- Autoři: Gubko V. N., Kamanin A. A. (Agrotechnologická společnost "Agros", Federální výzkumné centrum, Ústav cytologie a genetiky, Sibiřská pobočka Ruské akademie věd)
- Rok schválení: 2007
- Kategorie: školní známka
- Typ růstu: neurčitý
- Jmenování: čerstvá spotřeba, na nakládání a konzervování, na šťávu, kečup a rajčatový protlak
- Doba zrání: střední sezóna
- Doba zrání, dny: 116-120
- Podmínky pěstování: do otevřeného terénu, pro filmové skleníky
- Výška keře, cm: 110-180
- Listy: střední, tmavě zelená
Při výběru odrůdy rajčat pro výsadbu se letní obyvatelé a zemědělci řídí především ukazateli výnosu, snadností zemědělské technologie a všestranností druhu. Mezi tyto druhy rajčat patří mezisezónní odrůda Canary, která dobře roste jak na zahradě, tak ve skleníku.
Historie chovu
Tato kultura byla vytvořena skupinou novosibirských chovatelů (Kamanin, Gubko) v roce 2005. Hlavním úkolem vědců bylo vyšlechtit odrůdu, která plodí stejně dobře na poli i ve skleníku, bez ohledu na osvětlení. Druh byl zapsán do Státního registru chovatelských úspěchů Ruska v roce 2007. Ve stejném roce byla odrůda povolena růst v různých regionech Ruské federace.
Popis odrůdy
Odrůda kanárského rajčete je vysoký, neurčitý keř, dosahující výšky 110 až 180 cm. Keře mají středně silné olistění tmavě zelené barvy, silné a pružné stonky, mohutný a dobře vyvinutý kořenový systém a také složitý květenství. Kvůli slabému olistění vrcholu není nutné keř ředit, protože rajčata již dostávají dostatek světla. Na každém keři se vytvoří až 5-6 kartáčů se 4-5 vaječníky. Odborníci doporučují vytvoření keře v 1-2 stoncích, pravidelné odstraňování nových nevlastních dětí a podvazek do treláží nebo samostatně stojících podpěr, jinak se stonek pod tíhou rajčat zdeformuje nebo zlomí. Tato odrůda rajčat patří do kategorie univerzálních - konzumuje se čerstvá, konzervovaná, zpracovaná do omáček, bramborové kaše, dresinků, solená. Odrůda není vhodná pro zavařování celých plodů z důvodu hmotnosti rajčat.
Hlavní vlastnosti ovoce
Kanárské rajče je zástupcem velkoplodých odrůd, jejichž průměrná hmotnost je 163-182 gramů, bobule však často dorůstají až 500-600 g. Zelenina se vyznačuje pravidelným zaobleným tvarem s ideálně hladkým povrchem. Někdy může mít ovoce tvar srdce. V plné zralosti má plody jasně červenou barvu. V nezralé formě má rajče světle zelenou barvu. Slupka rajčat je hustá, prakticky necítěná, s výrazným leskem. Právě slupka tvoří ochrannou bariéru, díky které zelenina nepraská a je skladována po dlouhou dobu (cca 2-3 měsíce za správných podmínek). Rajčata dobře snášejí přepravu.
Chuťové vlastnosti
Kanárské rajče se vyznačuje vynikající chutí. Jeho dužnina, obdařená světle šarlatovou barvou, je sladká, bez sebemenšího náznaku kyselosti, cukrová, velmi šťavnatá, s malým počtem semen. V chuti není žádná vodnatelnost. Vůně rajčat je výrazná – kořenitá.
Zrání a plodování
Patří do třídy střední sezóny. Od objevení plných výhonků po první zralé bobule to trvá asi 4 měsíce (116-120 dní). Dozrávání plodů probíhá přátelsky, což vám umožňuje sbírat celou plodinu s celými kartáči. Když jsou zralá, rajčata se nedrolí. Při dodržení pravidel péče se první zralá rajčata objevují v první dekádě července.
Výtěžek
Odrůda Canary se vyznačuje vysokým výnosem, což je jedna z jejích předností. Při dodržení všech pravidel agrotechnické péče lze za sezónu sklidit 10 kg bobulí z 1 m2.
Načasování výsadby sazenic a výsadby do země
Semena pro sazenice můžete zasít v březnu až dubnu - 65-70 dní před přenesením na trvalé místo. Sazenice klíčí za 6-8 dní. Zdravý růst vyžaduje udržování pokojové teploty (+ 20 ... 22) a dobré osvětlení (10-12 hodin denně). Ve fázi vzhledu několika listů se ponor provádí v samostatných nádobách. 8-12 dní před výsadbou je třeba keře otužovat vystavením čerstvému vzduchu, což usnadní přizpůsobení rostliny novým podmínkám.
Přistání do země se provádí v dubnu až květnu (někdy na začátku června). V době výsadby na zahradě by měl mít keř 6-7 listů a jeden květní trs.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda zahradník vůbec může sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty, od přípravy seťového lůžka až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Aby rostlina rostla pohodlně a aby se o ni letní obyvatel snadno staral, je třeba dodržovat hustotu výsadby. V tomto případě se doporučuje umístit ne více než 3 keře na 1 m2. Optimální rozložení pro výsadbu je 30x50 cm.
Pěstování a péče
Rostlina se pěstuje semenáčkovým způsobem. Půda by měla být kyprá, prodyšná, středně vlhká a hnojená. Péče o plodiny zahrnuje: zalévání teplou vodou, hnojení, kypření a mulčování půdy, tvarování a vázání keře, odstraňování nepotřebných nevlastních dětí a také prevenci nemocí.
Rostlina potřebuje v každé fázi růstu různé mikroživiny. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.
Je důležité dodržovat rychlost a dobu krmení. To platí i pro lidové prostředky a organická hnojiva.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Imunitní systém rajčat je vysoký, proto odrůda prakticky není náchylná k virovým a houbovým chorobám.
Odolný vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám
Kultura má vysokou odolnost proti prudkým poklesům teploty a také proti nedostatku osvětlení, což je důležité, pokud rajčata rostou ve stínu.
Rostoucí regiony
Odrůda Canary může růst a poskytovat vysoké výnosy v jakékoli klimatické zóně Ruska, Ukrajiny nebo Moldavska.
