Rajčatová tasmánská čokoláda

Rajčatová tasmánská čokoláda má několik synonym - Dwarf Tasmanian Chocolate, Dwarf Tasmanian chocolate. Patří do série Dwarf Tomato Project. Byl vyšlechtěn v Austrálii. Rodiče odrůdy jsou New Big Dwarf, od kterého novinka převzala tvar, velikost a dužninu, a odrůda Paul Robeson, dal tasmánské čokoládě skvělou chuť a barvu.

Odrůda je určující, to znamená, že přestane růst ve výšce 90-100 cm, podle některých zdrojů může být 0,6 m na výšku. Standardní keř, silný, se silným kmenem, listy jsou velké, vrásčité, poměrně silné, dobře chrání plody před spalujícím sluncem. Má malý počet nevlastních synů. První květenství je položeno pozdě - nad 7-8 listů, později se tvoří vaječníky po 1-2 listech.

Plody jsou plochého kulatého tvaru, s malými žebry, těžké, buclaté, hmotnost - 200-400 g. Barva je sytá, cihlově červená s hnědými záblesky nahoře. Rajče patří do skupiny černoplodých. Komory jsou jasně viditelné, naplněné hustou šťávou. Dužnina je masitá, jemná, u stopky je možná bílá skvrna. Udržitelnost je průměrná, je lepší dlouho neskladovat, plody změknou.

Chuť je sladká, s dráždivou kyselostí, velmi jasná, plná a kořenitá, s ovocnými tóny. Hnědá rajčata mají speciální složení. Mají vysoký obsah anthokyanů a méně lykopenu. Antokyany jsou flavonoidní pigment s antioxidačními, dekongestantními a baktericidními vlastnostmi. Mají také uklidňující účinek na gastrointestinální trakt, jemně stimulují vylučování žluči. Taková rajčata jsou užitečná pro diabetes, obezitu, oční onemocnění, během rehabilitačního období po zranění. Nedoporučuje se pro alergiky.

Odrůda tasmánské čokolády je ideální pro čerstvou spotřebu, ale bude také dobrá v polotovarech: zimní krájené saláty, omáčky, džusy, těstoviny, koření. Rozdrcený přebytek se zmrazí pro pozdější vaření polévek nebo grilovaného masa. Štiplavá chuť se k masu úžasně hodí.

Rajče je středně rané, plody začnou dozrávat 105-110 dní po vyklíčení. Podle některých zpráv je zrání možné za 85 dní. Návrat je ochotný, přátelský, působivý, odrůda rychle plodí, jedna z prvních.

Výnos je vynikající. Venku - do 10 kg na m2. m, ve sklenících můžete získat 15-20 kg.

Výsev se provádí ve standardních termínech, začátkem března. Vysazují se na otevřeném prostranství koncem května - začátkem června. Pod filmem - o něco dříve, v polovině května.

Za 1 čtvereční m 3-4 rostliny jsou vysazeny.

Odrůda je umístěna jako odolná vůči suchu a teplu, ale stejně jako všechna rajčata je lepší zajistit správné zalévání.

Funkce zavlažování.

1. Bohaté pravidelné zavlažování bez stagnace vlhkosti.
2. Voda by měla být měkká a teplá.
3. Domovinou rajčat je Jižní Amerika s horkým klimatem. Proto by mezi zálivkami měla půda dobře vyschnout, ale ne vyschnout. V ideálním případě se mezi zavlažováním udržuje úroveň vlhkosti půdy na 60%.
4. Po delší přestávce, kdy je půda příliš suchá, je lepší rostlinu nešokovat. Předchozí úroveň zavlažování se obnovuje postupně. Rajčata preferují rovnoměrný tok, bez hrotů.
5. Aby půda nevyschla, zejména v nepřítomnosti majitele, je mulčována slámou, nasekanou suchou trávou, čistými rajčatovými vrcholy, pilinami.

Abyste se vyhnuli potížím se zavlažováním, musíte půdu řádně připravit. Volná, vlhkost a vzduch propustná půda vyhladí nedostatky zavlažování. Pokud je půda dobře odvodněná, nehrozí přelití – v půdě zůstane jen tolik vláhy, kolik je potřeba. Docela kyprá půda je taková, do které můžete snadno ponořit ruku až po zápěstí. Aby byla půda "načechraná", přidává se do ní rašelina, písek, perlit. Piliny, hnůj, jemně nasekané seno, kompost se zavádějí do zvláště husté půdy, pro výsadbu se vyrábějí izolované záhony a polštáře (na dno výsadbových jam se kladou vršky, organický odpad, hnojiva, rašelina).

Keře odrůdy tasmánské čokolády jsou mohutné, obejdete se i bez podvazku. Ale pokud je místo větrné, budete muset svázat hlavní stonky. Nevlastní syn bude vyžadován, ale mírný. Odstraňují se pouze překážející stonky a ty, které rostou uvnitř keře. Může být formován do několika stonků.

Plody odrůdy jsou bohaté na cukr a bohaté bez dalších úprav. Rajčata nebudou vodnatá ani v deštivém létě, ale pokud je šance na déletrvající deště, měla by být půda dobře připravena. Nejlepší výsledky poskytne půda obohacená humusem a popelem.

Odrůda má vynikající sadu. Je schopen plodit i v podmínkách, kdy je obtížná tvorba vaječníků (vysoká vlhkost, sucho, horko, chlad). Za standardních podmínek zcela zbaví zahradníka únavné procedury natřásání štětců.

Rajče má silnou imunitu proti následujícím nemocem.

1. Alternaria (hnědá skvrna). Nebezpečná a rychle se šířící houbová choroba, která dokáže v krátké době zničit 60 % výsadeb rajčat.
2. Stolbur. Onemocnění se vyskytuje pouze na jihu Ruské federace, způsobují ho jednobuněčné mikroorganismy – fytoplazmy, které přenášejí listonohy.
3. Bakterióza (vlhká hniloba, černá skvrna). Vyskytuje se ve všech regionech, onemocnění je vyvoláno teplotními změnami během dne, kyselou půdou, nedostatkem draslíku a fosforu, překrmováním dusíkem.
4. Verticilóza. Plísňová choroba postihující především skleníkové výsadby.

Tasmánská čokoláda je úspěšná v boji s těmito nemocemi, ale podpůrná opatření nebudou zbytečná. Při nákupu se semena uchovávají v roztoku manganistanu draselného, ​​pozoruje se střídání plodin, pokud se rostliny pěstují v otevřeném terénu, půda se sterilizuje ve sklenících a pečlivě se kontroluje mikroklima.

Stejně jako všechny exotické odrůdy má mnoho lidí rádo tasmánské čokoládové rajče. Odrůda je velkolepá, přitahuje zvykem keře již v sazenicích. Mohutný, zkrácený, kompaktní, plodí bohatě, při sklizni vypadá reprezentativně, zcela pokrytý plody velmi atraktivní barvy. Vínově červená vypadá jasně a chutně. V případě potřeby lze odrůdu pěstovat v kontejneru, na horkém balkoně a květináči na zahradě.

Zahrádkáři nešetří přídomky pro chuť: „bomba“, „intenzivně sladké“. Zdraví si skoro každý pochvaluje, rajče dobře roste i v extrémních podmínkách, s horkými dny, chladnými nocemi a minimem dešťů. Existují vzácné recenze lézí šedé hniloby.

Podle některých recenzí jedno z nejlepších černoplodých rajčat. Uchvátí vysokou výtěžností, tepelnou odolností, nenáročností, krásou a dezertní chutí.