Jabloň Quinti

Časně zrající jablka letního zrání se často vyznačují výraznou kyselostí. Odrůda kanadských chovatelů Quinti se ukázala jako sladká a aromatická.

Quinty se chová v jižním Ontariu. V této části kanadské provincie Ontario se nachází hlavní město země Ottawa a Centrální experimentální stanice, vytvořená v 19. století. Quinti se objevil v roce 1964 jako výsledek křížení Red Melba a staré odrůdy Crimson Beauty.

Na konci 80. let byla Quinti zapsána do Státního registru chovatelských úspěchů schváleného pro použití v Ruské federaci a začala se šířit v Rusku.

Raná zrající raná odrůda Quinti se vyznačuje kvalitní a pravidelnou sklizní z velkých, krásných, aromatických a chutných plodů červenooranžového odstínu. Jablka lze převážet, ale špatně se skladují.

Rostlina je středně náchylná k infekcím, ale často ji napadá strupovitost. Nízká zimní odolnost, ale odrůda snadno snáší období sucha a tepla.

Strom je středně velký, s rozložitou řídkou korunou hladkých zakřivených větví a tmavě zeleným olistěním.

Pozitivní vlastnosti a vlastnosti:

• velkorysé rané kvetení a rychlé zrání jablek;

• dobrá produktivita;

• skvělá chuť a atraktivní vzhled ovoce;

• vysoká odolnost vůči suchu a teplu;

• imunita vůči padlí;

• jednoduchá péče.

Nevýhody odrůdy:

• nízká a střední mrazuvzdornost;

• nízká imunita vůči strupovitosti;

• ztráta vzhledu a chuti během skladování po dobu delší než 10 dnů.

Plodování této rané odrůdy je léto - rané a super rané, připadá na různá desetiletí července, v závislosti na regionu. Na Dolní Volze se Quintiho jablka sklízejí v polovině července. Bílá výplň, obvyklá pro ruské zahrady, plodí o 4-5 dní později.

Vlhké kontinentální klima jižního Ontaria se výrazně liší od podmínek zbytku Kanady. Quinti, vyvinutý pro nejteplejší území tohoto státu, se rozšířil v mnoha zemích světa s mírným klimatem. Překvapivě se v Norsku stala úspěšnou komerční odrůdou.

Podle Státního rejstříku Ruské federace jsou oficiální oblasti pro přijetí k chovu Quinti pojmenovány: Severní Kavkaz, oblast Dolního Volhy a centrum oblasti Černozem. Aktivně se pěstuje na území Krasnodar, Astrachaň, Volgograd a Rostov, Kabardino-Balkarsko a Severní Osetie. Odrůda se cítí dobře v oblastech Kursk, Lipetsk a Voroněž.

Quinti má střední až vysoké výnosy, které rostou s věkem stromu. Stromy začínají plodit pravidelně od 2 let (někdy od 3 let). Dospělá jabloň dává v příznivé sezóně a při dobré zemědělské technologii 102-120 kg plodů. Z hektaru se sklidí asi 86 centů.

Quinti se doporučuje jíst čerstvé a rychle zpracovat, trvanlivost nepřesahuje 10 dní (plody se kazí a změknou, vatovité). Jablka lze sušit, používat k pečení, výrobě šťáv, džemů, zavařenin.

Plody ve sklizni jsou prakticky jednotného tvaru (kulaté a protáhle kuželovité) a velikosti (velké a střední). Průměrná hmotnost jablka je 160-180 g, ale s regulací kvetení může dosáhnout 200-220 g. Žebrování a boční šev prakticky chybí.Barva zelenožlutých plodů, jak dozrává, získává jasně červeno-oranžový ruměnec s malinovým odstínem.

Slupka je středně silná, hladká a lesklá a může mít mírný voskový povlak. Aromatická zrnitá dužnina má nazelenalou až krémovou barvu, velmi šťavnatá, hutná, s dezertní chutí.

100 g dužiny obsahuje asi 8,4 g vitaminu C a asi 11 % složení tvoří součet cukrů. Hodnocení degustátorů: 4,6 z 5 bodů.

Odrůda není příliš náladová, ale je lepší zvolit rovnoměrné a slunné místo a půda je lehká (sypká hlína). Výsadba se provádí na podzim, v jámě o hloubce 60–80 cm a průměru do 100 cm, kruh kmene je mulčován, z hnojiv se používají přípravky fosforu a draslíku.

Prořezávání větví se provádí pravidelně, aby se zabránilo zahuštění koruny. Neměli bychom zapomínat na preventivní ošetření hmyzu.

Na začátku až v polovině května na celém stromě bohatě rozkvétají velké, voňavé bílé květy. Quinti je samoneplodná odrůda, která vyžaduje sousedství (5 m) křížových opylovačů vhodných pro období květu, jedná se o odrůdy: Gala, Idared, Everest, Vista Bella a další.

Na jižních územích s mírnými zimami se odrůda cítí dobře, ale mrazy ve středním pruhu a oblasti Černé země vyžadují opatření k pokrytí kmene a oddenků. Limitní teploty jsou –20…22 °C.