Rajče Jusupovský

Plody této rodinné rajčatové kultury ohromují lahodnou chutí, masitostí, šťavnatostí a velikostí. Proces pěstování není příliš časově náročný.

Odrůda byla vyšlechtěna na pokusných pozemcích Výzkumného ústavu zeleninových a melounových plodin v Uzbekistánu asi před 50 lety. V procesu šlechtění byly použity pěstované i divoké druhy, z tohoto důvodu je úroveň odolnosti vůči chorobám rajčat Yusupov (uzbek) mnohem vyšší než obvykle. Odrůda není zařazena do státního rejstříku.

Kultura je vysoké, silné a rychle rostoucí keře (150-170 cm) s bohatým olistěním a silnými stonky. Keře kvetou v červnu - srpnu. Květenství se tvoří v štětci, každé má 6-8 plodů a na 1 stonku se objevuje až 8 štětců. Listy tmavě zelených odstínů. Kultura má vynikající nasazování plodů a produktivní plnění všech vaječníků. Tato neurčitá rostlina může plodit až do velmi chladného počasí.

Významnou vlastností kultury je všestrannost jejích plodů a způsobů pěstování (v otevřených a uzavřených půdách, stejně jako ve sklenících). Při formování se obvykle ponechávají 2 stonky.

Z výhod rajčat Yusupov si všimneme:

• velkoplodý;

• vynikající chuť a vůně ovoce;

• přítomnost husté a sladké dužiny bez světlých pruhů, s tenkou slupkou;

• dlouhodobé plodné období (skleníkové plody dozrávají do poloviny podzimu);

• nenáročnost a odolnost vůči znatelným teplotním výkyvům;

• nízká úroveň odpadu v procesu recyklace;

• vhodnost semen z vlastní sklizně pro pěstování plodiny;

• možnost pěstování v různých klimatických zónách;

• stabilní imunitní ochrana proti většině nemocí.

Nevýhody odrůdy:

• nedostatečný stupeň produktivity;

• při vysoké vlhkosti jsou plody vystaveny praskání;

• možnost praskání a nízké trvanlivosti rajčat;

• nízká skladovatelnost a přepravitelnost.

Mezi hlavní přednosti kultury vyniká vynikající chuť sypané a cukrové dužiny. Pokud jde o chuť, plody kultury se staly jedním z prvních rajčat pro pěstování ve středních zeměpisných šířkách Ruska.

V konfiguraci jsou plody kulatě zploštělé, velké, mírně žebrované, se žlutavými pruhy v blízkosti stopek a drsným dnem. Barva zralého rajčete je malinově červená. Slupka je tenká, snadno praská přebytečnou vlhkostí. Hmotnost plodů do 400-600 (do 1000) g. Masitá konzistence (malinové odstíny), typ "steak", cukernatý, s malým množstvím semínek. Když dozraje, stane se cukrově zrnitý, připomínající vysoce kvalitní meloun.

Plody plně dostávají své neobvyklé chuťové vlastnosti, dozrávají výhradně na větvi. Změny vlhkosti negativně ovlivňují kvalitu ovoce, které často praská. Při použití jsou plody univerzální.

Ovocná chuť je intenzivní, nasládlá, bez kyselosti, s přetrvávajícím rajčatovým aroma. Plody kultury Yusupov se často nazývají „sen šéfkuchaře“, protože se obvykle používají v legendárním uzbeckém salátu „achik-chuchuk“.Jedná se o jednu z nejchutnějších velkoplodých plodin růžových rajčat. Obsah sušiny je 5-6%, cukr je 5%.

Kultura je pozdní s dobou zrání 120-130 dní, s dlouhodobým plodným typem - od začátku srpna do druhé dekády září.

Výnos plodiny na úrovni 10-12 kg / m², 6-8 ks. /keř.

Sazenice se vysazují do země ve věku 70 dnů.

Standardní vzor výsadby je 40x60 cm, s hustotou výsadby nejvýše 3 rostliny na 1 m².

Při výsadbě plodiny by měla být půda volná, neutrální nebo mírně kyselá (hlinitá, písčitá hlína). Specifikem péče je formování keřů do 1-2 výhonků, eliminace nevlastních dětí, provádění podvazku.

