Hruška milovaná

V oblastech Uralu a Sibiře je obtížné pěstovat ovocné stromy. Za vše mohou drsné klimatické podmínky. Ruští vědci však vyvíjejí hybridy, které odolají i těm nejkrutějším mrazům a potěší plody v krátkém letním období. Patří mezi ně hruška Berezhenaya.

Kulturu vytvořili domácí chovatelé L. A. Kotov a A. Tikhonova na základě Uralského federálního agrárního výzkumného centra Ruské akademie věd. Je schválen k použití od roku 2002.

Kultura byla získána křížením odrůdy Bere Bosk a semenáčku hrušně ussuri, později byla provedena umělá mutageneze. Synonymum pro název - Bere žlutá vylepšená.

Drahá hruška má stolní a dezertní účel. Strom je středně velký, kompaktní, dorůstá do výšky více než 3 m. Koruna je oválná a tenká. Zakřivené výhony jsou převážně rovné, mohou být mírně obloukovité nebo zaoblené, zbarvené do hněda.

Větvičky rostou nahoru v poměrně širokém úhlu. Listy jsou četné, středně velké, vejčité, jejich barva je světle zelená. Bohatě kvete. Květy jsou bílé a malé.

Plody jsou obecně zaoblené hruškovitého tvaru. Nejsou velké, váha jednoho plodu může být 90 gramů. V období snímatelné zralosti je jejich barva světle žlutá, bez ruměnce. Kůže je suchá a jemná, se sotva patrným počtem malých podkožních skvrn. Sklizená plodina si po dlouhou dobu uchová své živiny. Udržování kvality je dobré, asi dva a půl měsíce.

Hruška má harmonickou sladkokyselou chuť, s příjemnou ovocnou vůní. Degustační skóre 4,2 bodu z 5. Dužnina je šťavnatá, bez granulace, máslová. Její barva je krémová. Chemické složení, obsahově vyvážený: cukry - 10,5 %; kyseliny - 1,0 %; rozpustné pevné látky - 12,4 %.

Zpočátku může být v chuti přítomna mírná svíravost, která se týdenním zráním ztrácí a získává bohatší sladkou chuť.

Odrůda patří do podzimní kategorie. Kultura začíná potěšit prvními plody po 3-4 letech vývoje. Od října do prosince získává hruška potřebnou konzumní zralost plodů. Zralá úroda se nedrolí. Následný sběr je možný až do nástupu mrazů. Plod je pravidelný, bez přerušení.

Strom má průměrný výnos. Z 1 hektaru se sklidí 139 centů.

Kultura se daří v regionech Ural, Cis-Ural a Volgo-Vyatka. V teplejších klimatických podmínkách se nedoporučuje odrůdu pěstovat, úroveň plodnosti klesá.

Hybrid je samosprašný. Proto potřebuje křížové opylení s jinými rostlinami. K tomu se nejlépe hodí opylující odrůdy jako Prosto Maria, Pamyati Yakovleva, Svarog, Osennyaya Yakovleva, Pamyati Zhegalov, Perun.

Mezi mladými sazenicemi je nutné ponechat volný prostor 3-4 metry. Mezi jednotlivými řadami je také zachována vzdálenost 4-5 metrů. Je lepší vysadit na slunném místě s mírným vzrůstem.

Sazenice je lepší sázet na jaře, aby během léta zakořenily a zesílily. Přistávací jáma je připravena předem. Hloubka by měla být asi 1 metr. Na dně se nejprve položí drenážní vrstva, poté přichází úrodná směs složená z kompostu, humusu a rašeliny. Kořeny Berezhenaya jsou jemně narovnány a pokryty zemí. Půda je trochu udusaná a hojně zalévána.

Chcete-li získat dobrou sklizeň každý rok, hruška by měla být krmena organickými a minerálními hnojivy. Na jaře potřebují sazenice dusík k vybudování zelené hmoty. Během kvetení a tvorby plodů - fosfor a draslík. Je však třeba dávat pozor na množství aplikované minerální výživy. Nadbytek dusíku vede k popálení listů a v plodech se hromadí velké množství dusičnanů.

Na jaře a na podzim potřebuje rostlina řez. Staré, zlomené větve s příznaky onemocnění jsou odstraněny. Zalévání je nutné s mírou, protože půda vysychá. Bude také užitečné provádět mulčování, které chrání nejen před vysycháním půdy, ale také slouží jako další zdroj potravy.

Liší se dobrou trvalou imunitou vůči většině infekčních chorob a škůdců, zejména strupovitosti a svilušce hrušňové. Aby se zabránilo rozvoji infekce na jaře, před květem se provádí postřik speciálními přípravky.

Hruška se cítí skvěle v drsných podmínkách sibiřského klimatu. Tato odrůda může snadno vydržet nejtěžší mrazy až do -45 ... 50 stupňů. Ale horko a sucho mohou strom zničit.