- Autoři: Samarin N.A., Drozd A.M., Besedin A.G.
- Rok schválení: 2002
- Termíny zrání: střední sezóna
- Pohled: odlupování
- Období od klíčení po technickou zralost: 63-72 dní
- Délka stonku, cm: 70-80
- Prostěradlo: normální, středně velké listy, zelené s voskovým květem
- Palisty: středně velká se skvrnitostí
- Květiny: střední, bílá
- Pergamenová vrstva: k dispozici
Golden eagle je odrůda hrachu vyšlechtěná ruskými chovateli a schválená k použití v roce 2002. Jedná se o peelingový druh, který má své výhody i nevýhody. Podívejme se podrobněji na vlastnosti Golden Eagle.
Popis odrůdy
Orel skalní je oblíbená odrůda, jejíž semena lze bez problémů zakoupit jak v obchodech, tak na internetu. Mezi výhody patří dlouhá skladovatelnost sadebního materiálu - semena zůstávají životaschopná po dobu 5-6 let, takže je lze koupit na několik sezón předem. Jedná se o vysokou rostlinu odolnou vůči chorobám, která se doporučuje pro pěstování v oblasti severního Kavkazu a oblasti Central Black Earth. Jedinou nevýhodou je jeho výška, která vyžaduje použití podpěry.
Charakterizace vzhledu rostlin, fazolí a semen
Délka stonku dosahuje 70-80 cm, v průměru se na něm vyvíjejí obyčejné zelené listy s voskovým květem, jsou středně velké skvrnité palisty. Během kvetení se tvoří bílé květy. První fazole jsou umístěny 37-46 cm nad úrovní půdy, jejich tvar je poněkud zakřivený, vrchol je špičatý, lusky jsou dlouhé až 10 cm.Ve fázi technické zralosti jsou fazole tmavě zelené barvy, každá obsahující 9-10 žlutozelených hrachů.
Účel a chuť
Hrách Berkut má velmi dobrou jemnou chuť. Doporučuje se je používat k jídlu ve fázi mléčné zralosti. Fazole lze konzumovat čerstvé, konzervované, mražené, přidávat je do salátů, dušených pokrmů, polévek a dalších pokrmů.
Termíny zrání
Ode dne vyklíčení do sklizně uplyne 60-72 dní, kdy hrách dosáhne stupně technické zralosti, který je typický pro odrůdy střední sezóny. Fazole dozrávají současně, doba sklizně se tak neprodlužuje.
Výtěžek
Průměrně přináší odrůda Berkut 64-100 quintálů na hektar, výnos zeleného hrášku z fazolí je 41-45%.
Pěstování a péče
Před výsevem je třeba semena hrachu připravit a roztřídit. Chcete-li to provést, umístěte hrášek na několik hodin do solného roztoku a poté vyberte ty, které klesly na dno. Plovoucí semena jsou většinou prázdná, lze je vyhodit a vybraný hrách je nutné dobře omýt a usušit, poté je lze zasadit.
Optimální doba pro setí je duben-květen. Semena prohloubíme o 4-6 cm a zasadíme podle vzoru 15x30 cm Odrůda Berkut se bude nejpohodlněji cítit v hlinitopísčité nebo hlinité půdě na zahradním záhonu umístěném na slunné straně. Rostlinu, která dorostla do 20-30 cm, nezapomeňte přivázat k opoře.
Jako hnojivo používejte draselnou sůl nebo superfosfát a vyhněte se používání směsí obsahujících dusík, které negativně ovlivňují vývoj plodin. Rostlina je poměrně náročná na zálivku. Zvláště důležité je pravidelné zalévání v období květu a výskytu vaječníků. Pro zvlhčení použijte teplou usazenou vodu a nasměrujte proud ke kořeni. Zavlažování je lepší zařídit večer, když už slunce tak dobře nepeče, jinak se rostlina spálí, zejména proto, že se vlhkost nebude večer odpařovat. Doporučuje se kombinovat napájení a krmení.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda Berkut je vysoce odolná proti poléhání, ale ani on není imunní vůči hmyzu. Nejčastějším nepřítelem je tedy smotání listů. Abyste zabránili napadení tohoto jedince, okamžitě odstraňte zbytky rostlin na místě, po zalévání zkypřete půdu, promíchejte výsadby hrachu a hořčice bílé.
Pokud hmyz přesto napadl kulturu, pak chemické sloučeniny nebo lidové prostředky pomohou je zastavit. Listová rolka tedy pomůže překonat infuzi rajčat, mleté červené papriky, infuze česneku. Pokud jsou chemikálie stále vybrány k boji proti škůdci, použijte je před květem.
