Švestkový Hollywood

Pro znalce chutných a zdravých švestek je velmi důležité vybrat a zasadit na místě vysoce kvalitní odrůdu, která nebude náladová, rychle se přizpůsobí půdě a trvale dává dobré výnosy. Jejich seznam zahrnuje americký výběr hollywoodských švestek.

Plum Hollywood, vyšlechtěný kalifornskými vědci, je středně velký strom s rozložitými větvemi, slabým olistěním, povislou korunou a silnými tmavě červenými výhonky. Charakteristickým znakem stromu je vínově červené olistění s hladkým povrchem. V průměru strom dorůstá do výšky 4-5 metrů. Strom kvete brzy - před hromadným výskytem listů - v první dekádě května (od 6 do 14). V tomto období je koruna pokryta bílo-růžovými talířovitými dvojitými květy. Strom lze právem nazvat okrasným ovocným stromem, skutečnou ozdobou zahrady. Květní poupata se tvoří na jednoletých přírůstcích. Rychlý růst slivoně je pozorován v prvních 2-3 letech po výsadbě (roční růst 25-30 cm).

Švestky amerického výběru představují třídu středně velkých odrůd. Na zdravém stromě dosahují plody hmotnosti 35 gramů. Oválně kulaté švestky mají hladký povrch s výrazným voskovým květem. Je charakteristické, že plody rostou jednorozměrně. Když je ovoce zralé, je pokryto červenofialovou barvou. Slupka plodu je tenká s mírným dospíváním.

Zralé švestky mají univerzální účel – jedí se čerstvé, používají se při vaření, vyrábí se kompoty a nápoje, zpracovávají se, nakládají a zmrazují. Sklizenou úrodu lze přepravovat a také skladovat na chladném místě.

Ovoce má vyváženou chuť. Nezapomenutelný. Žlutorůžová dužnina má masitou, jemnou, mírně suchou strukturu s mírnou šťavnatostí. V chuti dominuje sladkost, perfektně spojená s pikantní kyselostí, bez zarudnutí a svíravosti. Kost uvnitř lze snadno oddělit od buničiny. Ovocná dužina obsahuje 9 % cukrů a téměř 2 % kyselin. Stopka se snadno odlomí od plodu.

Hollywood je středně dozrávající švestka. První sklizeň lze očekávat ve 4. nebo 5. roce. Plod v odrůdě je periodický - přímo závisí na klimatických podmínkách a katastrofách. Po bohaté sklizni může přijít období klidu. Švestky se začínají hromadně zpívat v polovině srpna, někdy v posledním letním týdnu.

Plum Hollywood je známý svými vynikajícími výnosy.Intenzivní zemědělskou technikou lze z jednoho stromu odebrat v průměru 23,5 až 25 kg sladkých švestek. V průmyslovém měřítku jsou průměrné hodnoty také povzbudivé - 140-148 centů švestek z 1 hektaru.

Švestka je samosprašná, proto potřebuje dárcovské stromy, které kvetou současně se švestkou hollywoodskou. Křížové opylení přispívá k výraznému zvýšení výnosů. Nejlépe opylující stromy jsou Renklod kolchozny a Mirnaya.

Výsadba sazenic se provádí jak na podzim, tak na jaře - vše závisí na vlastnostech klimatu pěstitelské zóny. Vzdálenost mezi sousedními stromy by měla být taková, aby si koruny navzájem nestínily.

Komplexní péče o hollywoodskou ovocnou plodinu se skládá z řetězce akcí: zalévání, krmení, kypření a mulčování půdy, tvorba koruny, sanitární a omlazující prořezávání větví, prevence nemocí, příprava na zimu.

Navzdory odolnosti vůči suchu by měl být strom zaléván 4krát za sezónu - v době květu, kdy jsou plodnice, v období lití ovoce, podzimním rytí půdy. Doporučuje se aplikovat hnojiva třikrát za sezónu. V oblastech s drsnými zimami vyžadují stromy úkryt se speciálními materiály - pytlovina, agrovlákno.

Švestka hollywoodská má vysokou imunitu, takže zřídka onemocní moniliózou, perforovanou skvrnou, tokem dásní a hnilobou ovoce. Kromě toho ovocná plodina nepřitahuje škůdce a hlodavce, hlavní věcí je nezapomenout na prevenci a správnou péči.

Strom má vysokou odolnost vůči nízkým teplotám (-20 ... 25 stupňů), stejně jako odolnost proti suchu. Pohodlné je pěstování drénu na slunném místě, chráněném před průvanem a větrem, kde je půda dostatečně vlhká, prodyšná, úrodná, s hlubokou spodní vodou. V ideálním případě je to pískovec nebo hlína.Důležitá je také kyselost půdy, která by měla být neutrální. Stagnace vlhkosti a dlouhodobý stín ovlivňují vývoj stromu.