Cuketová suha

Při výběru odrůdy cukety pro výsadbu na zahradním hřebeni mnoho pěstitelů zeleniny dává přednost hybridům, protože jsou odolnější, rychle se přizpůsobují klimatickým podmínkám, zřídka onemocní a dobře plodí. Pozoruhodným příkladem je raně zralý hybrid Sukha japonského výběru.

Sukha cuketa je hybrid první generace vyšlechtěný chovateli japonské společnosti Sakata Vegetables Europe SA v roce 2006. Zelenina byla v roce 2009 zapsána do státního rejstříku schválených k použití. Zelenina je zónována v oblasti severního Kavkazu. Cuketu můžete pěstovat jak na zahradě, tak ve skleníkových podmínkách.

Japonský výběr zeleniny je kompaktní rostlina keřového typu. Keř má slabé větvení, silné stonky, mírné zahuštění s malými listy světle smaragdové barvy. Charakteristickým rysem rostliny je přítomnost malých skvrn na listových deskách a také silná disekce konců listů. Během období květu se na keřích objevují velké světle žluté květy standardního tvaru.

Kříženec patří mezi středně plodné odrůdy. Vzorky dozrávají stejně a zarovnané. Průměrná hmotnost tykve se pohybuje mezi 300-700 gramy. Roste zkrácená zelenina - délka sotva dosahuje 14-15 cm a průměr je asi 4-6 cm.Tvar cukety připomíná pravidelný válec. Vyzrálý exemplář má jednotnou světle zelenou barvu, kterou lze zředit rozmazanými bělavými skvrnami. Slupka zeleniny je tenká a jemná, s hladkým a lesklým povrchem, na kterém jsou mírně viditelná žebra.

Sklizené cukety lze snadno přepravovat a lze je také skladovat po dlouhou dobu v chladné a suché místnosti, kde je teplota + 5 ... 10 stupňů. Při skladování by se plody neměly dostat do těsného vzájemného kontaktu.

Navzdory tomu, že je Suha hybrid, chutná cuketa výborně. Světle žlutá dužnina se vyznačuje středně pevnou, jemnou, střednědobou konzistencí bez dutin a vodnatosti. Semena v dužině jsou v malém množství středně velká, nejsou tuhá. Chuť zeleniny je harmonická, jemná a příjemná. Koncentrace suchých složek v dužině je asi 5 %, koncentrace cukrů do 2,5 %.

Zralé ovoce se široce používá při vaření - cukety se smaží, plní, přidávají do různých teplých jídel a také zmrazují a konzervují. Tento druh se skvěle hodí ke zpracování do salátů a kaviáru.

Suha představuje kategorii raně dospívajících druhů. Vegetační období trvá méně než 40 dní - 35-37 dní. Zelenina dozrává společně. Plodování lze pozorovat po celé letní období – čím častěji se plody sklízejí, tím více nasazují nové. Nedoporučuje se nechávat cukety přezrát, protože jsou suché a tvrdší.Mírně nezralé exempláře jsou podle pěstitelů zeleniny chutnější – křehčí a šťavnatější.

Hybrid je vysoce výnosný. Pokud se o zasazenou plodinu správně staráte, můžete získat v průměru 408-1235 centů na hektar. Z 1 m2 výsadby se sesbírá asi 35 kg zarovnaných exemplářů.

Kultura se pěstuje převážně semennou metodou. Výsadba se provádí od konce dubna do prvního červnového týdne. Optimální teplotní režim je považován za + 14 ... 18 stupňů. Pro výsadbu se doporučuje schéma 60x60 cm. Semena se kladou do hloubky 3-6 cm. Naklíčená semena lze umístit do jamky po 2 kusech a nenaklíčená po 3-4 kusech. Po výsadbě se hřebeny hojně zalévají teplou vodou.

Pokud je po výsevu možné ochlazení, můžete záhon s vysazenými cuketami přikrýt agrovláknem nebo polyethylenem, které ochrání a urychlí klíčení.

Zemědělská technologie zeleninových plodin sestává ze základních opatření - pravidelná zálivka (každých 4-7 dní, podle počasí), zálivka 4x během vegetace (zelenina preferuje minerální komplexy), odplevelení rozestupů řádků, kypření, zamezení vzniku viry a napadení škůdci.

Cuketa, stejně jako většina zeleninových plodin z rodiny melounů, preferuje lehké, volné, výživné a prodyšné půdy s nízkou kyselostí. Nejlepší možností by byla hlinitá nebo písčitohlinitá půda.

Hybrid je vlastníkem dobré odolnosti vůči stresu, proto snadno snáší teplotní výkyvy, které se neprojevují tvorbou vaječníků. Zelenina je vysazena v oblasti bez plevele, která je dobře osvětlena sluncem a má také bariéru proti průvanu a nárazovému větru.

Odrůda je odolná vůči mnoha chorobám (padlí, bakterióza, antraknóza). Nejnebezpečnější škůdci napadající keře jsou: třásněnky, svilušky a mšice melounové. Správné dodržování pravidel péče pomůže vyhnout se nemocem.