Benito rajče

Pěstování rajčat ve své letní chatě, každý dává přednost hybridním odrůdám, které nejsou rozmarné a poskytují bohaté výnosy. Mezi letními obyvateli je velmi oblíbená mezisezónní holandská odrůda Benito.

Historie šlechtění odrůdy

Rajče Benito je výsledkem mnohaleté práce holandských šlechtitelů, jejichž cílem bylo vytvořit ranou hybridní odrůdu s neuvěřitelně vysokými výnosy a schopnou pěstování nejen ve sklenících, ale i na volném poli. Druh byl zapsán do státního rejstříku v roce 2000. Kultura je zónována v oblastech Volgo-Vyatka, Central Black Earth, východní Sibiře a Dálného východu.

Kultura Benito je rostlina s determinantním typem růstu, která patří do třídy hybridů. Nízko rostoucí keř dorůstá do 50-100 cm a vyznačuje se mírnou nádherou, kterou tvoří velké zelené listy. Díky silnému stonku je keř schopen odolat mnoha dozrávajícím plodům. V některých případech je nezbytná podpora a podvazek.

Plody vynikají protáhlým švestkovým tvarem s mírným žebrováním na povrchu. V plné zralosti mají rajčata jednotnou červenou barvu. Když jsou rajčata nezralá, mají světle zelenou barvu. Průměrná hmotnost je 40-70 gramů. Rajčata pěstovaná ve sklenících jsou poněkud větší - jejich hmotnost je asi 100 g. Kůra ovoce je poměrně hustá, takže rajčata se nebojí přepravy. Hustá kůže navíc zabraňuje praskání. Udržovací kvalita rajčat je velmi vysoká.

Rajčata mají pevnou dužinu s malým počtem semen. Chuť je velmi jasná, rajčatová se sladkostí. Zvláště jasná chuť se projevuje u ovoce pěstovaného na keřích na otevřeném poli. Tato odrůda rajčat je univerzální, proto je perfektní čerstvá, v salátech i v konzervě - celá, šťáva, omáčky.

Vzhledem k tomu, že odrůda je středně raná, trvá úplné dozrání (od vyklíčení po první zralé rajčata) 95-113 dní. Rajčata lze navíc sbírat zelená, protože dobře dozrávají ve vnitřních podmínkách. Na keřích plody dozrávají rovnoměrně a nedrolí se.

Výnosové ukazatele odrůdy jsou dobré. Při správné péči lze z 1 m2 sklidit až 6,35 kg rajčat. Při pěstování ve sklenících se sklízí ještě vyšší výnosy. Farmáři, kteří pěstují rajčata Benito pro komerční účely, od 1 hektaru sklizené až po 635 centů.

Rajčata Benito se pěstují v sazenicích. Výsev semen pro sazenice by měl být proveden v březnu. K tomu jsou semena předem namočená pro lepší klíčení. Půda, kde budou semena vysévána, by měla být volná, prodyšná, hnojená. Dobré klíčení vyžaduje teplo a dostatečné osvětlení. Když se objeví 2-3 pravé listy, provede se sběr. Zhruba po 2 měsících dosáhnou sazenice výšky 25-30 cm, bude možné je vysadit do volné půdy. 10-14 dní před zasazením keřů do země je nutné vytvrdit, snížit pokojovou teplotu o 2-3 stupně a také vyjmout krabice se sazenicemi na 15 minut na čerstvý vzduch. Výsadba sazenic v otevřeném terénu se vyskytuje v dobře zahřátém vzduchu - v polovině května.

Optimální schéma výsadby je 40x50 cm.Doporučuje se vysadit ne více než 6-8 keřů sazenic na 1 m2. Ve skleníku jsou sazenice vysazeny šachovnicově, což zjednodušuje údržbu a zabraňuje zahušťování.

Rajčata Benito rostou dobře na úrodných půdách, které jsou dobře načechrané, prodyšné, hnojené. Místo by mělo být osvětleno sluncem a také bez plevele a jiných nečistot. Rajčata krásně rostou na místech, kde se dříve pěstovalo zelí, dýně nebo okurky.

Komplexní péče spočívá v pravidelné zálivce (ráno a večer), aplikaci minerálních a organických hnojiv, kypření půdy, zlepšení výměny vzduchu, zaštipování, odstranění nadměrného zahušťování a preventivních opatřeních k ochraně plodiny před viry a chorobami. Step-sonking je nutné provádět každý týden.

Zeleninová plodina má dobrou imunitu vůči mnoha virům a chorobám - virová tabáková mozaika, verticilóza, vadnutí fuzárií, ale slabá ochrana proti vrchní hnilobě plodů. Postřik přípravky obsahujícími měď pomůže zabránit infekci plísní pozdní. Boj proti hmyzu (mšice, medvěd, třásněnka, slimáci), který napadá keře ve všech fázích růstu a vývoje, se provádí pomocí koncentrovaného mýdlového roztoku a insekticidů.

Odrůda má dobrou odolnost vůči téměř všem klimatickým podmínkám. Je poměrně zimovzdorný, výborně snáší i prudké poklesy teplot.

Hybridní druh rajčat Benito se rychle přizpůsobuje různým klimatickým podmínkám, proto může růst v jižních a severních oblastech. Masová kultivace holandské odrůdy probíhá v oblastech střední, Ural, východní Sibiř, Dálný východ a Volha-Vyatka, jakož i na Ukrajině a v Bělorusku.

Mnoho recenzí amatérských zahradníků a farmářů o rajčatech Benito říká, že odrůda je plodná, absolutně nenáročná na pěstování, rychle si zvykne na půdu a klima. Většina si všimne vynikající chuti rajčat, dlouhé trvanlivosti a přepravy. Jedinou nevýhodou kultury, na kterou poukazují zkušení zahradníci, je křehkost kořenového systému.