Apple Silverhoof

Výsledkem mnohaleté šlechtitelské práce se stala další jedinečná odrůda pro chladné oblasti. Rychle rostoucí univerzální odrůda Serebryanoe Kopytse potěší Sibiřany nádhernými jablky s výbornou přepravitelností, určenými pro čerstvou spotřebu i ke konzervování.

Zimovzdorná odrůda byla vyšlechtěna na experimentální stanici Jekatěrinburg. Původcem je L.A.Kotov, který ve své práci použil odrůdy Snezhinka a Raduga k získání rostliny přizpůsobené podmínkám západní Sibiře, Dálného východu a severních oblastí.

Silver Hoof je středně velká jabloň s hustou, zaoblenou korunou. Hlavní rovné větve jsou pokryty světle žlutohnědou kůrou. Výhonky jsou rovné, tmavě zbarvené, mírně pýřité. Světle zelené listy jablka jsou oválného tvaru se zaoblenou základnou a krátkou špičatou špičkou. Střed listu je mírně konkávní, čímž vytváří určitou podobnost s lodí. Květy jabloně jsou středně velké.

Zvláštností letní odrůdy je smíšené plodování, kdy se jablka tvoří jak na loňských výhonech, tak i na oštěpech a prstnatcích. Výhody odrůdy:

• dobrá mrazuvzdornost;
• trvale vysoká plodnost;
• schopnost dlouhodobého skladování.

Nevýhody - drobivost plodů při nedodržování agrotechniky a špatná odolnost proti houbovým chorobám. Tyto nevýhody však lze nazvat podmíněné, protože je lze snadno vyrovnat, pokud vynaložíte úsilí a pozornost.

Silver Hoof má letní období zrání: jablka dosahují odstranitelné zralosti ve druhé dekádě srpna. Spotřebitelská kapacita přitom pokračuje až do konce září. Odrůda začíná plodit každoročně od 3-4 let.

Odrůda je přizpůsobena pro oblast Ural a oblasti Sibiře, stejně jako pro střední Rusko. Úspěšně se pěstuje v zemích SNS.

Jabloň poskytuje stabilně vysoké výnosy: až 160 kg na strom. Pečlivé dodržování agronomických požadavků může toto číslo zvýšit.

Složení jednorozměrných zaoblených plodů správného tvaru obsahuje:

• suché rozpustné látky - od 12,5 do 17,8%;
• cukr - od 10,2 do 12,9%;
• titrovatelné kyseliny - 0,8 %;
• kyselina askorbová - 12,5 mg / 100 g;
• P-aktivní látky (katechiny) - 111,2 mg / 100 g.

Mírně žebrovaná jablka jsou pokryta suchou hladkou slupkou s nádechem sušených švestek. Krémový povrch pokrývá oranžově červená ruměnka s výrazným pruhováním a nenápadnými podkožními tečkami. Drobné plody váží 80–90 g. Šťavnatá hustá dužnina má jemnozrnnou strukturu, příjemnou a bohatou sladkokyselou chuť a vůni. Uchovávání ovoce až 1,5 měsíce. Jablka nejsou náchylná k opadání.

Stabilní a vysoké výnosy závisí na dodržování pravidel výsadby a péče o ovocné stromy.Pro jabloň se vybírají slunná místa. Je žádoucí, aby byly chráněny před průvanem. Absence spodní vody v dosahu kořenů dospělého stromu je předpokladem, jinak může neustálá vlhkost vést k jejich rozpadu.

Půda by měla být úrodná, pH neutrální, lehká a prodyšná. Termíny výsadby jsou jaro-podzim, nicméně pro severní oblasti je vhodnější vysadit mladé rostliny na jaře, aby měly čas zesílit a růst kořenového systému přes léto.

Pro výsadbu jsou připraveny standardní jámy 80x80 cm, na dně by měla být drenáž. Odstraněná půda se smíchá s humusem, superfosfátem, močovinou. Pro upevnění mladého, slabého kmene je do jámy instalován kolík, ke kterému je pak přivázána jabloň. Po výsadbě je kruh kmene dobře rozlitý, pak se ujistěte, že země nevysychá a nepraská. K tomu pomůže mulčování a kypření.

Při běžných srážkách se strom zalévá brzy na jaře a před květem. V období sucha je zalévání organizováno častěji. Další péče spočívá v sanitárním a formativním prořezávání. Na jaře a na podzim se odstraňují suché, nemocné, zmrzlé výhonky. Tvorba koruny začíná ve druhém roce po výsadbě.

Silver Hoof odkazuje na samoneplodné rostliny, proto je nutné zajistit jeho blízkost k jiným odrůdám, které jsou podobné v době květu: Anis Sverdlovsky, Zhigulevsky, bílá výplň. To zajistí co největší počet vaječníků.

Po 2 letech od výsadby začnou jabloně krmit, protože zásoba živin původně zavedená do půdy již byla vyčerpána. Hnojení se provádí na jaře (dusíkové látky), v létě v období rašení (draselná a fosforečná hnojiva), na podzim se zavádí organická hmota (humus, kompost, ptačí trus).

Silver Hoof dokonale snáší severské zimy, teploty do -40 °C a odrůda je odolná i proti opakovaným jarním mrazíkům.

Odrůda je poměrně odolná proti houbovým chorobám a škůdcům, spíše odolná proti strupovitosti.V každém případě ovocné stromy potřebují preventivní ošetření insekticidy a fungicidy.