Vše o krmení okurkovým droždím

Účelem krmení kvasnic pro okurky je zrychlený růst a sada zelené hmoty, aktivní tvorba květů a poté ovoce. Tento efekt je dobrý na farmách, kde je pěstování zeleniny zaváděno za účelem dosažení většího zisku. Používají ho ale i amatérští letní obyvatelé.

Výhody krmení kvasnicemi jsou následující.

1. Obvaz kvasinek pro okurky umožňuje uvolnit z hnojiv a sloučenin, které se dostaly do půdy v důsledku zavedení prvního dusíku a fosforu ve velkém množství. Fosfor a dusík se také snadno uvolňují (fosfor a oxidy dusíku) ve velkém množství pomocí kvasinkových mikroorganismů.
2. Z výše uvedeného vyplývá, že kvasinkové krmení okurek je ve většině případů bioaktivní přísada, která urychluje potřebné reakce než samotná nutriční organická hmota. Hnojiva jsou zde nepostradatelná.
3. Kromě nasycení půdy fosforem a dusíkem se urychlují procesy přeměny některých organických látek na jiné, asimilace minerálů rozpuštěných ve vodě. Organické látky a minerály se zpracovávají na nejjednodušší sloučeniny, které jsou životně důležité nejen pro okurky, ale pro jakoukoli vegetaci obecně.
4. Tento dresink si snadno připravíte sami. Stačí si koupit droždí - mají nízké náklady. Suché nebo čerstvé (surové) droždí nevyžaduje žádné speciální manipulace, což je nutí pracovat efektivně, aby splnily váš úkol.
5. Vysoká šetrnost k životnímu prostředí vrchního oblékání vám umožňuje opustit jakékoli další syntetické přísady, z nichž některé jsou jedem nejen pro plevele rostoucí v blízkosti záhonů s okurkami, ale také pro lidi.
6. Kvasnicový vrchní dresink, který podněcuje tvorbu květů a plodů, může zvýšit výnos z každého čtverečního metru okurkových houštin.
7. Kvasinkový roztok umožňuje přivést do květenství více včel a dalšího hmyzu, bez kterého by bylo opylení květů obtížné. Možné je samozřejmě i opylení větrem, ale při úplném klidu v období květu je zde opylování hmyzem nepostradatelné. Kvasinkový zápach s kyselým akcentem přitahuje hmyz již z dálky.
8. Kořeny rostlin zalitých roztokem kvasinek rostou extrémně rychle. Vitalita sazenic je posílena.
9. Okurky (a další zahradní plodiny), zalévané kvasnicemi, budou chutnější - díky vytvoření všech podmínek pro získání sklizně vynikající kvality.
10. Vzhledem k tomu, že kvasinky jsou úzce spjaty s jinými mikroorganismy (plísně, parazitické houby), výrazně inhibují jejich rozvoj a vytlačují je z obecného prostředí (výsadba plodin).

Kvasinkové krmení má také nevýhody.

1. Zásoby draslíku v půdě jsou vyčerpány - přechází do dalších sloučenin, které jsou pro rostliny obtížně asimilované. Přestože draslík je extrémně neochotný být absorbován rostlinami ve své čisté formě, k vytvoření požadovaného účinku se používá oxid a soli na jeho bázi. Dodatečně se přidávají oxid draselný a fosforečnan.
2. Okyselení půdy bude vyžadovat přidání dřevěného popela.
3. Kvasnice nelze použít více než třikrát za okurkovou sezónu. Vegetační období doprovázené nadměrným doplňováním kvasinek může mít opačný efekt.
4. Kvasnice lze použít pouze za teplého počasí - optimální teplota je od 25 do 35 stupňů, což je téměř nereálné dosáhnout v dubnu v Rusku, vyjma bezoblačných, horkých dnů. V noci aktivita kvasinek – vlivem výrazného poklesu teploty – přijde vniveč.
5. Roztok se připravuje 1,5 hodiny před použitím. Kvasinky nemohou ležet déle než půl dne v rozpuštěné formě - bez příjmu živin se mikroorganismy začnou navzájem zpracovávat, v důsledku toho roztok náhle ztrácí svou reaktivitu. Po skladování přes noc – i v lednici – je kvasnicový roztok k ničemu.
6. Prošlé kvasnice nelze použít - s největší pravděpodobností budou mrtvé a nebude to mít smysl. Poslouží pouze jako malé množství organické hmoty, která se jednoduše vsákne do půdy.
7. Nedostatek původní organické hmoty v půdě, kterou by mohly zpracovat, znemožňuje použití kvasinek jako biome-katalyzátoru, který urychluje prospěšné procesy.

