Hrozna Galante

Galant je stolní odrůda révy vinné. V Rusku si zatím nezískal velkou popularitu, ale zahradníci, kteří se pokusili pěstovat tuto odrůdu, zůstávají příjemně překvapeni vysoce kvalitní sklizní a jednoduchostí zemědělské techniky.

Galant byl vyšlechtěn v Německém státním vinařském ústavu. Odrůda je výsledkem křížení hroznů Solaris a Muscat Blau.

Réva je mohutná, tvoří průměrný počet nevlastních potomků, dobře dozrává. Listy jsou velké, členité, třílaločné, deska je zvlněná, řapík je otevřený, kvetení nastává brzy.

Galant patří k odrůdám s raným obdobím zrání: první bobule mohou být konzumovány během 120-130 dnů po odkvětu.

Hrozny jsou válcovité nebo rozvětvené, volné v hustotě.

Barva plodů kolísá od červené po modročernou, velikost bobulí je velká, tvar bývá kulatý, tupě vejčitý.

Chuťové vlastnosti jsou příjemné, je zde harmonická jemná chuť s nádechem muškátového oříšku. Cukernatost - 23-25%, kyselina - 5-7%. Dužnina bobule je hustá a křupavá. I přes nízkou procentuální výtěžnost šťávy se z odrůdy Galant získává velmi kvalitní víno. Nápoj je tmavé barvy a bohatý na třísloviny. Při jeho výrobě je důležité nepřeexponovat sladinu na dužnině, protože slupka může narušit chuť vína.

Galant patří k vysoce výnosným odrůdám.

Odrůda Galant potřebuje klasickou péči, která zahrnuje kypření půdy, zálivku, prořezávání, podvazek, krmení. Nedodržení všech požadavků může vést k zahuštění, vyčerpání rostliny a snížení výnosu. Jedná se o raně dozrávající mrazuvzdornou odrůdu, která je vhodná pro pěstování začínajících vinařů.

Odrůda Galant dobře poroste na slunném a větru chráněném místě. Vhodné místo lze nalézt u jižní zdi nebo plotu. Pokud je svah, doporučuje se strom vysadit na mírném svahu. Půda musí být dobře odvodněná.

Způsob výsadby obvykle závisí na typu půdy. Například na písčité půdě je obvyklé zasadit keř do zákopů a v oblasti s blízkým výskytem podzemní vody je lepší vysadit hrozny na hřebenech.

Odrůda Galant má květy oboupohlavné, což znamená, že strom nepotřebuje další opylující odrůdy.

Toto je jedna z nejdůležitějších fází pěstování plodiny. Takže, v rámci přípravy na zimu, měli byste řezat révu a nechat malý pařez. Existuje několik dalších pravidel prořezávání:

• ošetřete řez antiseptickým nebo zahradním lakem na ochranu proti houbám;
• nebojte se zcela odstranit neovocné výhonky: takový strom nebude schopen dát normální sklizeň;
• odrůdu Galant se doporučuje řezat na 10-13 oček (při větším počtu hrozí získání malých bobulí a volných hroznů);
• pro menší trauma, otočte řez do rostliny;
• pokud rezervní výhonky zůstanou na podzim, pak na jaře je lepší odstranit přebytek.

Aby réva přežila zimu, musíte ji krmit živinami, které jí dodají sílu. Hnojiva navíc urychlí zrání úrody. Koncem srpna nebo začátkem září může být strom krmen superfosfátem a draselnou solí v poměru 2: 1. Později je vyžadováno opětovné krmení, ale v poměru 1: 1.

Jedná se o poměrně mrazuvzdornou odrůdu, která vydrží teploty až -22 stupňů bez poškození centrálního pupenu.

Hlavními nepřáteli hroznů jsou choroby jako padlí, oidium, šedá hniloba. Odrůda Galant má vysokou odolnost vůči všem těmto druhům. K úplnému zamezení škod je třeba dodržovat výše uvedená pravidla zemědělské techniky.

Prezentovaná odrůda se vyznačuje dlouhou trvanlivostí, navíc hrozny dobře snášejí přepravu. Tato odrůda nepodléhá rozkladu, na keřích může pěstovat rozinky. Výsledné rozinky mají zároveň dobré chuťové vlastnosti připomínající sušené švestky.