Pear Williams (Williams léto, vévodkyně léto)

Pear Williams (Williams léto, vévodkyně léto)
Hlavní vlastnosti odrůdy:
  • Autoři: Wheeler (Berkshire, Anglie)
  • Synonyma jmen: Williams Bon Chetien, English Pear, Bon-Chretien, Bon-Chretien Williams, Williams, Doene, Bartlett
  • Rok schválení: 1947
  • Hmotnost ovoce, g: 150-200 a více
  • Termíny zrání: léto
  • Čas sběru ovoce: od druhé dekády srpna
  • Jmenování: univerzální
  • Typ růstu: nízká nebo střední výška
  • Výtěžek: vysoká
  • Přepravitelnost: dobrý
Zobrazit všechny specifikace

Odrůda Williams je milována mnoha zahradníky díky její jednoduchosti v péči a pěstování. I začátečníci mohou dosáhnout vysokých výnosů a sklízet velké množství chutných a zdravých plodů každou sezónu. Plody mají univerzální účel a jsou ideální pro přípravu lahodných pochoutek.

Popis odrůdy

Maximální výška stromu dosahuje 2,5 metru. Typ růstu - střední nebo nízký růst. Koruna je tvořena silnými a mohutnými větvemi, které rostou vzhůru. Tvar je pyramidální, mírně zaoblený. Hustota je střední. Výhonky mohou být buď klenuté, nebo rovné, pokryté malým počtem lentilek.

Listy s krátkou špičkou mají tvar vejce. Je velký a hladký, s mírným leskem. Jsou viditelné lehké postranní žíly. Listí je silné. Květiny střední velikosti se shromažďují v květenstvích 6-7 kusů. Barva okvětních lístků je bílá s jemným krémovým odstínem.

Vlastnosti ovoce

Průměrná hmotnost hrušek je od 150 do 200 gramů. Často lze nalézt větší exempláře. Tvar je klasický hruškovitý, mírně protáhlý. Velikosti jsou označeny jako velké nebo nadprůměrné. Hlavní barva zralých plodů je žluto-zlatá. A také na povrchu je patrná růžovo-šarlatová krycí barva. Některé plody mají rezavost, vyjádřenou ve formě malých skvrn.

Při konzumaci čerstvá dužina taje. Je mastný, aromatický a velmi šťavnatý. Barva - bílá se žlutým nádechem. Slupka je lesklá a tenká, proto při konzumaci čerstvé nezpůsobuje nepříjemné pocity. Uvnitř se tvoří velké množství malých podkožních teček šedé barvy. Hrušky rostou na silných a mírně zakřivených stopkách střední délky. Plody sklizené mírně nezralé lze skladovat v chladničce až 45 dní nebo až 15 dní uvnitř. Barva semen je hnědá, tvar je oválný. Velikosti jsou malé.

Chuťové vlastnosti

Hlavní chuť hrušek je sladká. Doplňuje ji mírná nakyslost. Výrazným znakem je muškátová dochuť a vůně. Gastronomická kvalita plodiny je vynikající. Degustátoři udělili odrůdě 4,8 bodu z 5 možných.

Zrání a plodování

Zralé hrušky se začínají sklízet od druhé dekády srpna. Termíny zrání spadají na léto. Předčasná zralost závisí na struktuře stromu: roubované na hrušce - plodí 5 nebo 6 let, na kdouli - 3 nebo 4 roky. Stromy plodí každou sezónu bez přestávky.

Zrání hrušek začíná v druhé polovině léta a trvá do poloviny podzimu. Aby hrušky zůstaly čerstvé a chutné až do zimy, sklizeň zohledňuje vlastnosti odrůdy, dobu zrání a povětrnostní podmínky v regionu.

Výtěžek

Vysoký výnos je další vlastností, díky které se odrůda Williams rozšířila. Z jednoho stromu lze získat od 69 do 230-250 kilogramů šťavnatých hrušek.Výnosy jsou ovlivněny mnoha faktory, včetně péče, stáří stromů a klimatu. Při komerčním pěstování lze z jednoho hektaru půdy sklidit až 200 centů hrušek. Plody mají vysokou prodejnost a průměrnou přepravitelnost. Při přepravě plodin na velké vzdálenosti musíte sklízet trochu nezralé.

