Hruška Svarog

Hruška Svarog
Hlavní vlastnosti odrůdy:
  • Autoři: Puchkin I.A., Kalinina I.P., Baykova G.N., Výzkumný ústav zahradnictví na Sibiři pojmenovaný po M. A. Lisavenko
  • Objevil se při přejezdu: Hruška ussurijská x Bere Bosk
  • Rok schválení: 1996
  • Hmotnost ovoce, g: 75-100
  • Termíny zrání: začátek podzimu
  • Čas sběru ovoce: od konce září
  • Jmenování: univerzální
  • Typ růstu: střední výška
  • Prodejnost: dobrý
  • Výška, m: 5
Zobrazit všechny specifikace

Odrůda Svarog je raná podzimní odrůda, která se vyznačuje dobrou mrazuvzdorností a bohatou pravidelnou plodností. Odrůda je velmi oblíbená mezi zahradníky na Sibiři a Uralu. Ovoce se konzumuje čerstvé, používá se k výrobě kompotů, džemů, pečiva, sladkostí.

Historie chovu

Vyšlechtěno na základě Výzkumného ústavu zahradnictví na Sibiři pojmenovaného po I. M. A. Lisavenko od chovatelů I. A. Puchkina, I. P. Kalininy, G. N. Baikové. Odrůda byla získána křížovým opylením místní zimovzdorné hrušně ussurijského a francouzského Bere Bosku. Do státního rejstříku byly zapsány v roce 1996.

Popis odrůdy

Středně velký strom až 5 m vysoký s kompaktní zaoblenou zesílenou korunou, šedohnědá kůra má tendenci se loupat. Větve jsou mírně zakřivené ve světlém oblouku červenohnědé barvy s pubescencí na růstovém poupěti. Listy jsou malé, zploštělé, oválné, na konci zkadeřené, světle zelené, svraštělé, mírně pýřité. Kvete v květnu. Teplomilná odrůda: v horkých letech jsou plody sladké, v deštivých letech vodnaté a čerstvé.

Vlastnosti ovoce

Mírně menší než průměr, váží 75-140 g, ve tvaru bergamotu nebo zcela zaoblené. V období snímatelné zralosti je barva světle zelená, v době zrání žlutá s načervenalým ruměncem a neostrými pruhy, pod slupkou se objevují zelené tečky. Dužnina je šťavnatá, jemná, máslová. Kůže je mírně matná, tenká. Semena jsou velká hnědá. Hrušky mají dobrou prezentaci a dobře se přepravují. Skladováno při pokojové teplotě po dobu 20-25 dní, na chladném suchém místě - asi 90 dní.

Chuťové vlastnosti

Chuť je sladká, kořenitá, s jemnou kyselostí, s lehkou vůní. Obsah cukru je 9,5 %. vitamin C - 9,5 mg na 100 g. Degustační skóre 4,5 z 5 možných bodů.

Zrání a plodování

První plody začínají nést za 5-6 let. Hrušky dozrávají do poloviny září, sklizeň do konce září. Konzumní zrání začíná začátkem října, asi 3 týdny po sklizni. Plody nemají tendenci se drobit a hnít na větvích. Při velmi velkých výnosech se může snížit sladkost ovoce.

Zrání hrušek začíná v druhé polovině léta a trvá do poloviny podzimu. Aby hrušky zůstaly čerstvé a chutné až do zimy, sklizeň zohledňuje vlastnosti odrůdy, dobu zrání a povětrnostní podmínky v regionu.

Výtěžek

Plod je pravidelný, považuje se za nepříliš hojný: mladý strom přináší asi 20 kg, ale při dobré péči může jeden dospělý strom přinést až 150 kg.

Rostoucí regiony

Doporučeno pro pěstování v oblasti Volha-Vyatka, východní a západní Sibiři.

Vlastní plodnost a potřeba opylovačů

Je považován za částečně samosprašný druh, ale pro získání dobré sklizně se doporučuje vedle něj vysadit odrůdy opylovačů: Vekovaya, Povislaya, Zarechnaya, Kupava, Skazochnaya.

