Jabloň Zhigulevskoe

Odrůda Zhigulevskoe je zástupcem podzimní skupiny jabloní z hlediska zrání ovoce. Kromě toho jsou plody perfektně skladovány po dlouhou dobu bez ztráty chuti, což vedlo k oblibě odrůdy mezi zahradníky.

Jabloně odrůdy Zhigulevskoye byly výsledkem výběrové práce vědce S. P. Kedrina. V průběhu křížení 2 odrůd - domácího Borovina a americké Wagnerovy ceny - získal šlechtitel v roce 1936 vynikající výsledek - pozdně podzimní vysoce výnosnou jabloň. Od roku 1949 prošel Zhigulevskoye cyklem státních zkoušek a v roce 1965 byl zapsán do státního rejstříku.

Stromy jsou mohutné (až 3 m vysoké) s široce pyramidální nebo vysoce kruhovou konfigurací koruny, získané na začátku plodnosti. Koruny jsou mírně zahuštěné, což přispívá k dobrému větrání a lepšímu prosvětlení větví, listů a plodů slunečním zářením. Tato vlastnost je jednou z výhod jabloně, protože zvyšuje stupeň odolnosti proti strupovitosti. Větve stromů jsou rovné, mírně zvednuté. Výhonky tmavě hnědé barvy, zahuštěné, mírně pýřité.

Listy jsou vejčité s mírně zkadeřenými špičkami. Okraje listových desek jsou zubaté a samotné listy připomínají tvar lodi. Květy jsou velké a bílé, kvetou brzy (kvést začíná ve druhé dekádě května), proto mohou být během květu náchylné na jarní mrazíky. Odrůda zvládla nejlepší vlastnosti svých rodičů: vysoký stupeň výnosu a rané zralosti, charakteristickou chuť, vlastnost jablek uchovávat užitečné vlastnosti téměř do února, rychlý růst a zralost stromu, odolnost vůči chorobám, relativní nenáročnost a odolnost vůči chladnému počasí.

Z výhod odrůdy si všimneme:

• vysoká produktivita, jejíž vrchol nastává ve věku 10 let;
• rychlý růst stromů a dobrá úroveň rané zralosti;
• vynikající vzhled jablek;
• vynikající chuť;
• odolnost proti strupovitosti;
• synchronní zrání ovoce;
• zralá jablka pevně drží na větvích a nejsou náchylná k opadání - je vhodné sklízet;
• trvanlivost do 2–3 měsíců bez ztráty chuti.

mínusy:

• průměrný stupeň zimní odolnosti (od Wagnera);
• možnost spálení sluncem;
• k plodům starých stromů dochází po 12 sezónách, plody se zmenšují;
• náchylnost k útokům můr.

Jabloně začínají plodit v 5-6 letech růstu. Sklizeň se provádí selektivně 3-4krát za sezónu, protože se prodlužuje doba zrání.Termín sklizně plodů začíná v první dekádě září a trvá do konce měsíce, v teplých oblastech se plody odklízejí v srpnu. Délka spotřebitelského intervalu je od 3. dekády září do prosince, méně často do ledna. Zrání ovoce probíhá synchronně a proces sklizně je rozdělen do 2 možných fází:

• sklizeň ovoce - od poslední dekády srpna do začátku září a konečné zrání ovoce nastává 1,5 týdne po první sklizni;
• dobrá úroveň spotřebitelské vyspělosti - třetí dekáda září.

Všechny termíny jsou ovlivněny zvláštnostmi klimatických podmínek.

Zhigulevskoe se pěstuje v oblastech střední, střední černé země, severního Kavkazu, středního Volhy, dolního Volhy a také ve formě sloky - v oblastech východní Sibiře.

Raná zralost odrůdy je střední. Z jednoho vysokého stromu lze získat asi 250 kg úrody. Pokud je rostlina vysoká až 3 m, bude výnos o něco menší. Zakrslé exempláře dávají až 10 kg ovoce 2 roky po výsadbě.

Plody odrůdy jsou velké, některé nabývají na váze až 350 g, průměrná hmotnost jablek se pohybuje v rozmezí 120-350 g. Plody zaoblené konfigurace, často široce žebernaté, plně vyzrálé, většinou tmavě načervenalé, slabě šťavnaté, se sladkokyselou chutí. Skóre degustace - 3,8. Kůra ovoce je silná, zářivě mastná. Výsevní nádoby jsou uzavřené a hnízda připomínají baňatou konfiguraci. Masitá část je krémová, jemná, zrnitá.

2-3 roky po výsadbě je hlavním typem péče o stromy pletí v blízkosti stonků a pravidelné zavlažování. Produktivním způsobem je mulčování a výsadba zeleného hnojení s jejich dalším zarytím do země.

Zálivka se provádí jednou měsíčně, v množství odpovídajícím stáří stromu (4 roky - 4 kbelíky). U dospělých rostlin potřebujete alespoň 4 zálivky za sezónu. Příslušná zálivka se provádí před otevřením pupenů, po 20 dnech po odkvětu, 20-28 dní před sklizní plodů a také během pádu listů. Zalévání během sklizně se nedoporučuje, protože důsledkem takového zalévání je výskyt prasklin v plodech a snížení jejich trvanlivosti.

Od 2 let růstu stromu začínají činnosti zaměřené na formování koruny. Za tímto účelem jsou eliminovány nemocné větve a větve pod hlavní větví, vertikálně uspořádané, loňské větve (ne všechny) jsou kratší, což vede ke stimulaci větvení a omezení růstu stromů. Rostlina brzy vstupuje do období plodů, zvyšuje se její zimní odolnost a životnost.

Kromě formativního prořezávání je důležité také sanitární prořezávání, které zahrnuje odstranění nemocných, vysušených, deformovaných větví. Po prořezávání musí následovat zakrytí ran zahradní smolou.

Zhigulevskoe není samosprašná rostlina, která potřebuje křížové opylení. Vedle by měly růst další stromy. Produktivními sousedy pro Zhigulevsky jsou rané podzimní a pozdní podzimní stromy.

Pro produktivní růst potřebuje odrůda stabilní krmení. Mladý růst je na jaře krmen močovinou, v květnu až červnu jsou vrcholy postříkány humátem sodným a v září jsou krmeny fosforečnými a draselnými hnojivy. Dospělé stromy se krmí 4krát za sezónu: ve 3. dekádě dubna - močovinou; na začátku kvetení - s plnohodnotným minerálním hnojením, na konci kvetení - s nitrofosfátem a humátem draselným. Konečné přidání se provádí na konci sklizně pomocí sloučenin fosforu a draslíku. Preventivně proti škodlivému hmyzu a chorobám se odstraňují kořenové výhonky, okopávají se v blízkosti stonků a na podzim se kmeny bílí.

Mrazuvzdornost odrůdy je střední. Rychlé poklesy teplot a dlouhé tání vedou stromy ke stresu. Stupeň mrazuvzdornosti je určen 2 hlavními kritérii:

• úroveň adaptačních vlastností na zimu;
• stupeň obnovitelnosti míst ovlivněných nízkými teplotami.

Při kvalitní péči (správný přístřešek a kompetentní jarní řez) se stromy vyvíjejí a plodí výborně v různých oblastech. Podzimní přípravná opatření spočívají v likvidaci poškozených míst, jejich zpracování zahradním hřištěm, obalení kmenů střešní krytinou, jinými materiály nebo smrkovými větvemi na ochranu před mrazem.