Příprava roztoku nutí koncentrovanou kompozici ke zředění. Sklenici kvasnicových granulí zředěných ve vodě nemůžete jen tak vylít – přebytečné kvasnice rostlinám škodí. Není možné použít kvasnicový roztok bez předběžného zavlažování - jako každé hnojivo, přísada se roztok nalije na mokrou půdu tak, aby prosakoval odevšad a dosáhl ke všem kořenům okurkových houštin.

Čerstvé droždí se připravuje následovně - kilogram syrového droždí se namočí do 5 litrů (půl kbelíku) čisté vody. Nechte je v teple asi 6 hodin. Před použitím se roztok zředí vodou ještě 10krát - výsledkem je, že kilogram kvasnic jde do 50 litrů (půl centu) vody. Takto získaný slabě koncentrovaný roztok se nalije pod každý keř v množství 1 litru - po předběžném zavlažování lůžek. U sazenic se nepoužívá více než 200 ml - na každý metr čtvereční na ploše oseté sazenicemi okurek.

Roztok ze suchého droždí můžete připravit následovně. Vezměte dvě polévkové lžíce suchého droždí, 10 litrů teplé vody a stejné množství (jako droždí) cukru. Droždí rozpusťte v teplé vodě, přidejte cukr, důkladně promíchejte. Po 2 hodinách - na teplém místě (ne vyšším než 36 stupňů) - se kvasinky, které snědly cukr, jako lavina, rychle množí. Výsledný roztok se zředí v 50 litrech teplé vody. Zalévejte své výsadby u kořene - jako v předchozím případě.

Existuje také několik receptů, které vám umožňují získat potřebné množství "suroviny" - pro podobný účinek - pro krmení okurek. Udělejte následující - vaše volba.

Použijte 10-12 g suchého droždí, 2 g kyseliny askorbové (můžete použít "Revit") a 5 litrů teplé vody. Tablety rozdrťte na prášek, smíchejte se suchým droždím, zalijte teplou vodou. Trvejte na teple po dobu jednoho týdne. Při zalévání zřeďte sklenici výsledného roztoku v kbelíku s vodou. Zalévejte každou rostlinu okurky u kořene - stačí pouze 0,5 litru.

Připravte roztok droždí s cukrem následovně. Smíchejte 0,5 kg kvasnicových granulí se sklenicí cukru, směs rozpusťte v kbelíku s vodou. Trvejte na teple po celý den. 2 litry tohoto roztoku rozpusťte v kbelíku s vodou. Voda, útrata až půl litru na keř.

Místo cukru můžete použít i pečivo. Pšenično-žitný - nebo čistě žitný - bochník nebo bochník je vhodnější. Crackery nebudou fungovat - nerozmíchají roztok hned, protože jim trvá několik minut, než nabobtnají a změknou.

Smíchejte následující ingredience: bochník drceného chleba, kbelík vody. Musíte trvat na teple - v průměru - šest dní. Tekutou složku sceďte, výsledný objem doplňte na 10 litrů (plný kbelík) a zalévejte výhonky okurky ve stejném dávkování jako v předchozím případě. Postřik, kropení rostlin je povoleno - přebytek sám vyteče do země.

Kvasinkový vrchní obvaz s popelem umožňuje nasytit půdu minerály - hlavně draslíkem, dusíkem a fosforem. Minerály jsou aktivně zpracovávány kvasinkami do upraveného složení, plně vhodného pro asimilaci rostlinami ve zrychleném rytmu. Zároveň se množí hlízoví mikrobi, kteří zadržují v půdě značné množství dusíku. Tuto kompozici se doporučuje aplikovat během období květu.

100 g surového droždí se smíchá se stejným množstvím (hmotnostním) popela, přidá se stejné množství cukru a zředí se ve 3litrové nádobě s vodou. Pozor - všechny uhlíky z popela musí být odstraněny. Promíchejte a nechte tři dny na teplém místě. Dále se kompozice zředí v 50 litrech vody. Zalévejte každou rostlinu u kořene - 1 litr na každý keř. Během období květu by se neměly stříkat žádné roztoky - smyjí pyl z květů a nebude žádná sklizeň.

100 g lisovaného droždí se smíchá s mlékem v množství 1 litr. Mléko se nemusí vařit – můžete použít i páru. Trvejte 2 hodiny, zřeďte roztok vodou v poměru 1: 10, zalévejte každý keř pod kořen, použijte 1 litr na každou rostlinu. Připravený roztok má příznivý vliv na nasazování plodů, chrání porost okurky před chorobami. Obal tuku, který na rostlinách zůstal během postřiku, zabraňuje usazování mikrobů na nich.