Přistání

Pro hrušeň vyberte dobře osvětlené oblasti umístěné ve vzdálenosti nejméně 3 m od budov s ochranou před větrem a průvanem. Vhodné jsou jihovýchodní, jižní nebo západní stěny budov nebo živé ploty. Rostlinu je vhodné vysadit na mírném kopci. Spodní část stromu by měla být v lehkém polostínu, takže kořenová oblast bude chráněna před přehřátím.

Preferuje výživné půdy s dobrou drenáží.Podzemní voda by měla být v hloubce 2-3 m od povrchu. Nejlepší je sázet v chladném podnebí v dubnu až květnu, kdy je půda dostatečně teplá. V jižních oblastech se doporučuje zasadit na podzim.

Nejlépe zakořeňují dvouleté rostliny, jejichž výška nepřesahuje 70 cm, s neporušenými kořeny a kmenem. Pokud jsou na větvích nebo 1-2 kořenech nalezeny zlomy, místo zlomu se odřízne a dezinfikuje: kořeny - dřevěným popelem, větve - se zahradním hřištěm. Před umístěním do jámy se kořeny ponoří do kaše ze země a jílu na bázi "Heteroauxinu".

Výsadbová jáma je připravena za 3 týdny. Dělají to o velikosti 80x80 cm a stejné hloubce, zalévají vydatně - 4-5 kbelíků vody, pak na dno nasypou směs humusu a zahradní zeminy. Do podzolové půdy se přidává dřevo nebo hašené vápno. Sazenice se opatrně umístí do díry, vedle ní se umístí kolík, půda se nalije do několika částí, každá se rozdrtí. Kořenový krček není zasypán. Po výsadbě hojně zalévejte, mulčujte pilinami a rašelinou. Další zalévání se provádí za 14 dní. V prvním roce po výsadbě potřebuje rostlina zálivku každý týden.

Aby byly hrušky chutné a kvalitní a výnosy trvale vysoké, musíte k výsadbě ovocného stromu přistupovat zodpovědně. Při výsadbě hrušky je třeba vzít v úvahu mnoho faktorů: správně určit načasování, vybrat správné místo, věnovat pozornost přípravě výsadbové jámy.
Roubování hrušek je jednoduchý a vzrušující postup, vyžaduje však přesnost a dodržení řady pravidel. Nejprve se musíte postarat o výběr a obstarání očkovacího materiálu, pochopit načasování a způsoby očkování. Důležitým bodem je také volba podnože, na jejíž kvalitě bude přímo záviset výsledek celé akce a budoucí plodování.

Pěstování a péče

Odrůda je náročná na podmínky pěstování: nemá ráda vysychání a podmáčení půdy. Pro dobré ovoce je třeba pravidelně hydratovat a krmit. Na chudých půdách se vzácným zaléváním se chuť ovoce zhoršuje. Při pravidelném zavlažování dobře roste na všech typech půd. Vláhu potřebuje zejména v první polovině léta, kdy se tvoří a rostou plody. V horkých letech je nutné také vydatně vlhčit, lze to provést kropením, nebo pomocí speciálně vyhloubených rýh v blízkosti kmene. Hruška je krmena organickými sloučeninami a sloučeninami fosforu a draslíku. Místo mulče můžete použít travní drny.

Potřebuje pravidelný řez, aby se ztenčila hustá koruna a zesvětlila její vnitřní část. V dubnu odstraňte nepotřebné větve. Na podzim se doporučuje provést sanitární prořezávání, ale pouze v případě potřeby.

Strom v sibiřském klimatu musí být řádně připraven na zimování: odstraňte staré a nemocné výhonky, ošetřete kmen a větve ze strupu 5% roztokem močoviny, krmte hnojivy s draslíkem a fosforem a pudrem. Pokud není zima příliš zasněžená, zabalí se kmen do dehtového papíru nebo střešní lepenky.

