Hruška Concord

V poslední době jsou mrazuvzdorné odrůdy hrušek velmi žádané, zejména v oblastech s chladným létem a nestabilními povětrnostními podmínkami. Výrazným zástupcem mrazuvzdorných druhů je hrušeň Concorde.

Hruškový vzhled Concorde byl vyšlechtěn skupinou anglických chovatelů v roce 1969. Takové druhy hrušní jako Conference a Decanca du Comis se staly genetickým základem odrůdy. Doporučuje se pěstovat ovocný strom v jakékoli klimatické zóně, včetně oblastí západní Sibiře a východní Sibiře.

Concorde je středně velký strom dorůstající výšky až 3 metrů. Ovocná plodina se vyznačuje libovolným nebo pyramidálním tvarem koruny s průměrným ztluštěním tmavě zelených listů, polorozložitými větvemi, které vybíhají z kmene pod ostrým úhlem, a neuvěřitelně atraktivním vzhledem během kvetení. Hruška kvete později, pokrytá bílo-růžovými květy, které vyzařují příjemnou vůni. Plody se tvoří na prstýncích.

Concorde je zástupcem hrušek velkoplodých. Průměrná hmotnost plodů je 200-240 gramů. Tvar plodu je klasický - podlouhlý hruškovitý. Ve fázi odstranitelné zralosti je ovoce rovnoměrně pokryto tmavě zelenou barvou. V okamžiku konzumní zralosti se barva plodů mění a stává se sytě žlutou. Povrch hrušky zdobí oranžová ruměnec, která se objevuje ze slunečné strany. Na slupce plodů není pozorována žádná rezavost. Kůra ovoce je hladká, spíše hustá, ale bez tvrdosti. Plody jsou pokryty mírně mastným leskem a rozmazanými podkožními tečkami.

Odrůda se vyznačuje dobrou přepravitelností a dlouhou trvanlivostí - až 4-6 měsíců (v závislosti na podmínkách skladování). Hrušky Concorde mají navíc univerzální účel, takže se jedí čerstvé, hojně se používají při vaření, konzervují, nakládají, zpracovávají na marmelády, džemy a zavařeniny.

Ovoce má vynikající chuťové a obchodní vlastnosti. Bílo-krémová dužnina je středně hustá a jemnozrnná. A také v dužině je cítit jemná a křupavá textura doplněná neuvěřitelnou šťavnatostí. Hruška má harmonickou, plnou a atraktivní chuť. V chuti dominuje sladkost, doplněná kyselostí a sladko-sladkou vůní.

Hruška Concord patří do kategorie raných zimních odrůd. Plodování začíná 3-4 roky po výsadbě. Kultura plodí každoročně, bez mezer. Období, kdy potřebujete odstranit plody, připadá na konec září - začátek října. Spotřebitelská lhůta se poněkud prodlužuje – může trvat cca 5-6 měsíců.

Odrůda se vyznačuje vynikajícími ukazateli výnosu.Při správné zemědělské technice a příznivých podmínkách lze za sezónu sklidit z 1 stromu asi 100 kg zralých plodů.

Aby ovocná plodina potěšila stabilními a bohatými výnosy, je nutné v blízkosti vysadit opylující stromy, u kterých se data květu shodují s hruškou Concord. Nejlepší dárcovské stromy jsou: Favorite Clapp, Verdi, Good Louise, Abbot Fetel, Williams summer.

Výsadbu sazenic hrušní lze provádět na jaře a na podzim, ale nejúčinnější je podzimní výsadba. Podzimní výsadba se obvykle provádí v prvním říjnovém týdnu, měsíc před mrazem. Na jaře se strom vysazuje při stabilní teplotě vzduchu 15-18 stupňů Celsia. V tomto případě by se půda měla zahřát na 10-13 stupňů.

Chcete-li získat stabilní výnosy, doporučuje se poskytnout stromu náležitou péči a zasadit sazenice na správné místo. Půda pro hrušku by měla být volná, úrodná a prodyšná. Místo by mělo být slunné a daleko od hospodářských budov a vysokých plotů. Kromě toho musí být průchod podzemní vody hluboký, protože kořenový systém hrušky sahá do hloubky 7–8 metrů a strom nemá rád stagnující vlhkost.

Pokud jde o péči, sestává ze zalévání, hnojení, řezání větví a vytváření koruny, instalace podpory pro sazenice, preventivní opatření, která chrání před hmyzem a viry: postřik fungicidy a insekticidy, natírání kmene vápnem, zpracování roztokem se síranem měďnatým.

Hruška má vysokou imunitu, takže strom prakticky není náchylný k běžným chorobám, například strupovitosti. Odrůda má průměrnou odolnost proti moniliálnímu spálení. Včasné ošetření insekticidy pomůže chránit před napadením hmyzem.

Hruška díky své vynikající odolnosti vůči stresu snadno snáší výkyvy teplot, velké poklesy teplot, krátký stín a sucho. Hruška miluje teplo, ale dlouhodobé vystavení přímému slunečnímu záření může spálit listy.