelenina je bohatá na vitamíny a minerály, zejména vitamín C;

• vysoce výnosná odrůda;

• nestřílí květinové šípy;

• dobře snáší přepravu bez výrazných ztrát;

• rostlina má stabilní imunitu vůči většině infekcí;

• vynikající chuťové vlastnosti.

V odrůdě nejsou prakticky žádné nedostatky, výjimkou je složení půdy (letní obyvatel špatně roste na kyselých půdách), náročnost zavlažování a nutnost pravidelného hnojení.

Keře rostou poddimenzované, s vyvýšenou růžicí. Listy jsou středně dlouhé, sytě zelené. Povrch listů je mírně voskový, mírně složený.

Tvar hlavy je kulatý-plochý, střední velikosti. Hmotnost je malá, průměrná hmotnost může dosáhnout 0,6-1 kg. Její barva je bílá s krémovým odstínem, jemnozrnná. Hlavy jsou husté, zarovnané, se střední tuberositou a částečným krytím listů.

Květák má jasnou, výraznou chuť s příjemnou sladkostí díky vysokému obsahu cukru, a proto se stal velmi oblíbeným ve vaření. Textura květenství je jemná.

Květenství se používají nejen ve zpracované formě, ale i čerstvé. Je dušená, smažená, vařená, dušená, konzervovaná. Při zmrazení odrůda neztrácí své prospěšné vlastnosti a chuť.

Odrůda uprostřed sezóny. Od vyklíčení po sklizeň uplyne 80–100 dní. Květák dozrává rovnoměrně, i když období je spíše delší. Sklizenou plodinu lze skladovat poměrně dlouho, aniž by ztratila své užitečné vlastnosti.

Velmi vysoko. V průměru od 1 m2. m můžete sbírat 2,5-3 kg zeleniny.

Letní rezident se pěstuje sazenicovým a bezsemenným způsobem. Ačkoli druhá možnost je vhodnější pro pěstování v jižních oblastech. Semena pro sazenice se začínají vysazovat koncem března - začátkem dubna. Začínají sázet na otevřeném prostranství v květnu, když pomine hrozba nočních mrazů.

Půda pro sazenice je zvolena výživná, sestávající ze stejných částí rašeliny, trávníku a humusu. Než začnete sázet semena, musíte je nejprve roztřídit. Vybírají se pouze velká semena, poté se ponoří do horké vody (ne více než 50 stupňů) po dobu půl hodiny. Poté se utěsní do mělké hloubky a opatrně se zalijí teplou vodou a poté se přikryjí fólií.

Sazenice začnou klíčit při teplotě +20 stupňů. S výskytem sazenic se teplota mírně sníží na + 15 ... 17 stupňů během dne, + 10 ... 12 stupňů v noci, takže se ztvrdne. Když se na sazenicích objeví 2-3 plnohodnotné listy, ponoří se. Sazenice během tohoto postupu se prohloubí na první list. Po 2 týdnech se rostliny krmí minerální zálivkou, po dalších 3 týdnech se aplikuje další zálivka.

Místo pro kulturu je vybráno slunné a dobře větrané. Půda se připravuje na podzim. Půda se obohacuje kompostem, přidávají se hnojiva ve formě superfosfátů a chloridu draselného. Na jaře zeminu opět rozryjí a přivezou dřevěný popel, močovinu. Několik dní před výsadbou sazenic na otevřeném terénu je místo pokryto černým filmem, aby se půda dobře zahřála.

Pár dní před výsadbou na trvalé místo se nezalévá, ale v den vylodění se zalévá vydatně. Jsou vysazeny v připravených jamkách podle schématu 30x50 cm.Letní obyvatel není v péči nijak zvlášť náladový. Vyžaduje však pravidelnou zálivku, kypření a další výživu.

Půda u kořenů musí být neustále vlhká, protože kořeny jsou umístěny blízko povrchu. Několik týdnů před začátkem sklizně je zavlažování omezeno. 2-3 dny před sklizní zelí ze záhonů se zalévání úplně zastaví.

Uvolňování a svahování se provádí pravidelně po každém zalévání nebo dešti. A také mulčovat slámou nebo rašelinou. Doplňková výživa je nedílnou součástí dobrého rozvoje Summer Resident, díky hnojivům se intenzivně tvoří vaječníky. V tomto případě se používají organické i minerální obvazy, které se zavádějí do půdy po přenesení na trvalé místo, v období pučení a intenzivní tvorby hlávky.

Letní obyvatel netoleruje kyselé půdy, které jsou neutralizovány vápnem. Půda by měla být lehká a prodyšná.