Cherry Ural Ruby

Ural Ruby je stará odrůda třešní, ale dnes je stále poměrně žádaná, zejména na severu Ruska. Kultura patří k technickým typům, obrobky z ní jsou nejchutnější a aromatické.

Kultura byla získána na základě Sverdlovské výběrové stanice zahradnictví již v roce 1954. Jedná se o křížence třešně stepní, která vznikla křížením kultivarů Michurin developments s třešní Ideal. Na jeho vytvoření pracovali chovatelé Žukov a Gvozdyukova. Jejich úkolem bylo vyvinout plodinu pro pěstování v chladných povětrnostních podmínkách Sibiře a Uralu.

Počínaje rokem 1955 byl výsledek výběru zaslán státním třídním soudům a o 4 roky později (1959) komise pro státní rejstřík povolila použití kultury v celé zemi. Dnes je rubín Ural široce používán pro šlechtitelské práce k vytvoření nejnovějších odrůd, které jsou nositelem dobrých ukazatelů produktivity, nízkého vzrůstu, odolnosti proti mrazu a suchu.

Stejně jako všechny stepní druhy třešní se i Ural Ruby Cherry nevyvíjí jako strom, ale jako keř, navíc slabě rostoucí, dosahující výšky jeden a půl metru. Má široce kulatou korunu, má rozložité, povislé větve. Zelený mladý růst se postupem času stává hnědofialovým a stává se holým.

Listy jsou obvejčité, špičaté, se zubatými okraji. Listy jsou dvoubarevné - horní plocha je tmavě zelená, pod ní světlá. Květy a následně plody se tvoří buď na výhonech starých 1 rok, nebo na větvích kytice.

Plody stepní třešně jsou malé, jejich hmotnost je obvykle 3,5 gramu. Bobule jsou kulaté, slupka tmavě červená, hladká. Uralský rubín - typická griotka (nebo smrž), šťavnatá třešňová dužnina spolu se šťávou je také zbarvena do červena. Nepříliš dlouhá stopka bobule pevně drží, při plné zralosti se nedrolí. Pecka se dobře odděluje od plodu.

Třešně jsou sladkokyselé, chuť vyhovující. Někteří to považují za sladký sladký dezert. Proto je odrůda klasifikována jako technická, to znamená, že kvůli podobným vlastnostem není příliš vhodná pro čerstvou spotřebu. V zásadě se plody zpracovávají na kompoty, šťávy, zavařeniny, džemy a používají se při vaření. V zásadě ji samozřejmě můžete jíst, ale jiné odrůdy mohou být chutnější, když se konzumují čerstvé. Pokud jde o zpracované produkty a získané pamlsky, jsou na vrcholu a dokonce předčí produkty jiných odrůd třešní.

Dotyčná odrůda má pozdní dobu zrání, ale je simultánní. Kultura plodí každoročně stabilně již od 3. roku.

Výnos třešní Ural Ruby je považován za vysoký. V průměru se z jednoho keře sklízí 6-10 kg třešní a v komerční produkci - 60-90 c / ha. Bobule dozrávají společně.

Podle státního rejstříku je plodina určena k pěstování ve všech regionech. Nejlépe však roste v oblastech s chladným klimatem, jako je Volgo-Vyatka, Ural, Západní Sibiř. Na jižních otevřených prostranstvích se projevuje hůře.

Kultura je samosprašná. Pro její plodování je nutné křížové opylení s jinými třešněmi, které kvetou současně s ní a dorůstají maximálně 40 metrů. K tomu se dobře hodí odrůdy jako Tamaris, Nord Star, Mechta of the Trans-Ural, Izobilnaya. Stejná rostlina rubínu Ural je často vysazována jako vynikající opylovač většiny pozdních odrůd třešní.

Optimální doba pro výsadbu příslušné kultury v oblastech severních zeměpisných šířek bude začátek jara, období před lámáním pupenů. Na podzim je také možná výsadba, jen keř nemusí mít čas zakořenit až do prvního mrazu.

Nejlepší umístění stepních třešní je kopec, dobře osvětlený sluncem, svah orientovaný na západ, severozápad nebo jihozápad. Na rovinatém území kultura poroste hůře, v díře nebo nížině může dokonce uhynout nebo často onemocní a nelze očekávat dobrou úrodu.

V tomto případě je lepší zvolit volnou, úrodnou, neutrální půdu, například hlinitou. Podzemní vodě je lepší se vyhnout nebo by měla stékat hlouběji než 2 metry od povrchu země.

Ihned po výsadbě potřebuje rostlina pravidelnou zálivku. V budoucnu se keř zalévá pouze za sucha. Pro kulturu je potřeba velké množství vlhkosti na samém začátku vegetačního období, stejně jako během tvorby vaječníků. Zalévání by mělo být zastaveno asi dva až tři týdny před dozráním plodů. Pokud je podzim suchý, potřebujete zavlažování nabité vodou.

Uralský rubín vyžaduje sanitární i formativní prořezávání. Je nutné zkrátit větve, které rostou nahoru. U dospělé rostliny budete muset postupně odstranit všechny staré kosterní větve.

Odrůda je středně náchylná k takovým onemocněním, jako je kokomykóza, houbová onemocnění. Může být ovlivněna mšicemi třešňovými a pilatkou, ale zřídka. Preventivní léčba by se neměla zanedbávat.

Třešeň byla speciálně vytvořena pro pěstování v klimatu Sibiře. Jeho mrazuvzdornost je vysoká (až -35C). Stromy dobře zimují pod sněhem a jsou odolné i proti jarním mrazíkům.