Hruška Elena

Elena byla vytvořena pro pěstování v obtížných klimatických podmínkách. Díky tomu snadno odolá výrazným teplotním výkyvům. Pro pozdní kvetení a výbornou chuť ji oceňují zejména zahrádkáři a spotřebitelé.

Historie této zimní hrušně začala před více než půl stoletím, kdy se v Arménii (Výzkumný ústav) skupině zaměstnanců pod vedením P.G.Karatyana podařilo překonat Lesní krásku a Zimní Bere Michurin. Tato univerzální kultura je ve státním rejstříku od roku 1990.

Kultura je slabá a kompaktní, zřídka stoupá na 3 metry. Při správném prořezávání získá vymačkanou pyramidální konfiguraci, což umožňuje jeho pěstování na malých plochách.

Zkušení zahradníci poznamenávají, že nemá tendenci k nadměrné tvorbě výhonků a bazálních procesů. Barva kůry na stonku a hlavních větvích je šedohnědá, drsnost povrchu je cítit. Výhonky jsou málo časté, průměrné tloušťky. Mladé větvičky získávají světlé třešňové odstíny, ale jak rostou, získávají hnědohnědou barvu. Kůra na větvích je lesklá, nedochází k dospívání.

Středně listnaté výhonky. Listy jsou velké, jasně zelené odstíny, lesklé, s eliptickou konfigurací, jemně vroubkované. Kultura intenzivně kvete a tvoří středně velké bílé květy. Zrání ovoce probíhá synchronně. Zralé plody jsou náchylné k opadávání. Elena se úspěšně vyvíjí na lehkých a výživných půdách, je samosprašná.

Z výhod kultury si všimneme:

• kompaktnost;

• její nenáročnost při odchodu;

• vynikající adaptační schopnost vůči teplotním výkyvům;

• pozdní kvetení;

• vysoký stupeň plodnosti;

• nádherné chuťové vlastnosti hrušek;

• dobrá úroveň zachování kvality a přepravitelnosti při včasném sběru hrušek;

• vynikající imunitní ochrana proti nemocem.

mínusy:

• průměrná úroveň odolnosti vůči nízkým teplotám a deficitu vlhkosti;

• odpadávání zralých hrušek a ztráta prezentace.

Hrušky v kultuře středních a velkých rozměrů (150-200 g), kuželovité a krátce hruškovité, se širokou spodní částí. Jejich kůra je měkká, něžná, zelenožluté odstíny s načervenalým ruměncem. Ve fázi konzumní zralosti je barva plodů výrazně žlutá. Jak dozrávají, stávají se intenzivně žlutými se světle narůžovělými odstíny, jasně viditelnými šedavými podkožními tečkami a oranžovými skvrnami.

Konzistence ovoce je krémová, hutná, šťavnatá, lehce mastná, jemnozrnná, rozplývavá. Stopky jsou krátké, zesílené, zakřivené. Doba skladování hrušek - až 4 měsíce.

Ovoce se případně používá čerstvé a nelze je zpracovávat, sušit ani sušit.

Pokud jde o chuť, hrušky nejsou sladce sladké, s originálními a lehkými tóny kyselosti. Vydávají příjemnou kořenitou vůni. Bodové hodnocení degustace v bodech - 4,8.

Pokud jde o zrání, kultura je brzy zimní. Odnímatelné termíny začínají od konce září. Úroveň spotřebitelské vyspělosti trvá do ledna. Rostlina začíná plodit za 5-7 let od výsadby.

Výtěžnost je průměrná - do cca 40 kg z 1 stromu.

Lze pěstovat ve všech oblastech Ruska.

Kultura je samosploditelná, samosploditelná.

V jižních zeměpisných šířkách je lepší zasadit Elenu brzy na jaře. Ve středních zeměpisných šířkách bude nejlepší čas přistání září až říjen. Před mrazem mají stromy čas zakořenit.

Pro kulturu by měly být vybrány dobře osvětlené oblasti, nejlépe s úkryty před chladným větrem a průvanem.

