Petržel italský obr

Voňavá zelenina byla vždy nejen zdrojem užitečných minerálů, ale také přidala hravé tóny chuti pokrmu. Petržel Italský gigant se vyznačuje dobrou úrodou a schopností vypěstovat po řezu novou zeleň. Stejně jako snadnost péče a sklizně.

Petržel Italský gigant je produktem domácího chovu. Původci byly agrofirma "Poisk" a Federální vědecké centrum pro pěstování zeleniny. Odrůda byla schválena k použití v roce 2007.

Petržel patří k listovému typu a používá pouze zelenou. Italská obří odrůda má řadu výhod a nevýhod.

Je zaznamenána dobrá chuť, zatímco listy jsou šťavnaté a velmi aromatické. Plodina rychle zezelená i po opakovaném řezu. Existuje imunita vůči infekcím a hmyzu, stejně jako dobrá tolerance vůči nízkým teplotám. Petržel má vynikající výnosy a lze ji pěstovat po celý rok.

Kultura má pouze jednu nevýhodu, která je zaznamenána častěji než ostatní - pomalé klíčení semen.

Velká, rozložitá, polosvislá růžice dorůstá až 65-67 cm.Počet listů je velký, na jedné větvi se může vytvořit 20 až 25 kusů. Jsou trojúhelníkového tvaru, s hlubokými laločnatými zářezy. Barva zelená nebo tmavě zelená. Stonky jsou husté. Řapík je středně dlouhý. Průměrná tloušťka, barva se slabým anthokyaninem. Hmotnost jedné rostliny je 75 g.

Petržel Italský gigant se používá především k domácí kuchyni. Používá se při přípravě prvního a druhého chodu, salátů, méně často se používá ke konzervování. Petržel je zmrazená nebo sušená, jemně nasekaná.

Vůně rostliny je výrazná, s kyselými tóny.

Z hlediska zrání patří kultura k odrůdám střední sezóny. Vegetační období trvá 90 dní. Venkovní sklizeň začíná v červnu a může trvat až do října. Pokud se kultura pěstuje doma, lze ji sklízet po celý rok.

Letní obyvatelé zaznamenávají vysoký výnos: z 1 m2 lze odebrat 2,8 až 3 kg.

Doporučené oblasti pěstování jsou následující:

• Severní;
• Centrální;
• Severozápadní;
• TsCHO;
• severokavkazský;
• Střední Volha;
• Nižněvolžskij;
• Ural;
• západní Sibiř;
• Volgo-Vjatskij;
• východní Sibiř;
• Dálný východ.

Dobrý výnos bude záviset na několika faktorech. Zejména je to správný výběr místa a příprava osiva. V teplých oblastech lze italskou obří petržel vysévat 3x ročně: na jaře (od konce dubna), v létě (koncem července) a na podzim (od října do listopadu).

Příprava semen je následující. Semínka je nutné namočit, aby skořápka změkla a vymyly se všechny silice. Existuje několik způsobů, jak to provést:

• namočte do horké vody při 40 ° C po dobu 2-3 dnů;
• zpracujte materiál peroxidem vodíku, ponořte jej do roztoku na 20 minut, poté vše osušte ubrouskem;
• namočte na 10 minut do alkoholu a poté opláchněte ve studené vodě.

Poté mohou být semena ošetřena manganistanem draselným nebo šťávou z aloe. Chcete-li urychlit růst, můžete použít lék "Heteroauxin". Před výsevem je nutné sazenice úplně vysušit, jinak se semínka přilepí na prsty nebo slepí.

Před výsevem je nutné stanoviště zušlechtit.Petržel miluje hodně světla, proto by zahradnímu záhonu nemělo nic stínit. Půda musí být vykopána dvakrát, nejprve na podzim, přivést do ní humus a dřevěný popel, a pak na jaře. Po vykopání se půda vyrovná a začnou se vytvářet drážky v intervalech ne více než 20 cm.Nejlepší je zasadit podle schématu 10x20 cm.Hloubka není větší než 2 cm.

Všechny zákopy se vylijí teplou vodou a semena se vysévají poté, co se všechna tekutina vstřebá. Poté je vše pečlivě naplněno a poté vyrovnáno. Pro urychlení klování se doporučuje vytvořit na zahradním záhonu skleník. K tomu je film natažen, po vzniku výhonků je odstraněn.

Kulturní péče je následující.

• Uvolnění půdy. Pro lepší pronikání vzduchu a vlhkosti je nutné lůžko systematicky uvolňovat. Postup se provádí po silném dešti nebo zalévání. Plevel se také odstraňuje ze zahrady, protože narušuje růst.
• Ředění. Petržel Italský gigant velmi roste. Některé výhonky proto nemusí dostávat dostatek výživy a slunečního záření. V tomto případě je nutné zvolit schéma, podle kterého budou výsadby proředěny.
• Zalévání. Je třeba dbát na mírnou hydrataci. Půda by neměla být příliš mokrá nebo příliš suchá. V období dešťů je zálivka zcela zbytečná.
• Vrchní oblékání. Aplikuje se 2-3x za sezónu. Nejprve se vyberou přípravky obsahující dusík. Odesláno na začátku sezóny. Poté se klíčky přihnojí draslíkem a fosforem, nitroammofosem. Není nutné provádět hnojení často, protože se může do rostliny vstřebat příliš mnoho a při použití způsobit poškození.