Jabloň Antonovka Gold

Každý zná odrůdu jablka Antonovka. Je známý nejen u nás, ale i v zahraničí. Antonovka Zolotaya je považována za její klon, který byl získán pomocí náhodné mutace.

Podtřída Antonovka Zolotaya se objevila relativně nedávno, přibližně na začátku XXI. století, jde tedy o poměrně novou odrůdu. Zatím o něm není dostatek informací, není zapsán do státního rejstříku a nikde oficiálně zónován.

Jabloň Antonovka Zolotaya se od mateřské odrůdy jen málo liší. Je docela nenáročný: stejně dobře snáší různé půdy, přebytek nebo nedostatek vlhkosti, dokonce i špatné podmínky prostředí, jako je znečištění plynem a znečištění ovzduší. Stromy Antonovka Zolotoi jsou poměrně velké, krásné a zabírají velkou část lokality. Výška stromu je 5-6 metrů. Koruna je rozložitá, listy jsou jasně zelené, výhony jsou rovnoměrné a silné. Antonovka Zolotaya kvete velkými voňavými květy, které doslova sprchují větve, díky čemuž je strom velmi elegantní.

Před výsadbou ovocných stromů je nutné se seznámit se všemi výhodami a nevýhodami odrůdy Antonovka Zolotaya.

výhody:

• nenáročnost na podmínky pěstování a péči;
• vynikající výnos a chuťové vlastnosti;
• univerzální účel zralého ovoce;
• průměrná doba zrání: již koncem srpna jsou plody připraveny ke konzumaci;
• stabilní imunita vůči poškození strupovitostí.

Mezi nedostatky patří krátká trvanlivost zralých plodů a cykličnost plodování rostlin.

Odrůda je samosterilní. Aby byl zajištěn vysoký výnos jabloně, je nutné vysadit řadu odrůd, které se z hlediska kvetení shodují s Antonovkou Zolotoy, a je jich mnoho. Vybrat opylovače bude celkem snadné, protože daná odrůda otevírá poupata v polovině května, kdy kvete převažující počet odrůd jabloní. Kvetení trvá dlouho, více než dva týdny, včely za tuto dobu stihnou opylit všechny stromy. Pozdně letní odrůda dozrává koncem srpna. Strom začíná dávat ovoce 5-6 let po zasazení do země.

Navzdory skutečnosti, že odrůda není nikde oficiálně zónována, roste dobře v oblastech, jako je Krym, střední pruh, stejně jako moskevská oblast, Leningradská oblast, Severní Kavkaz.

Antonovka Zolotaya je vysoce výnosná a raně rostoucí odrůda Antonovky. Z dospělého stromu můžete získat až 13 kg jablek.

Hlavním rozdílem mezi Antonovkou Golden a Antonovkou obyčejnou jsou plody z období pozdního léta. Jsou považovány za velmi velké, jejich hmotnost se pohybuje od 160 do 260 g. Velká a krásná jablka mají sytě žlutou barvu. Jsou chutné a mají silnou vůni. Je pravda, že neleží dlouho a jsou náročné na přepravu. Plody jsou kulatého tvaru, až kulovité, někdy mírně zploštělé nebo protáhlé. Není vidět žádný boční šev.

Stejně hustá a tlustá slupka má společnou s rodičovskou odrůdou. Je elastický, ale zároveň pevný. Liší se hladkostí, lesklým povrchem, který může mít voskový olejový povlak.Barva slupky je žlutá, sytá nebo citronová a po úplném dozrání se stává zlatavou, což ospravedlňuje její název. Někdy může být slupka tak průhledná, že přes ni prosvítají i semínka. Neexistuje žádná krycí ruměnka, ale ze strany osvětlené sluncem se mohou objevit jasně červené rozmazané skvrny.

Dužnina jablek Antonovka Zolotoy je jemnozrnná, hustá, jemná a cukrová. Snadno se okusuje, nepíchá, je šťavnaté, má dosti výraznou vůni, kterou je těžké si splést s jinými odrůdami. Tento poddruh je považován za dezertní odrůdu. Chuť je sladkokyselá, vínová, vcelku harmonická a vyvážená, i když oficiální degustační hodnocení neexistuje.

Jak již bylo zmíněno, odrůda je nenáročná. Proto lze jabloň vysadit kdykoli. K tomu jsou vhodné jarní i podzimní měsíce. Jediná podmínka: neměl by docházet k proudění mízy a půda musí být suchá a teplá. Kultura zakoření v obou případech stejně dobře. Optimální doba výsadby na jaře je konec dubna nebo začátek května a na podzim je to září, začátek října.

Na zimu nejsou vyžadována žádná opatření pro ochranu odrůdy. Pouze standardní metody, navíc v mírném klimatu, nemluvě o teplém, Antonovka Zolotaya nepotřebuje absolutně žádný úkryt. I když mladé sazenice by měly být stále pokryty metodou podobnou stanu a kmeny dospělých stromů by měly být ve spodní části zabaleny do pytloviny. A aby byla kultura chráněna před hlodavci, kteří jedí kůru mladých rostlin v době hladomoru, lze kmen potřít tukem, topným olejem, ghí a hořkým rostlinným olejem. Proti hmyzu se bude hodit vybílení kmene vápnem.