Pro otevřené a skleníkové podmínky je použití krmení kvasnicemi poněkud odlišné. To je způsobeno skutečností, že otevřená půda schne rychleji, může být umístěna na otevřeném slunci. V letních vedrech dochází vlivem zvýšení teploty půdy o více než 40 stupňů Celsia k předčasnému vymírání kvasinkových mikroorganismů. Recepty na vaření se obecně nemění.

Hnojení sazenic okurek se provádí ihned po zalévání. Kvůli vysoké vlhkosti, další překážce pronikání přímého slunečního záření, nemusí být druhé hojné zalévání půdy užitečné, což nelze říci o otevřených místech zalitých sluncem v letní chatě. Skleníkové houštiny okurek jsou často krmeny žitným chlebem místo kvasu. Získaný výsledek je patrný po třech dnech od data krmení. V žitném chlebu se již vytvořilo kyselé prostředí, které je v tomto případě potřeba.

Při šlechtění výhonků okurek na otevřeném poli se často používá bylinný nálev s kvasnicemi. Sud o objemu 150 litrů se do třetiny objemu naplní plevelem (například kopřivami), přidá se kilo droždí, bochník chleba a poté se naplní vodou po značku 60 %. Po třech dnech se výsledná startovací kultura zředí v poměru 1: 10 - a použije se ke krmení. Obecným pravidlem je, že se suchým droždím se používá malé množství cukru: je nutné, aby se "probudily", aby se dostaly do práce (po krmení a množení).

Na parapetu, na balkoně se sazenice zalévají kapáním. Množství vrchního obvazu doma je minimalizováno - jen několik kapek roztoku každých 15 dní, zatímco obvyklé zavlažování se provádí pravidelně, každý den - a také metodou kapání. Sazenice totiž rostou hlavně v malých nádobách – kapacita není větší než ta, která se používá například pro močení k analýze.

Jako nutriční základ se pěstování sazenic okurek provádí v rašelině nebo ve směsi rašeliny s černozem (1: 1). Pokud se používá pouze rašelina, pak krmení kvasem nemusí být nutné - zaměřte se na konkrétní situaci. Pokud jsou sazenice světlé (není dostatek fosforu a draslíku), pak má smysl přidat kvasnicový roztok v malých množstvích - připravuje se podle jednoho z výše uvedených receptů.

• Nepřidávejte příliš mnoho droždí – příliš často, například párkrát týdně. Tím, urychlením růstu zelené hmoty, narušíte rovnováhu mezi ní a množstvím úrody. Zázraky se nedějí: po vyčerpání živin na „vrcholkách“ nebudou rostliny okurek schopny vytvořit velké množství květů z vaječníků. K očekávanému zvýšení výnosu nedojde.
• Nepoužívejte studenou, ledovou vodu: kvasinkové mikroorganismy se „probudí“, dokud se nedostanou do tepla.
• Nestříkejte na rostlinu kvasinky. Jedinou výjimkou je recept, kde je uvedeno mléko. V tomto případě by však měly být rostliny ošetřeny roztokem kvasinek postřikem, nikoli postřikem - podle tohoto principu se provádí listová výživa.
• Rostliny nezalévejte kvasnicovým roztokem v horku - voda se dostatečně rychle odpaří, půda se přehřeje a kvasinkové mikroorganismy zahynou.
• Rostlinu nezalévejte složením „nasucho“ – nedostane se ke všem kořenům, a rostliny toho přijmou mnohem méně.
• Nezkoušejte stříkat připravený roztok přímo na lůžka - normálně by měl kvasit do pěnového stavu. K tomu se používá větší nádoba, než je požadováno: pokud pěna odejde, výhody řešení budou menší.
• Nepoužívejte vroucí vodu - kvasnice zemřou přehřátím. Pokud je voda horká, ochlaďte ji, dokud ruka přestane cítit teplo z nádoby.
• Nemíchejte kvasinkové roztoky s jódem a dalšími složkami, které nejsou charakteristické pro jejich normální provoz - manganistan draselný, kyselina boritá. Pamatujte, že tyto tři složky jsou ochranné, nikoli výživné. Vyplatí se chránit před škůdci samostatně - někde uprostřed mezi krmením. Například kyselina mléčná vylučovaná kvasinkami a ethanolem reaguje s jódem a kyselinou boritou za vzniku sloučenin bez přínosu.