Safírová hruška

Při výběru ovocných stromů pro letní chatu nebo malou zahradu dávají letní obyvatelé přednost kompaktním druhům, které poskytují vynikající sklizeň. Patří mezi ně sloupová hrušeň s kouzelným názvem Safír.

Safírův podzimní hruškový vzhled má dlouhou historii. Sloupový strom safír byl vyveden domácími chovateli v 60. letech minulého století. Právě tato hrušeň se stala standardem sloupovitých odrůd s bohatými výnosy a jednoduchou agrotechnikou. Nejproduktivnější kultura, rostoucí v jižních oblastech země. Při pěstování hrušně v severní části, kde v zimě teplota klesá až na -25 stupňů, nezapomeňte na izolaci stromu.

Safír je trpasličí strom, jehož výška nepřesahuje 2 metry. Strom nemá prakticky žádné kosterní větve, protože na hlavním kmeni se tvoří velké zelené listy a plody. Výhonky s ovocnými pupeny jsou umístěny v ostrém úhlu k centrálnímu kmeni. Kořenový systém stromu je povrchní. Během období květu (od 1. května do 15. května) získává strom dekorativní vzhled, pokrytý velkými bílými květy deštníkového typu, které vydávají neuvěřitelnou vůni. Délka života kultury zakrslých hrušek je 11-15 let.

Plodina se vyznačuje dobrou přepravitelností a dlouhodobou trvanlivostí - až 2-3 měsíce. Účel hrušky je univerzální, proto se široce používá při vaření, konzumuje se čerstvá, konzervovaná a zpracovaná.

Hruška safírová je třída velkoplodá. Průměrná hmotnost plodu je 50-70 g, ale za příznivých podmínek hruška přibírá na váze až 350 gramů. Tvar plodu je klasický - hruškovitý a barva je zelenožlutá s růžovočervenou stranou na slunečné straně. Kůra plodu je poměrně hustá, vosková, ale ne tuhá. Charakteristickým rysem odrůdy je heterogenita ovoce podle hmotnosti, to znamená obří ovoce o hmotnosti 350 g a minihrušky - 50 g může růst na jednom stromě.

Ovoce má vynikající chuť a prezentaci. Krémová dužnina hrušky má jemnou, středně hustou texturu s dobrou olejnatostí a šťavnatostí. Chuť je vcelku vyvážená – sladkokyselá, doplněná výraznou dezertní vůní.

Druh hrušně patří k podzimním odrůdám. Strom začíná plodit ve 3. roce po výsadbě. Plody dozrávají od posledního srpnového týdne, plody můžete odstranit začátkem září. Konzumní zralost nastává 2 týdny po sklizni.

Výnos odrůdy je střední. Při dodržení všech doporučení pro péči sezóny může jedna bonsai vyprodukovat 15-20 kg voňavých hrušek. Maximální výnos je dosažen v 6-7 letech života stromu, postupně klesá do devátého roku.

Doporučuje se pěstovat ovocný strom v jižní a střední části Ruska. Kromě toho si odrůda získala popularitu na Ukrajině a v Bělorusku.

Safírová hruška je obdařena vlastní plodností, takže se bez dárcovských stromů neobejdete. Nejlepší opylující odrůdy jsou: Lyubimitsa Yakovleva, Skazochnaya, Medovaya, Chizhevskaya.

Výsadba se provádí na jaře (po druhé polovině dubna) nebo na podzim (druhá dekáda října). Je nutné zasadit stromy podle určitého schématu: 50x100 cm, což poskytne sazenici přístup ke slunci a kyslíku. Zkušení letní obyvatelé doporučují výsadbu stromů v jedné řadě, což zvýší výnos.

Oblast pro hrušku by měla být vybrána suchá, dobře osvětlená sluncem. Za optimální jsou považovány neutrální a mírně kyselé úrodné půdy. Pokud není půda dostatečně úrodná, pak se předběžně zavádí vrchní obvaz. Kromě toho musí být oblast chráněna před průvanem.

Péče o stromy se skládá z: pravidelného zavlažování (2x měsíčně), hnojení podle 5-stupňového schématu, mulčování blízké zóny kmene, ochrany před hmyzem a viry. Kromě toho musíte pravidelně provádět sanitární prořezávání, štípat boční výhonky a také provádět podzimní bělení kmene. V oblastech s chladnými zimami budete muset zabalit kmen a izolovat kořenový systém.

Hruška má dobrou odolnost vůči hlavním chorobám jádrovin - strupovitosti, spále, padlí. Ze škůdců jsou nejnebezpečnější: mšice zelené, pakomár hrušňový, nosatka listová a molice, které pomůže zbavit se ošetření speciálními přípravky - insekticidy a akaricidy.

Stresová odolnost odrůdy je průměrná.Strom snadno snáší lehké mrazy, krátké teplo a náhlé teplotní skoky. Hruška nemá ráda průvan, nadměrnou vlhkost a dlouhodobé sucho.