Zimolez Bluebird

Zimolez byl dříve velmi exotická bobule, která se na pozemcích pěstovala jen zřídka. Ale po nějaké době se mnozí dozvěděli, že kultura má řadu užitečných vlastností a že plody jsou bohaté na různé vitamíny, zejména vitamín C. Zároveň je rostlina nenáročná na péči, ukazatele tolerance vůči teplotní extrémy jsou docela dobré a trvalá imunita vůči řadě nemocí přidává výhody k vlastnostem. Zimolez Blue Bird je jednou z nejznámějších odrůd, která těší letní obyvatele již více než 30 let.

Zimolez Modrý pták původem ze Sibiře. Byla převezena do Výzkumného ústavu zahradnictví na Sibiři pojmenovaného po I. M. A. Lisavenko. Není přesně známo, kdo byl rodičovským párem kultury, ale chovatelé se domnívají, že opylení bylo způsobeno divokými sazenicemi, možná zimolezem kamčatským.

Druhý název kultury, pod kterým se někdy na trhu vyskytuje, je zimolez 2-24. Doporučeným místem pro pěstování se zvýšenými výnosy je oblast Severozápad. Velmi oblíbený je ale zimolez Bluebird, takže rostlinu lze pěstovat i v těch nejnepříznivějších klimatických podmínkách.

Zimolez se vyznačuje silným růstem. Ve srovnání s ostatními sazenicemi zimolezu se Bluebird liší svou velikostí. Keř dorůstá od 1,2 do 1,6 m. V příznivém prostředí a teplém klimatu se délka výhonů táhne až 2 m. Průměr koruny kolísá od 1,5 do 1,7 m. Je kulatá, kulovitá, někdy může být v tvar elipsy. Koruna kultury je hustá a rozprostřená.

Výhonky jsou tenké, křehké a bez zjevné pubescence. Větve se mohou při těžké fyzické námaze zlomit. Kosterní výhony jsou červenohnědé barvy, kůra na nich je silně odlupovaná a může odpadávat v celých deskách. Tento jev je velmi přirozený a člověk by si neměl myslet, že rostlina je náchylná k nějakému druhu onemocnění. Jednoleté výhony jsou červenohnědé barvy, jsou zvlněné, nahoře mírně zakřivené.

Listy jsou standardní velikosti, připomínající tvar podlouhlého oválu, začátek listu je kulovitý a špička je špičatá a zúžená.

Odrůda Blue Bird dokonale snáší silné mrazy. Na Uralu a Sibiři, když teplota klesne na -40 °, mnoho letních obyvatel kulturu ani nechová. Mrazuvzdorností se vyznačuje nejen keř, ale také pupeny a pupeny.

Za velké plus je považována také nenáročnost v půdě a brzké dozrávání plodů. Mnoho lidí namítá, že se plody dobře skladují. I když se rozpadly na zem (po úplném dozrání), mohou bobule (bez zjevného zásahu hmyzu) ležet na zemi nějakou dobu před hlavní sklizní.

Mezi nedostatky patří nízký výnos a také skutečnost, že kultura netoleruje příliš horké a suché počasí. Další nevýhodou je samoneplodnost, proto se doporučuje vedle vysadit 3-5 dalších opylujících odrůd.

Bobule jsou malé, jejich délka je 2-4 cm.Tvar plodu je protáhlý-eliptický, s válečkem nahoře. Někteří zahradníci popisují tvar bobulí jako hranatý sud. Hmotnost plodu 0,75-0,87 g. Existují také velmi těžké exempláře 1-1,5 g, ale zřídka.

Kůže je modromodrá. Na povrchu je patrný výkvět, který mírným tlakem mizí. Kůra je tenká, hladká a lesklá. Dužnina je jemná, homogenní a šťavnatá.

