Tomato Bifseller červená

Povinnou plodinou na každé zahradě jsou rajčata. Navzdory skutečnosti, že jsou všechny dobré, hovězí rajčata mají obzvláště rádi. Jedná se o hybridní odrůdy velkoplodého masitého salátu. Rozdíl v této kategorii je v tom, že plody mají zvýšený obsah cukru a více vitamínů. Jedním z těchto hybridů je neurčitý Bifseller červený, určený do skleníků. Ne největší z hovězích, ale téměř rekordman ve výnosu. Plody rajčat mají skvělou chuť a používají se k přípravě letních i zimních salátů.

Autorství ve vzniku linie hybridních neurčitých odrůd Bifseller, včetně Bifseller red, patří novosibirské zemědělské firmě "Siberian Garden". Společnost se specializuje na produkci ovoce a zeleniny pro pěstování v oblastech rizikového hospodaření.

Vysoký keř, jehož výška dosahuje 1,5-1,7 m, je pokrytý vyřezávanými zelenými listy střední velikosti. Je náchylný k velké tvorbě nevlastních synů a výkrmu, proto potřebuje tvorbu a kontrolu dusíku. První vaječník je položen nad 6-8 listy, všechny následující po 1-2 listech. Počet plodů v jednom hroznu je od pěti do sedmi kusů, hlavní stonek je schopen odolat až sedmi trsům. Celkový počet rajčat na jednom kořeni dosahuje 50 kusů. Množství může být ještě větší, pokud se nebudete zabývat tvarováním, ale plody budou malé, s nízkými chuťovými vlastnostmi.

Velké ploché kulaté plody s malým výlevkem o hmotnosti 400 g, pokryté hustou lesklou slupkou. Nezralá rajčata jsou zbarvena mléčně zeleně, po technické zralosti se plody zbarvují do karmínově červené bez zelené skvrny v oblasti stopky. Bifseller red se vyznačuje fasciací (srůstáním květů), díky tomu se může v prvním vaječníku vytvořit plod nepravidelného tvaru, který je nutné odstranit. Hybrid má vysoké komerční kvality, je velmi dekorativní, ale vyznačuje se špatnou přepravitelností.

Hybridní rajčata mají sladkou dezertní chuť, obsahují zvýšené množství lykopenu, přírodního antioxidantu, který příznivě působí na kardiovaskulární činnost, dále hodně β-karotenu a luteinu.

Neurčitý hybrid se vyznačuje časnými obdobími zrání - od 75 do 105 dnů.

Bifseller red se vyznačuje vysokým výnosem - až 50 velkých plodů z jednoho keře, z jednoho metru čtverečního se odebere 18-22 kilogramů.

Rajče této hybridizace se pěstují pouze prostřednictvím sazenic, semena se vysévají v dubnu až květnu.

Doporučený způsob výsadby není více než tři rostliny na metr čtvereční.

Hovězí rajčata vyžadují speciální zemědělskou technologii, protože plody se nalévají nejen kvůli velkému počtu buněk (účinek dusíku), ale také kvůli zvětšení jejich velikosti (dobré zalévání). V době začátku dusného období potřebují rostliny potašové listové krmení na listech. Keř je formován do jednoho stonku, méně často do dvou. Každý list by měl dostat dostatečné množství slunečního světla, a tak se zahradníci musí vypořádat nejen se zaštipováním a tvarováním, ale i zkracováním listové desky.

Pokud není dostatek světla, provádí se večerní doplňkové osvětlení, nikoli noční osvětlení, jinak může vyvolat vzhled slabých rostlin. Neméně důležitá je i optimální teplota uvnitř skleníku, a to je rozmezí 16-20 stupňů v noci, kdy jsou do růstových bodů dodávány živiny nashromážděné během dne. Denní teploty by se měly pohybovat mezi 22-25°C. Nutné je včasné hnojení oxidem uhličitým - kompost (kvašené kopřivy, chléb, plevel), hnůj a jiné.

Velkoplodí kříženci se neliší silnou imunitou, proto je pro ně nebezpečná plíseň a alternaria. Doporučuje se provádět preventivní ošetření přípravkem "Ordan" přibližně dvě desetiletí před sklizní.

Hybrid je určen pro pěstování v interiéru, takže ho povětrnostní podmínky příliš neovlivňují, hlavní je dodržet potřebné podmínky zemědělské techniky uvnitř skleníku.

Bifseller red byl vyšlechtěn novosibirskými chovateli, proto byl zpočátku přizpůsoben pro pěstování ve sklenících v chladných oblastech - východní, západní, jihozápadní Sibiř. Kromě toho se pěstuje ve středním pruhu, v regionech černozemské oblasti a dalších.