Hrozny Seneca

Hrozna Seneca může dobře dostát svému moudrému, majestátnímu jménu. Ale právě proto je třeba ji studovat velmi pečlivě a do hloubky. Důležitou roli hrají informace o různých praktických, čistě parametrech.

Odrůda Seneca pochází ze Spojených států. Jako základ byly brány odrůdy Ontario a Lingyan blanc. Její alternativní název je NY 10513. Kultura je univerzálního typu. Odrůda je poměrně stará - byla vyšlechtěna již v roce 1930.

Seneca má průměrnou dobu zrání. Sběr ovoce může probíhat koncem srpna - začátkem září. Poměrně brzy se tvorba nových plodů zastaví. Zrání výhonků je velmi dobré. Ve skutečnosti, pokud zahradníci udělali vše správně předem, musí prostě nezasahovat do plodů.

Štětce Seneca jsou střední až velké. Mohou mít křídlo, ale je malé. Tvar trsu je obyčejný kužel. Typická je volná nebo středně hustá struktura. Tato parta vypadá atraktivně.

Podíl cukru je 178 g na 1 dm3. Úroveň kyselosti je 7 g na 1 dm3. Velikost hroznů je poměrně velká. Další funkce:

• hlavní tvar je podlouhlý ovál;

• světle zelená barva;

• světle nažloutlý odstín;

• hmotnost ovoce do 5 g;

• přítomnost několika semen v jednotlivých bobulích.

Seneca má nastavitelný odstín. Ovoce se vyznačuje slizkou dužinou. Zaznamenáno je také jahodové aroma. Chuť je vhodná pro stolní i vinařské použití.

Odrůda patří do vysoce výnosné skupiny. Plodnost je poměrně stabilní. Bohužel nikde nejsou uvedena jasná čísla. Dá se předpokládat, že je to dáno neaplikovatelností amerických dat na situaci domácího klimatu.

Nejčastěji se tyto hrozny vysazují do obloukovité formace. Mnohem méně často se používají plantáže mřížoví. Stojí za zvážení, že v prvních 24 měsících po vylodění bude tempo růstu nízké. Pak se však výrazně zrychlí. Neexistují žádné další informace o pořadí přistání.

Oboupohlavné květy hroznů Seneca jsou docela schopné navzájem se oplodnit. Dodatečné opylování prostě není potřeba. Přilákání hmyzu do vinice je nutné ve výjimečných případech. Včely většinou nejsou vůbec potřeba.

Rostlina se vyznačuje silným, rychlým růstem. Jeho normalizace a tvarování je velmi důležité. Nejprve se odstraní slabé, nemocné a zdeformované větve. Druhý řez se provádí 14 dní po ukončení opadu listů. Teplota vzduchu by v tuto chvíli neměla být nižší než -3 stupně.

Porušení tohoto pravidla ohrožuje křehkost hroznů. U mladých sazenic se každoročně odřezávají přebytečné výhonky. Schéma formace je vybráno podle vašeho uvážení. Vytrvalé keře Seneca je nutné řezat v několika fázích. Časové intervaly mezi stříháním by měly být krátké.

První zvlhčení se provádí současně s aplikací hnojiv obsahujících dusík. Další zalévání se provádí, když větvičky hroznu dosáhnou délky 25-30 cm.Dospělé keře zaléváme 10-25 litry vody. Současně se berou v úvahu rozměry keře a chemické složení země. Dobrá závlaha je nesmírně důležitá před květem, stejně jako před začátkem zimy.

Na jaře se provádí Senecovo komplexní minerální hnojení. Na 1 keř používají:

• 20 g superfosfátu;

• 10 g dusičnanu amonného;

• 5 g draselných solí.

První krmení může zahrnovat použití shnilé organické hmoty. Aby to fungovalo rychleji, musíte připravit řešení. 14-21 dní před začátkem kvetení by mělo být podobné krmivo duplikováno. Hnojení dusíkem není v tuto chvíli potřeba. Před nastavením bobulí se používají superfosfáty a síran draselný.

Alternativou může být použití popela. Výhodně se také používá jako roztok. Na 1 keř se použije 5 litrů takového roztoku. Dobré je i ošetření listů mikroelementy, např. pomocí kyseliny borité. Po ukončení plodování by měl být použit pro krmení nitroammofoskem.

Tolerovaná teplota je –25 stupňů. Proto všude, kromě nejteplejších oblastí Ruska, bude muset být Seneca v každém případě chráněna. Na Uralu a na závažnějších místech je málo šancí na jeho úspěšné pěstování. Upřednostňují se organické úkryty před syntetickými.

Situace je následující:

• odolnost vůči houbovým infekcím je poměrně vysoká;

• rezistence phylloxera je omezená;

• pravděpodobnost infekce plísní je malá;

• konkrétní škůdci této odrůdy nejsou popsáni.

V Rusku se Seneca používá hlavně pro čerstvou spotřebu.Ve Spojených státech a dalších zemích se jeho úroda zpracovává na víno. Při krátkodobém skladování nejsou žádné zvláštní rozdíly od jiných odrůd. Nebo o tom alespoň nejsou žádné informace.