Hrozny Zimus

Hrozna Tsimus je stolní odrůda hybridní formy soukromého výběru. Vyznačuje se předčasným zráním, dobrou mrazuvzdorností a mírou přežití. Réva této kultury hroznů je náchylná k aktivnímu růstu a vývoji.

Původcem hybridní odrůdy Tsimus je ukrajinský vinař a zkušený šlechtitel Pysanka Oleg Mikhailovich. Jako mateřskou základnu opyloval odrůdu Podarok Záporoží pylem odrůdy Veles. Kombinace se skládá z genotypu rozinek "otcovské" linie a odolnosti charakteristické pro skupinu Rapture. Tsimus je zkratka pro počáteční písmena slov, která popisují chuť tohoto hroznu: citron a muškátový oříšek. Toto jméno je pro tuto odrůdu ideální. Charakteristiky odrůdy Pysanka jsou v mnohém shodné s Jubileem vinaře V.N.Krainova, jím vyšlechtěným v Novočerkassku. Mají podobné popisy bobulí, konfigurace shluků a další.

Z hlediska doby zrání patří Tsimus k velmi raným odrůdám. Zrání plodiny za 95-100 dní.

Velké, kuželovité, méně často cylindrokónické, rozvětvené, se střední volností a hustotou. Mohou být prostě ohromující - váží až 2 kg a více. Průměrná hmotnost 800−1000 g.

Průměrná hmotnost jedné bobule je 5 g. Při správné péči je možný dvojnásobný přírůstek hmotnosti. Tvar plodů je oválný a barva měkké slupky a dužiny je bílá, se zlatavou září na slunečné straně.

Bezsemenná třída této odrůdy je IV, spíše lze toto hrozno nazývat rozinkou pouze podmíněně. Přítomnost nebo nepřítomnost semen v bobulích je přímo ovlivněna jejich velikostí a počasím v době květu. Malé bobule se skládají z čisté dužiny, zatímco větší obsahují až 2 semena. Jsou bez chuti, měkké a nezpůsobují nepříjemné pocity při žvýkání. Cukernatost hroznové šťávy Tsimus je 17-18% s hodnotou kyselosti v rozmezí 6-7g/l.

Dužnina je masitá a šťavnatá, s hustou a tenkou slupkou. V chuti je výrazné muškátové aroma s citrusovými tóny.

Ovocné révy se objevují již od prvních pupenů. Na jeden výhon jsou vázány až 3 květenství.

Při určování místa pro výsadbu sazenic je třeba mít na paměti, že pro růst Tsimus je zapotřebí hodně slunce. Vinnou révu nejlépe neumisťujte k budovám a stromům nebo poblíž spodní vody.

Mladé výhonky lze vysadit dvakrát ročně: na podzim a na jaře.

Na podzim se hrozny vysazují od října až do nástupu mrazů. Jarní výsadba se provádí na konci období mrazů, kdy se teplota stabilizuje.

Květ je oboupohlavný.

Keře vinné révy se pro zvýšení výnosů seřezávají klasickou metodou, odřezáváním 8 až 12 oček.

V prvním roce růstu se výhonky nestříhají. Ve druhém roce můžete začít s podzimním řezem, který předchází zazimování. Odstraňte přebytečné výhonky a listy, abyste zabránili zamrznutí keře. Nejčastěji se réva krájí na čtvrtinu. Na jaře se odřezávají větve, které během zimy odumřely. Během léta (2-3krát za sezónu) se nevlastní děti odebírají.

Tvoří se keř, vedený výpočtem 10-12 keřů, umístěných ve výšce 1 m. To se provádí tak, aby se na každém výhonku vytvořily 1-2 velké shluky.

V případě potřeby se slabé révy odstraní. To pomáhá správně distribuovat zdroj keře.

Odrůdy Kishmish mají zvláštní potřebu vlhkosti. Průměrný objem kapaliny spotřebovaný kulturou je 30 litrů za týden.

Při výsadbě na písčitých půdách se potřeba vody zvyšuje 1,5krát.

Zalévání je nutné výhradně pod kořeny rostliny.

2-3 týdny před sklizní se místo vydatné zálivky používá mírné zavlažování půdy.

Při sklizni se hrozny nezalévají.

Kapková závlaha je považována za jeden z možných způsobů závlahy.

Na začátku sezóny, k vybudování zelené hmoty keře, používají zemědělci dusíkaté hnojivo a "Plantafol", jednající jasně podle pokynů.

Po celou sezónu jsou krmeny monofosfátem draselným, síranem a síranem hořečnatým.

Při aplikaci hnojiv je třeba cítit míru. Rozvoj překrmované révy se zpomaluje, což negativně ovlivňuje jak výnos, tak stav kultury jako celku.

Hrozny Tsimus vydrží až -23 C (vyžaduje úkryt). Pro izolaci a ochranu jsou klíčky pokryty plastovými lahvemi se 4 ventilačními otvory. Réva je na zimu pokryta smrkovými větvemi.

Odolnost vůči nemocem je průměrná. Včasná léčba a preventivní opatření vyřeší problémy bez ztráty úrody.

Hlavním nebezpečím pro kulturu této odrůdy je:

• roztoči;

• vosy;

• larvy brouků;

• listové válečky.

Na jaře, na samém začátku sezóny, jsou hroznové keře ošetřeny směsí Bordeaux.

Vosy se bojují pomocí lapačů hmyzu s přídavkem cukrového sirupu a chlorofosu. A také účinné vykuřování révy kouřem, postřik octem a další pro ni bezpečné prostředky.

Kořeny kultury chrání před larvami májových brouků při kopání půdy v blízkosti keřů. V tomto procesu jsou všechny larvy nalezené na místě odstraněny ze země.

Proti sviluškám a listovým válečkům se používá postřik insekticidy, působící jasně podle návodu.

Plody se velmi dobře uchovávají (několik měsíců) a přepravují.

Zimus je zajímavý svým raným obdobím zrání, chutným vzhledem a harmonickou chutí. Kishmish je považován za podmíněně, spíše je to měkké semeno. Je pravděpodobné, že ošetření giberelinem zachrání semena před semeny, ale jen málo farmářů se rozhodne pro taková opatření.

Hybridní forma této odrůdy se pěstuje na mnoha venkovských a zahradních pozemcích. Při správné péči o plodinu je možné získat trvale vysoké výnosy šťavnatých bobulí s harmonickou chutí.