Rybíz Sladký

Je těžké najít daču nebo pozemek, kde neroste rybíz, zejména černý rybíz - tradiční obyvatel ruských zahrad. Odrůdu Slasten lze označit za vynikající díky extrémně velkým a sladkým bobulím s dezertní chutí a jemnou vůní a také vhodnosti pro mechanickou sklizeň. Keř má dobrou míru přežití a jeho bobule mají univerzální účel - čerstvá spotřeba, zpracování na džemy a zavařeniny, vaření zavařenin a kompotů, použití při pečení a cukroví.

Autory Slasteny byli ruští šlechtitelé T.P. Ogoltsov a S.D.Knyazev, vědci Všeruského vědeckého výzkumného ústavu pro šlechtění ovocných plodin. V práci byly zkříženy odrůdy Lazy a Sunerburn.

Středně velké (až 150 cm) polorozšířené keře dávají silné a dokonce rovné výhonky pokryté velkými listy tmavě zelené barvy s šedým odstínem. Pětiletá listová deska má standardní hloubku řezu, lesklý zvrásněný povrch a výrazné rybízové ​​aroma.

Velké černé bobule váží 4 gramy a jsou pokryty hustou, ale tenkou slupkou, která se téměř necítí a nezpůsobuje nepohodlí při jídle. Oddělení bobulí je suché, takže může být přepravováno a zpracováno ne okamžitě a také použito pro hluboké zmrazení. Sklizeň velkoplodých keřů může být tak bohatá, že pružnost výhonů nestačí a začnou se svažovat k zemi. Nejlepší je obehnat keře vhodným podpůrným plotem.

Šťavnatá dužina mladých smaragdových odstínů má úžasnou sladkost a jemnou vůni. Malé množství kyselin pouze zvýrazní chuť dezertu. Nízkokalorické ovoce obsahuje 44 kcal na 100 gramů, nemá téměř žádné bílkoviny, žádné rostlinné tuky, ale je tam mnoho vitamínů a sacharidů. Rybíz má antipyretické, protizánětlivé a antimikrobiální vlastnosti.

Odrůda patří do období středně raného zrání - úroda se sklízí koncem července. Plnohodnotná plodnost začíná 4 roky od výsadby, keř nese ovoce po dobu nejméně 15 let, v souladu s pravidly zemědělské technologie, ačkoli vrchol výnosu spadá na 6-7 let.

Vysoce výnosná odrůda je schopna vyprodukovat až 4 kilogramy chutných a zdravých plodů z jednoho keře.

Miláček přizpůsobený pro střední pásmo a oblasti Sibiře.

Odrůda je samosprašná, ale zkušení zahradníci vědí, že pokud vysadíte blízké odrůdy vhodné k opylení, výnos se zvýší.

Pro výsadbu si vyberte místa s dobrým osvětlením, na podzolových a úrodných černozemních půdách s neutrální úrovní kyselosti. Je třeba mít na paměti, že Slastena snadno snáší částečné zastínění. Úrodná půda nezbaví zahradníka nutnosti přidávat další živiny, protože velkoplodé a vysoce výnosné keře jsou velmi „žravé“.

Při přípravě výsadbových otvorů se dodržuje optimální vzdálenost - mezi keři 1,5 a 2 metry mezi řadami. Keře sice nejsou příliš rozložité, ale pod tíhou sklizně se výhony odchylují, potřebují místo. Jámy 70x70x70 cm jsou vybaveny drenážní vrstvou a na ni položeným organickým „polštářem“. Může to být shnilý hnůj, suchá tráva nebo seno. Půda se nalije nahoru, obohacená o organické látky (humus, ptačí trus, kompost), minerální hnojiva, superfosfát, dřevěný popel. Po vysazení sazenic se kmenový kruh zhutní a zalije třemi kbelíky teplé vody. Druhý den je vhodné zalévanou plochu mulčovat rašelinou, která ochrání zeminu před vysycháním a popraskáním, zbaví zahradníka nutnosti kypřít.

Další péče o rostlinu spočívá ve včasném zalévání – minimálně 2x týdně 2-3 kbelíky vody během prvního roku. Pokud není použita metoda mulčování, je nutné odplevelení a uvolnění. Sanitární řez odstraňuje z rostlin staré, nemocné, poškozené a nežádoucí výhonky. V prvních letech bude dostatek živin zavedených během výsadby, ale poté se krmení provádí dvakrát nebo třikrát za sezónu. Organická hmota se používá na podzim, k tomu je kruh kmene pokryt silnou (nejméně 15 cm) vrstvou humusu nebo kompostu. Na jaře budou keře potřebovat dusíkatá hnojiva, v druhé polovině léta potaš-fosforová hnojiva. Preventivní postřik pomůže předcházet škůdcům a chorobám.

Rostlina má dostatečnou vitalitu, aby vykazovala dobré výsledky v odolnosti proti houbovým, virovým a bakteriálním chorobám, dobře odolává ledvinovým roztočům.Preventivní ošetření výsadeb insekticidy a fungicidy zahradu i výsadby dokonale ochrání.

Odrůda má dobrou zimní odolnost a dobře snáší suchá období.