Aby hruška správně rostla a dávala vysoké výnosy, musí být její větve včas odříznuty. Prořezávání lze provádět jak na jaře, tak na podzim. V závislosti na věku stromu a stanovených cílech může být prořezávání: sanitární, probírací, tvarující, stimulující, omlazující.
Krmení hrušek je nezbytný postup, který nelze ignorovat. Zkušení zahradníci doporučují aplikovat první hnojiva dva roky po výsadbě stromu. Proces je rozdělen do 3 hlavních fází, které jsou určeny načasováním zrání, kvetení a plodnosti hrušně.
Sazenici hrušně lze vypěstovat dvěma způsoby – vegetativně a semenem. První metoda je nejběžnější, včetně množení řízkováním, vzduchovými vrstvami, pupeny semenáčků.Semena se pěstují méně často, protože pro získání bohaté sklizně s dobrou chutí ovoce bude třeba sazenice naroubovat.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Odrůda Svarog se vyznačuje vysokou imunitou vůči strupovitosti a mnoha houbovým chorobám. Mezi virovými onemocněními je bakterióza nejnebezpečnější: listy a kmen mění barvu, jediným způsobem, jak se zbavit nemoci, je úplné odstranění poškozených oblastí. Často postižený molem. Preventivně se doporučuje pravidelně čistit odumřelou kůru na větvích a kmeni, nastavovat pasti na hmyz. Z útoku mšic se léčí léky "Karbofos", "Rovikurt". Při napadení václavkou se postižené listy odstraní a spálí, koruna se postříká Nitrafenem.

Jako každý jiný ovocný strom, i hruška potřebuje ochranu před různými chorobami a škůdci. Při výsadbě hrušky na vašem webu musíte předem vědět, na jaké choroby byste si měli dávat pozor. Pro úspěšné provedení boje je nutné nejprve správně identifikovat příčinu problému. Je důležité odlišit příznaky onemocnění od projevů přítomnosti hmyzu, roztočů, housenek a dalších druhů škůdců.

Odolnost vůči půdním a klimatickým podmínkám

Odrůda se vyznačuje dobrou zimní odolností: vydrží teploty až -30 stupňů, výhonky často zamrzají v těžkých zimách, ale to neovlivňuje výnos. V oblasti, kde zimní teploty klesají pod -40 na ochranu před mrazem, je Svarog naroubován na kmen hrušně ussurijské. Velmi mladé stromy na podzim jsou pokryty smrkovými větvemi nebo agrovláknem, dospělci - spud a pokrývají oblast nad kořeny mulčem. Odrůda je vhodná pro oblasti s chladnými zimami a krátkými chladnými léty, stejně jako oblasti s chladnými zimami a horkými léty. Při správné péči plodina dobře roste na různých typech půdy.

Přehled recenzí

Zahradníci nazývají hrušku Svarog zázrakem pro Sibiř. Je třeba poznamenat, že odrůda je vhodná i pro ty, kteří nemohou věnovat velkou pozornost péči o strom. V drsném klimatu nese vynikající ovoce s malým nebo žádným vnějším zásahem. Úroda dává každoročně při jakýchkoli změnách počasí.

