Buffalo hrozny

Zahraniční odrůdy révy vinné jsou mezi zahrádkáři stejně oblíbené jako ty domácí. Jedním ze zástupců zahraničního výběru je hroznová buvolí odrůda Buffalo. V tomto článku zvážíme vlastnosti odrůdy, výnos, chuť bobulí, mrazuvzdornost a trvanlivost.

V roce 1938 byl na půdě experimentální zemědělské stanice na Cornell University of New York vyšlechtěn nový hybrid Buffalo. Za rodičovský pár hybrida jsou považovány hrozny Herbert a Watkins. Jméno hroznu bylo dáno na počest města ležícího ve státě New York. Účelem hybridu je univerzální odrůda.

Odrůda Buffalo je středně raná odrůda. Keře jsou mohutné, i když se ve srovnání s jinými odrůdami mohou zdát malé. Réva zcela dozrává, její barva je jasná, sytě hnědá. Listy révy jsou velké, zelené, dělení na laloky prakticky chybí, tvarem připomíná klínovitý. Jsou přítomny zoubkované okraje a mírná pubescence.

Kvetení začíná v květnu a plné zrání plodů připadá na 1-2 týdny v září.

Hrozny jsou kuželovitého tvaru, je zde drobivost. Průměrná hmotnost jednoho trsu se pohybuje od 0,5 do 0,8 kg.

Bobule jsou středně velké, oválného tvaru. Odstín je černý, je tam mírný květ. Kůže je pevná, nepraská. Dužnina je šťavnatá (při plné zralosti). Hmotnost jedné bobule je 6-8 g.

Chuť je bohatá, doznívá jahodová dochuť. Procento cukru je 21, ale kyselost se pohybuje od 5 do 10 g / dm3. mnoho zahradníků poznamenává, že když nejsou plně zralé, bobule jsou výrazně kyselé.

Dobrý výnos z jednoho keře, můžete sbírat 50-60 kg bobulí. Při dobré zemědělské údržbě do 100 kg. Na plantážích je sklizeň 100-120 c / ha.

Výsadba sazenic hroznů Buffalo je na jižní straně pozemku. Je nutné uspořádat malý kopeček, aby se kolem sazenic nehromadila voda. Tento hybrid nemá příliš v oblibě velmi vlhkou půdu. Půda by měla být volná, hlinitá. Místo musí být vybaveno užitečnými minerály.

V severních oblastech je lepší zvolit špatně větrané prostory.

Také stojí za to dodržovat rozvrh napájení a krmení. Je nutné ji krmit na jaře, během zrání a plodování a před zimováním.

Včas odřízněte přebytečné výhonky a proveďte preventivní práce proti škůdcům.

Hrozny dobře rostou na místě, kde dříve rostla cuketa nebo ředkev.

Před výsadbou sazenic je třeba připravit otvory. Vykopejte jámy 0,8 m hluboké a 0,5 m v průměru. Ve spodní části je umístěna drenáž. To je nutné, aby kořeny nepřicházely příliš do kontaktu s podzemní vodou. Na vrch drenáže je položena země smíchaná s hnojivy, může to být humus nebo hnůj, stejně jako užitečné minerály. Poté se zasadí sazenice. Stojí za to věnovat pozornost tomu, jak dobře je kořenový systém, měl by mít alespoň 3 pupeny a 2 výhonky. Sazenici je nutné zakopat tak, aby kořenový krček zůstal nad zemí. Poté je země kolem větví udusána a hojně rozlita vodou.

Vzdálenost mezi keři by měla být 1-1,5 m a mezi řadami 2 m.

Buffalo hrozny mají květy obou pohlaví, takže není potřeba žádné další opylení.

Prořezávání se musí provádět dvakrát za sezónu. Na podzim se odříznou všechny révy, které plodí déle než 2 roky, a ty výhony, které neplodí. Odstraňují se také poškozené větve. Podzimní řez nastává po opadnutí všech listů.

Na jaře se prořezávání provádí ihned po tání sněhu. Odstraňují se zlomené větve a ty, které po zimě neodešly.

V létě réva silně uvolňuje listy, proto je nutné včas odstranit olistění, které příliš překrývá trsy ze slunečního záření.

Mrazuvzdornost tohoto hybridu je -27 stupňů, což umožňuje dodatečně nezakrývat keře v jižních oblastech. Ale ve středních a severních oblastech, kde dochází k prudkým změnám teplot, je nutné odstranit révu z mříží a zakrýt je agrovláknem.

Buvolí hrozny jsou odolné vůči nejčastějším houbovým chorobám, přesto se vyplatí dvakrát za sezónu provést preventivní postřik.

Hlavními škůdci vinné révy jsou vosy, ptáci, klíšťata, ale i listové válečky a brouci.

Někteří jedí bobule, jiní - mladé výhonky. Pro kontrolu škůdců je nutné postřikovat včas. Na klíšťata jsou vhodné přípravky s obsahem síry. Listový červ nemá rád insekticidy. Vosy lze použít se zahradním hřištěm nebo speciálními dýmovnicemi. Malé sítě pomáhají udržet ptáky pryč.

Hrozny můžete skladovat na tmavém a chladném místě, například ve sklepě. Teplota by měla být od nuly do +2 stupňů. Doba použitelnosti je 1 měsíc.