Jablečná éra

Plody jabloně Era mohou být chutným a příjemným dárkem pro pilného zahradníka. Je ale nutné předem posoudit výnos a mrazuvzdornost rostliny, aby na oplátku nepřinesla nepříjemná překvapení. Kromě zvláštností pěstování stojí za to seznámit se s prehistorií kultury.

Jabloň Era je na našem území spíše vzácným jevem - výsledkem švýcarské selekce. Hlavní práci na tvorbě kultury odvedl Markus Kobelt. Odrůda má také alternativní název - Redlove Era. Vývoj je velmi nový a ještě plně neodhalil své schopnosti. Již bylo uvedeno, že má vynikající vlastnosti.

Rostlina se vyznačuje výraznou všestranností. Jeho plody se dobře přepravují. Éra je rychle rostoucí kultura. Vyznačuje se:

• středně velká koruna;

• načervenalé listy;

• tmavé třešňové výhonky;

• tmavě karmínová barva květů;

• řadu výhod při pěstování.

Tempo růstu je středně vysoké. Jabloň Era se vyznačuje dlouhými větvemi. Jsou klenuté a tmavě šedé barvy. Výhonky jsou mírně pýřité. Další nuance:

• smíšená tvorba plodů (na dvouletých výhonech a loňském růstu);

• vejčité listy;

• lesklý lesk listu.

U tohoto druhu jabloní nebyly dosud odhaleny žádné zvláštní negativní vlastnosti. Ale bylo zjištěno, že ona:

• rychle začíná přinášet ovoce;

• získaná jablka se vyznačují slušnou chutí;

• strom je imunní vůči strupovitosti;

• dobře odolává chladnému počasí;

• vypadá atraktivně.

Stejně jako ostatní "červenomasné" odrůdy i jabloň Era pochází z divoce rostoucí jabloně Nedzwiecki, ale daleko ji předčila. Obavy o nadřazenost:

• předčasná zralost;

• spotřebitelské kvality;

• inkasní částka.

První plody můžete očekávat již za 3 roky pěstování. I mezi raně rostoucími jabloněmi vyniká Era příznivě. Jablka dosahují snímatelné zralosti v poslední třetině září. Stojí za zmínku, že nyní již existuje několik poddruhů této kultury. A v různých podtypech se parametry mohou výrazně lišit.

Objem sběru jablek je docela působivý. Přesná čísla zatím nejsou ve zdrojích uvedena. Je to pravděpodobně způsobeno nedostatečnými pěstitelskými zkušenostmi v různých lokalitách. Sklizeň můžete uložit v každé domácí ledničce.

Jablka Era mají zaoblený tvar. Vyznačují se sladkokyselou chutí, jejíž složky jsou harmonické. Optimálních konzumních parametrů je dosaženo 20-27 dní po sklizni. Hmotnost jednoho plodu je v průměru 160 g. Plody můžete uložit do začátku prosince.

Slupka jablek Era je zbarvena do tmavě karmínového tónu. Uprostřed má bílou čáru. Obsah antioxidantů je o 30–40 % vyšší než v běžných jablkách. Při řezání nebude dužina oxidovat. Charakteristická je červená barva šťávy, která se neztrácí ani po tepelné úpravě.

Era jablka můžete použít:

• čerstvý;

• v ovocných salátech;

• po vysušení;

• ve formě jablečného pyré.

Všechny jabloně červeného masa by měly být vysazeny ve velmi vlhké půdě bohaté na živiny. Upřednostňuje se tmavě šedá a šedá lesní půda. Ještě lepší je použít černozem. Odborníci doporučují vybrat oblasti, kde je koncentrace uhličitanů (v hloubce nejvýše 0,8 m) omezena na 10-12%.

Další požadavky:

• prohlubování sazenic až k místu roubování;

• ozdoba otvoru s nárazníky 100-150 mm vysoká;

• zalévání 1krát za 10-14 dní.

Odrůda Era je samosprašná. Umělé opylení je povinné. Jako opylovač je užitečný jakýkoli jabloň, jehož data zrání jsou stejná. Není potřeba pečlivý výběr.