Hlavní charakteristiky
Autoři
Puchkin I.A., Kalinina I.P., Baykova G.N., Výzkumný ústav zahradnictví na Sibiři pojmenovaný po M. A. Lisavenko
Objevil se při přejezdu
Hruška ussuri x Bere Bosk
Rok schválení
1996
Jmenování
univerzální
Průměrný výnos
19,6 kg na strom, 10,9 t / ha
Prodejnost
dobrý
Dřevo
Typ růstu
středně velký
Výška, m
5
Koruna
zaoblené, spíše zesílené
Útěky
mírně obloukovité, tmavě červenohnědé, na koncích pýřité
Listy
malý, eliptický, se spirálovitě zatočeným vrcholem, světle zelený, vrásčitý, mírně pýřitý
Ovoce
Hmotnost ovoce, g
75-100
Tvar ovoce
kulatý k bergamotu
Velikost plodu
průměrný
Barvení plodů v období odnímatelné zralosti
hlavní - nazelenalý
Barva plodů během konzumní zralosti
hlavní je žlutá; krycí - rozmazané a pruhované, červené, mírné ruměnce
Buničina
mastné, šťavnaté, jemné
Barva buničiny
krém
Chuť
sladkokyselé s kořením
Vůně
světlo
Kůže
ne hrubý, nudný
Subkutánní body
malé, nazelenalé, dobře viditelné
Stopka
dlouhé, zakřivené
Chemické složení ovoce
množství cukrů - 9,5%, titrovatelné kyseliny - 0,44%, třísloviny 170 mg / 100 g, kyselina askorbová - 9,5 mg / 100 g, P-aktivní látky - 125 mg / 100 g
Degustační hodnocení
4,5
Doba skladování ovoce
v pokojových podmínkách - 15-20 dní, v chladničce - až do Nového roku
Zrání
Termíny zrání
časný podzim
Čas sběru ovoce
od konce září
Spotřebitelská zralost
od začátku října
Předčasná zralost
na 5-6 let
Četnost plodování
pravidelný
Rostoucí
Zimní odolnost
uspokojivý
Rostoucí regiony
Východosibiřská, Západosibiřská, Volgo-Vjatka
Odolnost proti strupovitosti
vysoký
Odolnost proti houbovým chorobám
vysoký
Recenze
Nejsou žádné recenze.
Oblíbené odrůdy hrušek
Hruška opat Vettel opat Vettel Hruška srpnová rosa Srpnová rosa Hruška Bryansk krása Brjanská krása Hruška Veles Veles Hruška prominentní Prominentní Dětská hruška Děti Hruška Elena Helena Hrušková katedrála Katedrála Hruška konference Konference Hruška Krasulia Krasulia Hruška Lada Láďa Hruška lesní krása Lesní krása Oblíbená hruška Jakovleva Oblíbenec Jakovleva Hruškový med Miláček Hruška Moskvička moskevský Hruškový mramor Mramor Hruška Nika Nika Hruškový podzim Jakovleva Podzimní Jakovleva Hruška na památku Jakovleva Na památku Jakovleva Hruška Memory Zhegalov Vzpomínka na Zhegalova Hruška Just Maria Prostě Maria Hruška ruská kráska (Beauty Chernenko) Ruská kráska Hruška Severyanka Severyanka Hruška Báječná Báječný Hruška Skorospelka z Michurinska Skorospelka z Michurinska Hruška Talgar kráska Talgarská krása Hruška Extravaganza Extravaganza Pstruh hruškový Pstruh Hruška Chizhovskaya Čižovská Hruška Jakovlevskaja Jakovlevskaja
Všechny odrůdy hrušek - 111 ks.
Jiné kultury
Odrůdy meruněk Odrůdy meruněk Odrůdy třešňových švestek Odrůdy třešňových švestek Odrůdy lilku Odrůdy lilku Odrůdy hroznů Odrůdy hroznů Odrůdy třešní Odrůdy třešní Odrůdy borůvek Odrůdy borůvek Odrůdy hrachu Odrůdy hrachu Odrůdy hrušek Odrůdy hrušek Odrůdy ostružin Odrůdy ostružin Odrůdy zimolezu Odrůdy zimolezu Jahodové (jahodové) odrůdy Jahodové (jahodové) odrůdy Odrůdy cukety Odrůdy cukety Odrůdy zelí Odrůdy zelí Odrůdy brambor Odrůdy brambor Odrůdy angreštu Odrůdy angreštu Odrůdy cibule Odrůdy cibule Odrůdy malin Odrůdy malin Odrůdy mrkve Odrůdy mrkve Odrůdy okurek Odrůdy okurek Odrůdy broskví Odrůdy broskví Odrůdy pepře Odrůdy pepře Odrůdy petržele Odrůdy petržele Odrůdy ředkvičky Odrůdy ředkvičky Odrůdy růží Odrůdy růží Odrůdy řepy Odrůdy řepy Odrůdy švestek Odrůdy švestek Odrůdy rybízu Odrůdy rybízu Odrůdy rajčat Odrůdy rajčat Odrůdy dýně Odrůdy dýně Odrůdy kopru Odrůdy kopru Odrůdy květáku Odrůdy květáku Odrůdy třešní Odrůdy třešní Odrůdy česneku Odrůdy česneku Odrůdy jablek Odrůdy jablek

Kuchyně

Ložnice

Nábytek