Kořeny kultury se bojí navlhčení, takže sazenice jsou vysazeny na vysokých místech. Hladina podzemní vody by neměla být menší než 4 m od okraje půdy.

Výsadbové jámy se připravují 3-4 týdny před plánovaným datem přistání. Připravují se otvory o hloubce a průměru 50-70 cm Sled dalších činností.

1. Dno otvorů je odvodněno vrstvou 10-15 cm pomocí drceného kamene, expandované hlíny nebo rozbitých cihel.

2. Vytěžená zemina je krmena kompostem nebo humusovou kompozicí. Zhutněná půda se zředí přidáním písku nebo rašeliny. Jílové přísady se přidávají do lehkých a písčitých půd. Je vhodné je vyrobit z potaš-fosforových přísad a dřevěného popela.

3. Jamky jsou doplněny živnou půdou s vrstvou 20-30 cm.V tomto stavu jsou udržovány po určitou dobu - půda by se měla usadit. Během sucha je vhodné jamky před výsadbou stromů pravidelně zavlažovat.

4. Před výsadbou se stromy pečlivě prozkoumají a odříznou sušené kořeny. Kořeny se ponoří do kbelíku s jílovou směsí nebo se namočí na 10-12 hodin do vody.

Před přímým přistáním v jámách se z úrodné kompozice připravují valy. Sazenice se na nich posílí tak, aby se místo potěru nacházelo 3–5 cm nad úrovní půdy. Kořeny je třeba narovnat a jámy doplnit zeminou.

Po výsadbě se blízkokořenové prostory sazenic hojně zavlažují. Je vhodné to udělat po obvodu dříve vykopané drážky. Mulčování rašelinou nebo pilinami je povinné.

Velké plody kultury potřebují pro dozrávání vydatné výživné krmení. A pro mladá zvířata vstupující do období plodů je důležité včasné zavlažování.

Při péči o kulturu byste měli dodržovat řadu pravidel.

1. Na začátku počátečních 5 let růstu je pro Elenu vyžadováno formativní podzimní prořezávání a v následujících letech se provádí ředění a sanitární prořezávání. Ten se obvykle provádí dvakrát ročně - před začátkem vegetačního období a na konci plodování.

2. Počínaje 4. rokem růstu, na jaře a na podzim, se provádí organické krmení. V létě se používají komplexy minerálních hnojiv, které musí obsahovat doplňky fosforu a draslíku.

3. Blízkokořenový prostor podléhá systematickému odplevelování a kypření.

4. Před nástupem chladného počasí jsou stromy hojně zavlažovány, půda je krmena kompostem. Ve středních zeměpisných šířkách je vhodné pokrýt kořeny silnou vrstvou rašeliny nebo mulče z pilin.Kmeny mláďat jsou pokryty pytlovinou nebo agrovláknem.

Dlouhá historie a praxe hojného pěstování svědčí o jeho silném imunitním potenciálu proti nemocem. Přesto v chladném a vlhkém letním období mohou být stromy napadeny chorobami houbového původu. Nebezpečné jsou napadení strupovitostí a hnilobou plodů. Proto je vhodné provést fungicidní ošetření stromů v období toku mízy, na konci květu a na podzim.

Elena je zřídka, ale je napadena mšicemi, se kterými se bojuje pomocí chemikálií. Takové ošetření se nejlépe provádí na konci plodu a brzy na jaře.

Stupeň mrazuvzdornosti v kultuře je na průměrné úrovni. Ale s náležitou péčí může dokonale zimovat ve středních zeměpisných šířkách, kde nejsou neobvyklé teploty až minus 25-30 stupňů Celsia.

Kulturu nelze nazvat odolnou vůči suchu v plném rozsahu, ale nedostatek vlhkosti po dobu 10-20 dnů není zatížen problematickými důsledky, a to ani během zrání plodů. Kořeny stromů reagují negativněji na výrazné podmáčení.