Vítězství hroznů

Odrůda Pobeda je vynikající volbou pro vinaře v jižních oblastech země, časem prověřená, výnosem a vnější působivostí není horší než nové odrůdy. Při dodržení zemědělských postupů bude tento cenný dárek z Uzbekistánu těšit ruské vinaře ještě dlouho.

Odrůda Pobeda byla vyšlechtěna ve středoasijské pobočce All-Union Institute of Plant Industry v Taškentu v polovině 20. století. Šlechtitelé A. M. Negrul a M. S. Zhuravel zkřížili zabalkánské hrozny s hamburským Muscatem, aby vytvořili hybrid. Zpočátku byla odrůda Pobeda zónována a distribuována v Uzbekistánu. Poté byla pěstitelská oblast rozšířena, úspěšně se pěstuje v jižních oblastech země. Podle hlavních vlastností a vlastností patří k orientálním stolním odrůdám.

Kořenové životaschopné a roubované keře stolního hroznu jsou silné. Vyznačují se krásným, dekorativním vzhledem. Díky tomu je možné jej použít pro terénní úpravy altánů, pergol, oblouků, teras. Listová deska je středně velká, silně členitá, pětilaločná, hladká, světle zelená, s štětinatým ochlupením ve spodní části listu. Mohou se objevit světle růžové skvrny. Charakteristickým znakem jsou krátká internodia. Mladé výhonky jsou zelené, na slunečné straně mírně načervenalé, pokryté řídkými chloupky. Zralá réva je hnědá.

Plodování odrůdy začíná ve 3-4 letech růstu. Výhonky dobře dozrávají v sezóně.

Plody Victory jsou dobré jak čerstvé, tak na sušení, vhodné pro zimní skladování. Hlavní vlastnosti odrůdy:

• slabá mrazuvzdornost:

• odolnost vůči chorobám je vysoká, vůči škůdcům - střední, je ovlivněna houbovými chorobami;

• vysoká přepravitelnost a prodejnost;

• ráznost;

• možnost dlouhodobého skladování.

Vegetační doba je 144 dní. V jižních oblastech dozrávají hrozny do poloviny září.

Velké, dlouhé, spíše volné, válcovité hrozny, střední hustoty. Hmotnost 300-500 g. Nohy kartáčků v místě uchycení na letorost dřevnatí, hrách je minimální.

Velmi velký, černý, 37 mm dlouhý, 26 mm široký, švestkový, mírně protáhlý, pokrytý silnou jedlou slupkou, s výrazným, modrým voskovým květem - švestkou. Průměrná hmotnost bobule je 14-16 g, někdy až 25 g. Dužnina je šťavnatá, masitá, obsahuje 2-3 semena. Ale mohou existovat plody bez semen.

Zralé plody mají cukernatost do 26 %, kyselost 6,3 g/dm3. Tato kombinace dává harmonii sladkokyselé, osvěžující chuti. Degustátoři vysoce oceňují chuť hroznů Pobeda a nejprezentovatelnější vzhled ve srovnání s ostatními stolními odrůdami hroznů.

Rostlina tvoří průměrně 40 až 50 % plodných výhonů, počet hroznů na výhon je 1,1. V nejvhodnějších klimatických podmínkách dosahuje výnos 11-15 tun na hektar nebo 10-12 kg na keř.

Vítězství je náročné na techniku ​​pěstování a vlhkost půdy. Ve střední Asii se odrůda pěstuje jako zavlažovaná plodina s přístřeškem v zimě. Aplikujte velkou formaci vějíře na mříž instalovanou svisle. Zralé hrozny nezalévejte, aby nedošlo k poškození bobulí a vzniku plísně na nich.

Písčitá hlína a hlína jsou považovány za vhodné půdy pro pěstování. Kyselost by měla být:

• mírně kyselé (pH 5,5-6,5);

• neutrální (pH 6,5-7);

• mírně alkalické (7-7,5).

Rostlina je náročná na světlo, nesnese blízkost spodní vody.

Sazenice Victory se vysazují při dodržení pravidel společných pro většinu odrůd: na slunném, vyvýšeném místě chráněném před studenými větry. S přihlédnutím k rychlému růstu keřů a krmné oblasti jedné rostliny by měla být vzdálenost mezi nimi ponechána od 1,5 do 2 m. Mříže jsou okamžitě uspořádány jako podpora pro vinnou révu.

Květy jsou oboupohlavné, nejsou potřeba žádné speciální techniky opylování. U odrůd se samičím typem kvetení může působit jako opylovač.

Zvláštnosti odrůdy umožňují prořezat 10-12 očí na jednom ovocném výhonku. Na jaře vylamují neplodné výhony a zanechávají 4-8 dobře vyzrálých lián. Plodonosné pupeny se nacházejí ve velké míře na horní části výhonu, proto se používá dlouhý řez. Při přetížení keřů se hrozny zmenšují a dozrávají nerovnoměrně. Aby se tomu vyhnuli, provádějí dvojitý fragment výhonků a sevření.

Nízká zimní odolnost odrůdy vyžaduje důkladné zakrytí na zimu.

Příčinou chorob vinic může být negramotná péče: řez prováděný ve špatnou dobu, předčasná zálivka nebo nadměrná vlhkost půdy, nedostatečná prevence houbových chorob, které jsou pro odrůdu Pobeda běžné. Nadměrné letní srážky a náhlé změny teplot mohou vyvolat růst plísní. K boji proti němu se používají fungicidy, přičemž se dodržuje dávkování a pravidla pro zpracovatelské závody.

Hrozny jsou skvělé pro zimní skladování.Vlastnosti odrůdy umožňují, aby bobule po dlouhou dobu neuvadly a po dlouhou dobu si udržely reprezentativní vzhled a vlastnosti čerstvé sklizně. Hydrofilní koloidy (polysacharidy, pektiny, třísloviny) přítomné v ovoci přispívají k zadržení potřebného množství vody v plodech.

Sušením hroznů Pobeda vznikají velkoplodé rozinky, které vypadají jako sušené švestky.