- Kategorie: školní známka
- Typ růstu: neurčitý
- Jmenování: čerstvá spotřeba, ke konzervování v klínech, na šťávu
- Doba zrání: pozdní zrání
- Doba zrání, dny: 125-135
- Podmínky pěstování: do volné půdy, pro fóliovníky
- Velikost keře: středně velký
- Výška keře, cm: 140-170
- Olistění: malý
- Barva zralého ovoce: Červené
Jedno z běžných oblíbených rajčat lze bez nadsázky nazvat odrůdou Bull Heart Red. Neurčité hovězí rajče s velkými, masitými plody je vhodné pro pěstování ve filmových a polykarbonátových sklenících ve všech regionech země i na otevřeném prostranství v teplých oblastech. Rajčata se konzumují čerstvá, v letních salátech, rozmanitá zelenina. Navíc dobré výnosy a nemožnost zavařování celého ovoce umožňuje použít chutné ovoce na vaření šťáv, omáček, leča, rajčatového protlaku a zimních salátů.
Popis odrůdy
Středně velké keře s malými listy dávají silné výhonky vysoké 140-170 cm a více. Vzácné listy střední velikosti, podlouhlého tvaru, jsou natřeny intenzivní zelenou barvou, v tónu blízkém paletě starého smaragdu. Čepel listu je pokryta mělkým, ale znatelným vroubkováním, mírně pýřitá. Malé žluté květy se shromažďují v jednoduchých květenstvích a tvoří hrozny se 3-4 plody. První květenství je umístěno nad 8-9 listy, všechny následující po 2-3 listových řízcích.
Výhody Red Bull Heart:
velkoplodý;
vynikající chuť a dekorativnost;
vysoký výnos a možnost pěstování ve všech regionech.
Bohužel tato vynikající odrůda není prostá nevýhod - je to nízká imunita, sklon k praskání, nutnost štípání a vázání.
Hlavní vlastnosti ovoce
Velké (150-400 g a více) masité kuželovité plody s mírně protáhlým nosem, tvarem připomínají srdce, díky čemuž odrůda získala podobné jméno. Tato čísla lze považovat za minimální, protože dobrá zemědělská technologie umožňuje získat ovoce o hmotnosti 700, 800 a dokonce 1200 gramů. V tomto případě jsou větší rajčata umístěna na nižších patrech. Čím vyšší, tím skromnější výsledky, což je velmi rozumné - v horní části výhonků je problematické držet těžké kartáče. Nezralá zelená rajčata ve fázi technické a fyziologické zralosti získávají červenou barvu s bohatým šarlatovým odstínem.
Chuťové vlastnosti
Masitá šťavnatá dužnina příjemné konzistence má vyváženou sladkost s mírnou kyselostí, na přelomu cukernatou. Sekce ovoce ukazuje malý počet semenných komor s omezeným počtem semen.
Zrání a plodování
Bovine red heart patří k pozdním odrůdám, jejichž přibližná data zrání začínají od 125-135 dnů. Plodování je poměrně dlouhé, lahodné plody si můžete užívat poměrně dlouho - od konce července až téměř do září, i když vrchol připadá na první polovinu srpna.
Výtěžek
Indikátory umožňují považovat rajče za vysoce výnosnou odrůdu - z jednoho keře se odstraní až 5 kg velkých plnohodnotných plodů, až 15 kg z metru čtverečního.
Načasování výsadby sazenic a výsadby do země
Semena pro sazenice jsou předem ošetřena speciálními stimulanty (Zircon, Epin-Extra, HB101), stejně jako růžovým roztokem manganistanu draselného. To se obvykle provádí v únoru až březnu, zasazeno do země o dva měsíce později (konec května - začátek června).
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty, od přípravy seťového lůžka až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Správná zemědělská technologie vyžaduje výsadbu rostlin podle schématu 40x60.
Pěstování a péče
Červené hovězí srdce se pěstuje tradiční sazenicí metodou. Sazenice se přesazují do skleníků po 40-60 dnech. Do volné půdy - po pominutí hrozby zpětných mrazů. Rajčata potřebují dobré sluneční světlo, kvalitní podpěry nebo mříže, úrodnou půdu s dobrým provzdušňováním a neutrální pH. Po výsadbě se péče o rostliny skládá ze zavlažování, plení, kypření nebo kypření. Neméně důležité je formovat keř do jednoho stonku, proto je zaštipování stejně nutné jako organizace hnojení a preventivních ošetření.
V každé fázi růstu potřebuje rostlina různé mikroživiny. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.
Je důležité dodržovat rychlost a dobu krmení. To platí i pro lidové prostředky a organická hnojiva.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Červené hovězí srdce má průměrnou sílu imunity, což znamená jeho toleranci k mnoha chorobám, které jsou vlastní plodinám skupiny lilek. Navíc pozdní doby zrání jsou způsobeny omezením slunečných dnů, zvýšením vlhkosti, nočními mrazy, což je vynikající prostředí pro rozvoj phytophthory. Aby se zabránilo chorobám a poškození škůdci, je nutné aplikovat preventivní ošetření insekticidy a fungicidy.
Odolný vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám
Rajče dobře snáší malé změny teplot. Silné nachlazení nebo dlouhodobé deště však mohou být depresivní, proto je vhodnější pěstování ve sklenících.
Rostoucí regiony
Díky svým pozitivním vlastnostem se rajče stalo hlavním sólistou v celém Rusku, zahradníci je pěstují i v sibiřských oblastech, i když je od nich vyžadováno více úsilí, aby získali krásné obry. V jižních oblastech a ve středním pruhu je obecně povinným členem sbírek rajčat u sebeúctyhodných zahradníků.