Přistání

Před výsadbou stromů musíte najít správné místo. Místo by mělo být dobře osvětlené sluncem, protože stromy ve stínu rostou pomalu a začínají bolet. Odrůda neklade vysoké nároky na složení půdy. Hlavní věc je, že půda je úrodná a středně vlhká. Pokud je v oblasti spodní voda, měla by téci dostatečně nízko, aby kořeny nezačaly hnít.

Je lepší okamžitě vybrat vhodné místo, protože stromy špatně snášejí proces přesazování a dlouho si zvykají na nové místo. Pokud je transplantace vynucená, musíte být připraveni na nepříjemné následky. Některé sazenice nemusí přenos přežít a zemřít.

Zkušení zahradníci doporučují pro výsadbu vybrat mladé rostliny ve věku od 1 do 2 let. Nejsnáze se přizpůsobí novému webu. Výška sazenic by měla být od 1,3 do 1,5 metru. Délka kořenů je 20-30 centimetrů a počet větví je 3-5 kusů. Neměly by na nich být žádné listy. Stromy s příznaky chorob a stopami škůdců nejsou k přesazování vhodné. Zvláštní pozornost je věnována kořenům. Zlomené a vysušené kořeny se odstraní.

Vylodění se provádí na jaře nebo na podzim. První možnost je výhodnější, protože stromy budou mít čas úplně zakořenit před nástupem mrazu, avšak v tomto případě mohou sazenice trpět teplem a různými chorobami. Při výběru podzimní výsadby si musíte vybrat správný čas. Před nástupem mrazů by měl být alespoň jeden měsíc. V opačném případě může hruška nepřežít zimu a trpět nízkými teplotami.

Hloubka přistávací jámy je 80 centimetrů, průměr je 60 centimetrů. Na dno každého otvoru je položena drenáž o tloušťce 10 centimetrů. Postačí štípaná cihla nebo keramzit. Chcete-li připravit substrát pro výsadbu, musíte smíchat půdu z horních vrstev země se superfosfátem, humusem a síranem draselným.

Do jámy musíte umístit kolík. Část země smíchaná s živinami se nalije do díry a vytvoří se skluzavka. Na něj je umístěna sazenice a kořeny jsou pečlivě rozmístěny kolem okrajů. Neměly by se ohýbat. Nyní můžete doplnit zbývající zeminu. Země je pečlivě udusávána a zalévána rychlostí 2-3 vědra na strom. Po usazení půdy může být pokryta mulčem. Vyberte si bioprodukt: slámu, rašelinu nebo piliny.

Aby byly hrušky chutné a kvalitní a výnosy trvale vysoké, musíte k výsadbě ovocného stromu přistupovat zodpovědně. Při výsadbě hrušky je třeba vzít v úvahu mnoho faktorů: správně určit načasování, vybrat správné místo, věnovat pozornost přípravě výsadbové jámy.
Roubování hrušek je jednoduchý a vzrušující postup, vyžaduje však přesnost a dodržení řady pravidel. V první řadě je potřeba se postarat o výběr a obstarání očkovacího materiálu, řešit načasování a způsoby očkování. Důležitým bodem je také volba podnože, na jejíž kvalitě bude přímo záviset výsledek celé akce a budoucí plodování.

Pěstování a péče

Plodová a růstová aktivita odrůdy Williams přímo závisí na správné péči. Ovocné stromy potřebují první 3 roky po výsadbě pravidelnou závlahu. Zahrada se zavlažuje jednou za měsíc nebo méně často, pokud je vlhké a zatažené počasí. Je důležité nedovolit, aby kruh kmene vyschl.

Hrušky je nutné před nadcházející zimou nebo začátkem kvetení zalévat. V období dešťů je zálivka výrazně omezuje nebo úplně eliminuje. V horkém období se zavlažování provádí pomocí zvýšeného množství vody.

Když se objeví plevel, musí být okamžitě odstraněn spolu s kořenem.Půda kolem kmene se kypří, aby zůstala lehká a také bez problémů propouštěla ​​vodu a kyslík. Chcete-li snížit zálivku, použijte mulč. Nejenže udržuje půdu vlhkou, ale také zabraňuje růstu plevele. A také je to doplňkové jídlo.

