Květák pařížský

Odrůda květáku Parisian střední sezóny je vývojem domácích šlechtitelů. Za dobu své existence si poddruh získal velkou oblibu. Na území téměř celé republiky si zachovává své obchodní kvality v každém ročním období. Jeho oblíbeným byl vysoký výnos, výborná chuť, výborná skladovatelnost až 70 dní, přátelské zrání.

Specialisté agrofirmy "Poisk" Maksimov SV a Klimenko NN dokončili práci na vývoji nové odrůdy květáku na počátku 2000. Žádost o povolení k pěstování podala společnost v roce 2004. A o 2 roky později, po úspěšných odrůdových zkouškách, byla odrůda Parizhanka přidána do Státního registru Ruské federace.

Pařížský květák se vyznačuje poměrně velkými a téměř sněhově bílými hlávkami, které mají nádherný vzhled. Jedná se o poměrně mrazuvzdornou a mrazuvzdornou plodinu, která je určena pro letní-podzimní pěstování.

Pařížanka má svislou růžici listů. Listy jsou středně velké, světle zelené barvy, na okrajích je slabá vlna.

Hlava květáku je velká, má kulatý plochý tvar, částečně pokrytá listy, sněhově bílá, hustá. Průměrná hmotnost je 0,75 kg, ale najdou se i hlavy do 2 kilogramů.

Pařížský květák je ideální pro domácí kuchyni, lze ho zmrazit, zavařit i konzumovat čerstvý. Tento zdravý produkt má cenné nutriční vlastnosti. Květenství obsahují prvky jako kyselinu askorbovou, železo, aminokyseliny, vitamín U, který je vzácný, a další důležité látky.

Doba, která uplyne od klíčení do začátku sklizně pařížského zelí, je 110-120 dní. Lze jej tedy připsat mezisezónním plodinám.

Pařížanka má poměrně vysoký výnos - v průměru je toto číslo na úrovni 2,5 kg / m2.

Odrůda květáku parisianka je přizpůsobena mnoha klimatickým pásmům, kultura se pěstuje v mírném pásmu, na jihu i v severních oblastech (Sibiř, Ural, Altaj, Dálný východ).

Pařížský květák je poměrně náročný jak na hydrataci, tak na hnojení. Co se týče půdy, kyselá půda pro ni absolutně není vhodná. Sazenice se vysazují na sazenice v polovině března nebo začátkem dubna. Sazenice se sbírají 7-10 dní po vyklíčení. Vypěstované sazenice budou připraveny k výsadbě 45 dní po vyklíčení. Vysazuje se na otevřeném terénu pomocí schématu 50x50 cm.

Pokud jde o další péči, spočívá v pravidelném zavlažování, dále pletí, kypření a krmení. Nezbytně pro odrůdu, jako je Parisienne, stínování hlav. K tomu nalámejte 2 listy nebo je svažte přes hlávku (aby si zelí zachovalo bílou barvu a také aby se nerozpadlo).V jižních zeleninových zahradách a plantážích je možné zasadit semena pařížské ženy okamžitě do otevřené půdy.

Pařížský květák má výbornou imunitu. Neochvějně odolává mnoha nemocem. Nebezpečnými škůdci budou pro Pařížanku mšice, lopatky (housenky) a blecha brukvovitá.

K ochraně před škůdci je výsadba zelí kombinována se salátem, cibulí. Pro profylaxi se používá poprašování popelem, popelem, tabákem. Pokud se hmyz objeví hromadně, je nutné ošetřit rostliny lidovými prostředky a insekticidy.