Bobule mají univerzální účel, takže se jedí čerstvé, konzervované nebo mražené. Během tepelného zpracování některé vitamíny ztrácejí své užitečné vlastnosti, takže bobule mohou být rozdrceny s cukrem a skladovány na tmavém a chladném místě (nejlépe v chladničce).

Zimolez má velmi příjemnou sladkokyselou dochuť. Ovoce nejasně připomíná chuť borůvek. Degustační skóre je 4,5 z 5. Dužnina obsahuje velké procento cukru – 6,5 %, takže prakticky nevzniká kyselá pachuť. Vůně není silná, ale velmi kyselá. Bobule mají vysoký obsah vitamínu C - až 15 mg na 100 g.

K prvnímu plodu dochází asi 4 roky po výsadbě. Z hlediska zrání se zimolez obvykle označuje jako raně dozrávající odrůdy. Plodování padá v první polovině června a trvá do konce června.

Z jednoho keře lze odstranit v průměru 1,6 kg plodů. Při správné zemědělské technologii se výnos zvyšuje na 2,5 kg. Ale takové výsledky lze získat pouze z rostlin starých nejméně 8 let. Maximální výnos květu padá na 12-15 let.

Kultura je samosprašná, takže potřebuje další opylení. Následující odrůdy jsou nejlepšími opylovači:

• Modré vřeteno;

• Kamčadalka;

• Start;

• Popelka;

• Moréna;

• Sýkorka.

Tyto odrůdy jsou potomky divokého zimolezu a dozrávají ve stejnou dobu. Na jednom místě zahradníci doporučují vysadit alespoň 3-5 odrůd zimolezu. Pro větší úrodu se vyplatí vysadit 8 až 12 keřů. Čím více opylovačů je, tím jsou bobule větší a sladší.

Opylování provádí hmyz. Pro zvýšení účinku lze pupeny postříkat medem nebo cukrovým sirupem zředěným ve vodě.

Zvláštností zimolezu je, že má rychlé vegetační období. Je nevhodné zasadit plodinu na jaře, protože země se nestihne zahřát a poupata na sazenici se již začínají vázat. Proto se doporučuje výsadba na podzim. Během této doby, před prvním mrazem, bude mít rostlina čas se aklimatizovat a zakořenit na novém místě.

Na půdu nejsou žádné zvláštní požadavky. Zimolez poskytuje vysoký výnos jak na písčitých, tak i jílovitých půdách. Volná půda je považována za nejlepší možnost. Podzemní voda by měla proudit ve výšce 2 m od země. Rostlina miluje vlhkost, ale z jejího přebytku může onemocnět.

Vzhledem k tomu, že zimolez vyžaduje opylovače, místo by mělo být velké a prostorné, aby na něm mohlo pohodlně žít několik rostlin. Kořenový systém keře je dobře vyvinutý, ale velmi povrchní, takže hloubka otvoru by neměla být větší než 50 cm a průměr - 30 cm.

Studna je připravena za 2 týdny. Rozbitá cihla je umístěna na dně jako drenáž a pokryta malou hromadou volné zeminy, která umožňuje vodě dobře procházet. Poté se vykopaná zemina smíchá s hnojivy. Sazenice se spustí do díry a postupně ji posype zemí. Po výsadbě se sazenice hojně prolévají vodou.

Frekvence zavlažování se vypočítává na základě povětrnostních podmínek. Na jeden keř stačí 12-16 litrů každé 4 dny. Pro zalévání je lepší zvolit ranní nebo večerní čas. Pro udržení vlhkosti lze půdu mulčovat.

Pokud při výsadbě sazenice byla do jámy zavedena potřebná hnojiva, můžete zimolez krmit až po 2 letech. První komplex hnojiv se aplikuje na 3 roky na jaře. Keř potřebuje dusík pro barvu, dusičnan amonný pro růst. Dospělá rostlina potřebuje 3 litry hnojiva.Každé 4 roky je země vykopána v blízkosti kmene a zaveze se humus, hnůj nebo kompost.