Rajčatový jantarový med

Žlutá rajčata jsou na pultech obchodů vzácná. Šikovní zahradníci je však rádi pěstují na svých dvorcích. Zvláštní pozornost je třeba věnovat rajčatovému Amber Honey, který má silný imunitní systém, atraktivní vzhled a lahodnou sladkou chuť.

Rajčatový Jantarový med dosahuje výšky 1,5-2 m a je klasifikován jako neurčitá odrůda. Vyznačují se mohutným vývojem stonku a jeho velkou pevností. Listy jsou tmavě zelené barvy, připomínající listy brambor. Mírné větvení umožňuje sklízet ovoce bez překážek.

Zralá rajčata mají zlatavě jantarovou barvu. Odrůda se vyznačuje velkou velikostí plodů. Průměrná hmotnost jednoho rajčete je 300 gramů. S kompetentní zemědělskou technikou může hmotnost dosáhnout 400 g. Jejich tvar je typický, plochý kulatý. Dužnina má stejnou barvu jako slupka. Díky své husté slupce lze Amber Honey skladovat poměrně dlouho a lze jej snadno přepravovat bez ztráty chuti.

Má jasně nasycenou sladkou chuť s medovou dochutí a mírnou kyselostí. Plody jsou voňavé a velmi šťavnaté. Při vaření je účel univerzální, hlavně rajčatový salát. Děti mají rády především oranžová rajčata. A také se z nich získávají velmi chutné šťávy, dresinky, lečo a další.

Patří do kategorie středního zrání, plodí po 110-120 dnech. Plod je stabilní. Sklizeň začíná od začátku července do konce srpna.

Při správné péči se z jednoho metru čtverečního získá 7-8 kg lahodných plodů.

Semena se začínají vysévat pro sazenice na začátku nebo na konci března do předem připravené nádoby. Termíny setí závisí na regionálních charakteristikách. Sazenice zalévejte převařenou vodou pokojové teploty.

Optimální teplota pro klíčení semen je nejméně +25 stupňů. Jakmile se objeví výhonky, teplota se sníží o 5-7 stupňů. Pro úspěšné pěstování rajčatového jantarového medu je důležité zajistit klíčkům dodatečné osvětlení během celého vegetačního období.

Když sazenice dosáhnou 3-4 pravých listů v růstu, provedou proces sběru v samostatných květináčích nebo šálcích. Začnou vysazovat sazenice na trvalé místo, když dosáhne věku 60-65 dnů. Odrůda nejlépe roste ve filmovém skleníku.

Před výsadbou sazenic je místo předem připraveno. Půda se vykopává, odstraňuje se plevel, kořeny, po výrobě kompostu, dřevěný popel, minerální hnojiva (dusík, fosfor, draslík).

Připravené jamky se hojně zalévají a pečlivě prohlubují sazenice rajčat, udusají půdu a znovu hojně zavlažují. Poté se sazenice nechají chvíli o samotě, dokud se na keřích neobjeví mladé listy, což naznačuje úspěšnou adaptaci a zakořenění rostliny na novém místě.

Při výsadbě rajčat by se měl člověk řídit pravidlem - keře by se neměly vzájemně rušit. Optimální vzdálenost pro výsadbu kultury je 30x50 cm.Na 1 m2. m můžete zasadit ne více než 4-5 keřů.

Rajče pěstované ve skleníku vyžaduje častější zálivku kvůli rychlému vysychání půdy. Zavlažování se tedy provádí 3krát týdně. Pokud je počasí velmi suché, pak se zálivka zvýší.

Nejdůležitější při pěstování rajčat je zabránit vysychání půdy a také ji nepřevlhčit. Podmáčení půdy vede k rozvoji plísňových infekcí, což negativně ovlivňuje nejen zdravotní stav rostlin, ale i kvalitu úrody.

Navzdory skutečnosti, že keře Amber Honey jsou kompaktního tvaru, je stále třeba je formovat do 1-2 stonků. A také kultura potřebuje týdenní štípání. Pro zlepšení a prodloužení výnosu po úplném dozrání plodů zcela odstraňte spodní listy na spodních kartáčích.

Podvazek je povinný postup. Provádí se, když rostlina dosáhne výšky 30 cm. A doporučuje se provádět i kvůli dozrávání velkých plodů, kvůli kterým se mohou pod jejich váhou lámat křehké stonky. Další jídlo je přiváženo několikrát za sezónu. Když se začnou tvořit vaječníky, půda je obohacena shnilým diviznem. V období plodů se aplikují minerální hnojiva na bázi fosforu a draslíku.

Jantarový med má vysokou imunitu vůči typickým chorobám pupalky:

• kladosporióza;

• virus tabákové mozaiky;

• alternaria.

V důsledku porušení závlahového režimu může být ovlivněna plísní.A také škůdci, jako je kala, mohou hodovat na šťavnatých stoncích. Proto musí být po přenesení sazenic do skleníku ošetřeny fungicidem a insekticidem.