Odrůda Yusupov je extrémně citlivá na chlad – pokles teploty pod 8 °C je pro ni fatální. Výsadba plodiny v zemi by měla být prováděna pouze v případě, že neexistuje pravděpodobnost opakujících se mrazů a zahřívání půdy na úroveň 10-12 ° C.

V centrálních oblastech Ruska je to obvykle 1 dekáda června. Od tohoto data by se mělo provádět odpočítávání výsevu semen pro sazenice, to znamená, že v době výsadby by sazenice měly být staré 65–70 dní.

Chcete-li získat co největší výnos, semena musí být zaseta koncem února a začátkem března.

Nejjednodušší možností je nákup zakoupené půdy pro produkci sazenic. Dalším způsobem přípravy půdy je použití zahradní zeminy naplněné organickou hmotou a minerálním hnojením NPK (dusík, fosfor, draslík) v poměru 1 čajová lžička na kbelík zeminy. Aby se vyloučila možnost pronikání bolestivé mikroflóry, jsou obě půdy kalcinovány v peci nebo ošetřeny antiseptikem (2 kapky brilantní zeleně na 1 litr vody). Semena se ošetří v narůžovělém roztoku manganu a poté se na 8 hodin namočí do stimulátoru růstu.

Poté se vysévají do nádob, zapuštěných 0,8-1,0 cm do připravené půdy. Nahoře jsou posypány prosátou půdou, pokryty polyethylenem, aby se vytvořil skleníkový efekt, a umístěny do teplé místnosti. Semena začínají klíčit při teplotě půdy 22-25 °C a vzduchu při 20-23 °C.

Sazenice jsou životaschopné, pokud jsou poskytnuty:

• vyvážená strava obsahující draslík a fosfor, s minimálním množstvím dusíku;

• regulační osvětlení pomocí fytolamp;

• pohodlná teplota půdy a vzduchu 20-25 ° С, vlhkost - 50-60%.

Po objevení 3 pravých listů se sazenice přemístí do květináčů o průměru nejméně 8 cm, půda se přelije roztokem superfosfátu (1 čajová lžička na 1 litr vody). Asi 9-10 dní po sběru by měly být rostliny krmeny humátem.

Pro kvalitní přežití keřů je třeba dodržovat 2 pravidla:

• jejich věk je 65-70 dní;

• teplota půdy - ne méně než + 12 ° С.

Při kultivaci kultury Yusupov je žádoucí vytvořit podmínky co nejblíže klimatu Uzbekistánu. Právě v takových podmínkách kultura odhaluje všechny své přednosti.

Požadované:

• maximální stupeň osvětlení;

• denní teplota vzduchu 25-29 ° С a 21-25 ° С v noci;

• vlhkost - ne více než 60%;

• vyváženost výživy rostlin.

Kultura absolutně nesnese ani mírné sucho, protože nedostatek vlhkosti okamžitě ovlivní kvalitu ovoce. Proto se zavlažování provádí pravidelně (jednou za 4-5 dní) a hojně - asi 10 litrů na keř. Protože rostliny nemají rády vysokou vlhkost, zavlažují se výhradně u kořene. Doporučuje se postup mulčování půdy.

Na vyčerpané půdy by měl být pod kulturou aplikován hnůj nebo kompost - asi 3 kg / m². Zde je vhodnější kravský hnůj.

Keře se tvoří v 1-2 výhonech. Během vegetačního období ponechte 6-8 a v 1. dekádě srpna vrchol zaštipujte.

Kultura je schopna intenzivně tvořit nevlastní děti, které je nutné každých 5-7 dní odstranit, aby se zabránilo jejich natažení o více než 5 cm, jsou zapotřebí keře a podpěry (kolíky, mříže).

Kultura Yusupov je odolná vůči fusariu a kladosporióze, často neonemocní apikální hnilobou a černou nohou. Nemá však imunitu vůči plísni pozdní. Z tohoto důvodu jsou důležité optimální teplotní parametry ve sklenících a profesionální ošetření keřů 1% roztokem kapaliny Bordeaux. Insekticidy budou užitečné při odpuzování škůdců.