Hrušky se hnojí asi 3x ročně. Na jaře se volí látky s vysokým obsahem dusíku. Na jeden strom se spotřebuje 150 gramů azofosky. S nástupem léta přecházejí na roztok mulleinu nebo minerálního komplexu. Když se sezóna změní na podzim, superfosfát a síran draselný se přidávají do půdy v suché formě. Hnojiva se zavádějí po prořezání stromu. A také jednou za 3 roky (na podzim) se do oblasti kolem kmenového kruhu přidává humus.

Prořezávání se provádí brzy na jaře nebo na podzim. Mladé hrušky se řežou tak, aby nezůstalo více než 5 bočních větví (jejich výška je asi 50–60 centimetrů). Každý rok by se měly zkracovat asi o 30–50 centimetrů. Jinak se začnou větvit a budou příliš dlouhé.

Aby ovocné stromy bez problémů vydržely zimu, bohatě je přihnojujeme a prořezáváme. A také musíte odstranit všechny spadané listí a zakrýt půdu kolem hrušky mulčem (tloušťka vrstvy - 25-30 centimetrů). Kmen může být zabalen do pytloviny nebo agrovlákna.

Aby hruška správně rostla a dávala vysoké výnosy, musí být její větve včas odříznuty. Prořezávání lze provádět jak na jaře, tak na podzim. V závislosti na věku stromu a stanovených cílech může být prořezávání: sanitární, probírací, tvarující, stimulující, omlazující.
Krmení hrušek je nezbytný postup, který nelze ignorovat. Zkušení zahradníci doporučují aplikovat první hnojiva dva roky po výsadbě stromu. Proces je rozdělen do 3 hlavních fází, které jsou určeny načasováním zrání, kvetení a plodnosti hrušně.
Sazenici hrušně lze vypěstovat dvěma způsoby – vegetativně a semenem. První metoda je nejběžnější, včetně množení řízkováním, vzduchovými vrstvami, pupeny semenáčků. Semena se pěstují méně často, protože pro získání bohaté sklizně s dobrou chutí ovoce bude třeba sazenice naroubovat.

Jako každý jiný ovocný strom, i hruška potřebuje ochranu před různými chorobami a škůdci. Při výsadbě hrušky na vašem webu musíte předem vědět, na jaké choroby byste si měli dávat pozor. Pro úspěšné provedení boje je nutné nejprve správně identifikovat příčinu problému. Je důležité odlišit příznaky onemocnění od projevů přítomnosti hmyzu, roztočů, housenek a dalších druhů škůdců.

