Rajče strýček Stepa

Tomato Uncle Stepa je mezi letními obyvateli velmi oblíbená odrůda rajčat. Může být použit pro bytové zařízení i prodej. Díky své vysoké přepravitelnosti a skladovací kvalitě (až 75 dní a v lednici až 90) se pěstuje v průmyslovém měřítku na speciálních zemědělských farmách.

Poprvé vyšlechtěna chovateli na Sibiři v roce 2008. Zapsáno ve státním rejstříku v roce 2012. Byl vytvořen pro pěstování jak ve sklenících, tak na volném prostranství.

Tento druh rajčat je neurčitý a neustále roste po celý svůj život. V závislosti na místě přistání může dosáhnout 1,5 až 2,5 metru. Listy na rostlině jsou rovnoměrně rozmístěny. Při kvetení je keř pokrytý jednoduchými květenstvími.

Strýček Styopa plodí poměrně velkými jasně červenými rajčaty. Jsou podlouhlého tvaru se špičatým hrotem a mají oválný průřez. Hmotnost jednoho ovoce může dosáhnout 180-300 gramů. Na jednom kartáči se tvoří 3 až 5 rajčat. Dužnina této odrůdy neobsahuje téměř žádnou šťávu, je škrobová a hutné konzistence. Slupka plodu je tenká, ale hustá, není náchylná k praskání. V rajčatech je málo semenných komor, asi 3-5.

Tato rajčata chutnají sladce. Dělají výborné saláty, ale i těstoviny a omáčky. Nejsou vhodné k odšťavňování.

Tomato Uncle Stepa je považováno za středně ranou odrůdu z hlediska zrání. Od klíčení k plodu uplyne 110-115 dní. Plné zrání začíná v červenci. Sklizeň se provádí od konce léta a celé září.

Má poměrně bohatou plodnost. Z jedné rostliny můžete sklidit až 8 kg. A také tato odrůda je velmi přenosná, což vám umožňuje pěstovat ji na prodej ve velkých objemech.

Po přípravě semen se zasadí do podnosů s rašelinou. To se nejlépe provádí v březnu nebo dubnu. Závisí na zvoleném místě výsadby sazenic (ve skleníku nebo ve volné půdě). Když se u sazenic objeví první velké listy, je nutné pečlivě sledovat malé rostliny a včas zalévat. Po objevení alespoň 3 pevných listů lze sazenice zasadit do půdy. To se obvykle děje v květnu až červnu.

Při výsadbě sazenic do země je třeba vzít v úvahu rychlost rostliny na 1 metr čtvereční. U této odrůdy se rovná 5 rostlinám.

Kromě standardní péče vyžaduje tento druh pro své charakteristické vlastnosti několik dalších postupů.

• Lití. Vyžaduje se kvůli šíření keře. Měly by zůstat pouze dva silné stonky.

• Kradení. Je nutné odstranit některá poupata a další nevlastní děti, aby rostlina přestala růst a nasměrovaly síly ke sklizni. A také musíte normalizovat zatížení keře.

• Podvazek. Kvůli vysokému vzrůstu rostliny se přivazuje k podpěře, aby se minimalizovalo zatížení hmotností plodů a aby se rajče nelámalo a nespadlo.

Vyšlechtěna pro pěstování v oblastech s proměnlivým klimatem. Dobře snáší změny teplot. Schopný dozrát v horkém i chladném počasí.

Vzhledem k tomu, že se tato odrůda zrodila na Sibiři, jsou pro ni vhodné velmi drsné klimatické podmínky. Dobře zapustí kořeny v nečernozemské oblasti a na Dálném východě. Ale v jižních oblastech Ruska bude plodit dokonale.

Ve všech recenzích této odrůdy je zmíněna její nenáročnost v péči. Stejně jako velké rozměry a hmotnost. Mnozí si pochvalují jeho aromatickou, nasládlou chuť. A doporučuje se používat při konzervování. Jmenovitě: na výrobu lečo a rajčatového protlaku.