Plum Peach

Letní obyvatele a zemědělce, kteří preferují pěstování klasických švestek, jistě zaujme raná anglická odrůda Peach, která je proslulá vysokými výnosy a na péči je naprosto nenáročná.

Broskvová švestka je západoevropského původu. První zmínka o odrůdě byla objevena v roce 1830, proto se tvrdí, že švestka byla vyšlechtěna téměř před 200 lety. Geografie pěstování ovocných plodin na území Ruské federace není příliš široká - území Stavropol, Čečensko, Ingušsko a Dagestán.

Plum Peach vypadá jako středně velký strom, vysoký až 3-4 metry, který v mladém věku rychle roste. Ovocná plodina se vyznačuje kulatou nebo obráceně pyramidální korunou se středním olistěním a zesílenými kosterními větvemi. Mladý strom vypadá kompaktně a stlačeně, ale postupem času se dobře rozkládá. Plody se tvoří na ovocných větvičkách. Strom kvete pozdě - v červenci, ale koruna pokrytá velkými květy vypadá neuvěřitelně atraktivně.

Odrůda patří mezi velkoplodé slivoně. Při správné péči a příznivých povětrnostních podmínkách dosahuje hmotnost ovoce 50-55 gramů. Švestky jsou obdařeny kulatým nebo zaobleným tvarem a zelenožlutou barvou, zředěnou tmavě červenou ruměnkou. Slupka plodu je vysoká hustota, hladká, s lehkým voskovým květem a výraznými bělavými tečkami. Při konzumaci ovoce není cítit tvrdost slupky.

Účel ovoce je univerzální, proto se konzumují čerstvé, používají se při vaření, zpracovávají se na džemy, omáčky, zavařeniny, kompoty a také zmrazují. Přeprava švestek je dobře tolerována, aniž by ztratila svou prezentaci. Uchování kvality je také dobré, když se skladuje při správné skladovací teplotě. Opadat mohou pouze přezrálé plody a zbytek velmi dobře drží na větvích.

Chutnost ovoce je hodnocena jako vysoká. Červenožlutá, téměř průhledná dužina má elasticky hustou strukturu, která je dokonale kombinována s jemností a vysokou šťavnatostí. Ovoce má vyváženou chuť – sladkou, s mírnou, lehce znatelnou kyselostí. V oblastech s chladným létem získávají švestky kyselou chuť. Vůně švestek je přítomná, je výrazná a vyznačuje se množstvím ovocných tónů. Plochá kulatá kost se snadno odděluje od dřeně.

Broskvová švestka je rychle rostoucí, s raným zráním. S první sklizní lze počítat ve 4-5 roce po výsadbě. Strom plodí nepravidelně. Hromadná plodnost nastává od konce července do začátku srpna. Plody se koření dohromady. Doba zrání závisí na klimatických charakteristikách regionu - na jihu můžete ochutnat švestky v polovině července a na severu - o měsíc později.

Stabilní a maximálně vysoký výnos je pozorován ve 12-15 letech růstu stromu. V tomto období strom vyprodukuje až 50 kg zralých švestek za sezónu. Pro 6-8 rok je průměrný výnos 20-30 kg.

Dnes se broskvoň pěstuje nejen v Rusku (Krasnodarské území, Kursk, Rostov, Voroněžská oblast), ale také na Ukrajině - Zakarpatí a Nikolajevské oblasti, jakož i v Arménii, Ázerbájdžánu, Gruzii a Moldavsku.

Strom není samosprašný, takže musíte okamžitě přemýšlet o dárcovských stromech, jejichž doba květu se shoduje s tímto druhem. Nejproduktivnější opylovači jsou: maďarská Azhanskaya, Mirabel Nancy, Renklod Altana, maďarská Domashnyaya.

Zahradníci doporučují vysadit sazenici švestky brzy na jaře. Mělo by to být období s dostatečně prohřátým vzduchem a půdou, ale do okamžiku vegetace. Broskvová švestka miluje teplo, světlo a prostor, takže strom není vysazen v blízkosti živých plotů a místo by mělo být hojně osvětleno slunečními paprsky.

Pokud jde o půdu, měla by být úrodná, prodyšná, středně vlhká s hlubokým průchodem podzemní vody. Nesnáší nízko položené dřevo se stojatou vodou. Nejlepší sousedé v okolí pro švestky jsou: jabloň, malina, angrešt a rybíz. Je přísně zakázáno zasadit švestku vedle sladké třešně, třešně nebo hrušky.

Agrotechnika slivoní se skládá z následujících činností: vydatná zálivka (v době květu a dozrávání plodů), hnojení (bohaté hnojení se provádí na podzim), sanitární prořezávání sušených a nemocných větví, tvorba koruny, prevence chorob, kypření půdy . Po zavlažování je nutné půdu uvolnit a mulčovat.

Pro přípravu stromu na zimu se provádějí samostatné postupy. V první řadě je třeba kmen vybílit, což zabrání popálení na povrchu kůry. Nezbytná je také ochrana kořenového systému, a to pokrytím blízké zóny stonku speciálním materiálem, například agrovláknem nebo pytlovinou.

Imunita ovocného stromu je průměrná, schopná odolat mnoha houbovým chorobám. Kromě toho má odrůda dobrou odolnost vůči polystygmóze. Nejčastěji strom trpí rzí a moniliózou. K ochraně před invazí škůdců, jakož i před výskytem hub a virů pomůže nejen preventivní ošetření / postřik síranem měďnatým, kapalinou Bordeaux, ale také dodržování základních agrotechnických doporučení.

Odolnost vůči stresu je u tohoto druhu průměrná. Švestka netoleruje silné mrazy, prudké změny teplot a nepřítomnost slunce po dlouhou dobu, což může negativně ovlivnit chuť plodů - jsou kyselejší, kyselejší a hustší ve struktuře. Strom je pohodlný, když je venku slunečno, teplo, klid. Je také třeba si uvědomit, že nadměrná vlhkost může vést ke žlutému listí a snížení výnosů.

Broskvová švestka zaujme nejen svým názvem, ale také chutnými plody, jednoduchou zemědělskou technologií a univerzálním určením. Zemědělci, kteří pěstují švestky v průmyslovém měřítku, jsou přitahováni skutečností, že plody jsou docela přenosné, mohou být skladovány po dlouhou dobu bez ztráty chuti a prodejnosti a také rychle dozrávají. Z nevýhod tohoto typu lze poukázat na slabou mrazuvzdornost a nepříliš silnou imunitu.