Hlavní charakteristiky
Autoři
Wheeler (Berkshire, Anglie)
Synonyma jmen
Williams Bon Chetien, anglická hruška, Bon-Chretien, Bon-Chretien Williams, Williams, Doenne, Bartlett
Rok schválení
1947
Jmenování
univerzální
Výtěžek
vysoký
Průměrný výnos
od 69 do 230-250 kg na strom; až 200 c/ha
Přepravitelnost
dobrý
Prodejnost
vysoký
Dřevo
Typ růstu
slabé nebo střední výšky
Výška, m
až 2.5
Koruna
zaoblená pyramida, střední hustota
Větve
tlustý, nahoru
Útěky
tlusté, mírně klenuté nebo rovné, lysé, s málo lenticelami, středně velké, světle žluté
Olistění
silný
Listy
velká, vejčitá, krátce špičatá, hladká, lesklá, mírně složená „loďka“; postranní žilky jsou světlé, charakteristické pro tuto odrůdu, vyčnívající; okraj listu je mělký, hrot krátký
Květiny
střední velikosti, 6-7 v květenstvích, bílé s krémovým nádechem
Ovoce
Hmotnost ovoce, g
150-200 a více
Tvar ovoce
protáhlého tvaru hrušky
Velikost plodu
nadprůměrné a velké
Barva ovoce
hlavní barva je zlatožlutá, krycí barva je slabá, růžovočervená
Rezavost
někdy se vyskytuje jako skvrny
Buničina
olejová, rozplývavá, šťavnatá, aromatická
Barva buničiny
žlutavě bílá
Chuť
vínově sladké s příjemnou kyselinkou a muškátovou dochutí
Vůně
muškátový oříšek
Kůže
voňavé, tenké, lesklé
Subkutánní body
četné, malé, šedé
Stopka
středně dlouhé, silné, mírně zakřivené, často zkosené
Chemické složení ovoce
sušina rozpustné látky - 13,8%, cukry - 8,3%, titrovatelné kyseliny - 0,42%, kyselina askorbová - 5,4 mg / 100g, P-aktivní katechiny - 42,6 mg / 100g fr hm.
Doba skladování ovoce
ovoce předem odstraněno - až 15 dní, v chladničce - až 45
Zrání
Termíny zrání
léto
Čas sběru ovoce
od druhé dekády srpna
Předčasná zralost
stromy naroubované na hrušce - na 5-6 let, naroubované na kdouli - na 3-4 roky
Frekvence plodů
roční bez přerušení
Rostoucí
Vlastní plodnost
sebeneplodná
Opylující odrůdy
Clappův oblíbenec, Lesní kráska, Olivier de Serre
Rozpadající se
Ne
Chovné rysy
dobře funguje na hrušce a kdouli
Zimní odolnost
Ne
Tolerance sucha
nízký
Požadavky na půdu
úrodná bohatá půda
Požadavky na vlhkost
dostatečná hydratace
Umístění
oblasti chráněné před větry
Rostoucí regiony
severokavkazský
Odolnost vůči nemocem
průměrný
Odolnost vůči škůdcům
postižené mšicemi
Odolnost proti strupovitosti
průměrný
Odolné vůči hruškové mědi
ohromen
Recenze
Nejsou žádné recenze.
Oblíbené odrůdy hrušek
Hruška opat Vettel opat Vettel Hruška srpnová rosa Srpnová rosa Hruška Bryansk krása Brjanská krása Hruška Veles Veles Hruška prominentní Prominentní Dětská hruška Děti Hruška Elena Helena Hrušková katedrála Katedrála Hruška konference Konference Hruška Krasulia Krasulia Hruška Lada Láďa Hruška lesní krása Lesní krása Oblíbená hruška Jakovleva Oblíbenec Jakovleva Hruškový med Miláček Hruška Moskvička moskevský Hruškový mramor Mramor Hruška Nika Nika Hruškový podzim Jakovleva Podzimní Jakovleva Hruška na památku Jakovleva Na památku Jakovleva Hruška Memory Zhegalov Vzpomínka na Zhegalova Hruška Just Maria Prostě Maria Hruška ruská kráska (Beauty Chernenko) Ruská kráska Hruška Severyanka Severyanka Hruška Báječná Báječný Hruška Skorospelka z Michurinska Skorospelka z Michurinska Hruška Talgar kráska Talgarská krása Hruška Extravaganza Extravaganza Pstruh hruškový Pstruh Hruška Chizhovskaya Čižovská Hruška Jakovlevskaja Jakovlevskaja
Všechny odrůdy hrušek - 111 ks.
Jiné kultury
Odrůdy meruněk Odrůdy meruněk Odrůdy třešňových švestek Odrůdy třešňových švestek Odrůdy lilku Odrůdy lilku Odrůdy hroznů Odrůdy hroznů Odrůdy třešní Odrůdy třešní Odrůdy borůvek Odrůdy borůvek Odrůdy hrachu Odrůdy hrachu Odrůdy hrušek Odrůdy hrušek Odrůdy ostružin Odrůdy ostružin Odrůdy zimolezu Odrůdy zimolezu Jahodové (jahodové) odrůdy Jahodové (jahodové) odrůdy Odrůdy cukety Odrůdy cukety Odrůdy zelí Odrůdy zelí Odrůdy brambor Odrůdy brambor Odrůdy angreštu Odrůdy angreštu Odrůdy cibule Odrůdy cibule Odrůdy malin Odrůdy malin Odrůdy mrkve Odrůdy mrkve Odrůdy okurek Odrůdy okurek Odrůdy broskví Odrůdy broskví Odrůdy pepře Odrůdy pepře Odrůdy petržele Odrůdy petržele Odrůdy ředkvičky Odrůdy ředkvičky Odrůdy růží Odrůdy růží Odrůdy řepy Odrůdy řepy Odrůdy švestek Odrůdy švestek Odrůdy rybízu Odrůdy rybízu Odrůdy rajčat Odrůdy rajčat Odrůdy dýně Odrůdy dýně Odrůdy kopru Odrůdy kopru Odrůdy květáku Odrůdy květáku Odrůdy třešní Odrůdy třešní Odrůdy česneku Odrůdy česneku Odrůdy jablek Odrůdy jablek

Kuchyně

Ložnice

Nábytek