Kdo vynalezl myčku nádobí?

Pro zvědavce bude užitečné zjistit, kdo vynalezl myčku, a také zjistit, v jakém roce se to stalo. Poměrně pozoruhodná je také historie vynálezu automatizovaného modelu a další milníky ve vývoji mycí techniky.

Je zvláštní, že o zjednodušení mytí nádobí se pokusili až v 19. století. Po mnoho staletí a dokonce tisíciletí taková potřeba nebyla. Všichni lidé byli jasně rozděleni do dvou skupin: jedni nepotřebovali přemýšlet, kdo a jak bude umývat nádobí, a druzí neměli čas a energii něco vymýšlet. Můžeme bezpečně říci, že taková technika se stala duchovním dítětem demokratizace.

Patent mu byl udělen 14. května 1850 v New Yorku. Potřeba takového vývoje byla v té době již pociťována zcela akutně. Existují matné zmínky o tom, že podobné projekty zkoušeli i dřívější vynálezci. Věc ale nepřesáhla rámec prototypů a nezachovaly se žádné detaily nebo dokonce jména. Houghtonův model vypadal jako válec s vertikální hřídelí uvnitř.

Do dolu se musela nalít voda. Tekla do speciálních věder; tyto kbelíky bylo nutné zvednout pomocí rukojeti a znovu vypustit. Nemusíte být inženýr, abyste pochopili – takový návrh byl extrémně neefektivní a spíše kuriozitou; o pokusech o využití v praxi se nedochovaly žádné informace. Další slavný model vynalezla Josephine Cochrane; byla členkou významné inženýrské a technologické rodiny, mezi jejíž členy patří slavný konstruktér raných modelů parníku a tvůrce jedné verze vodního čerpadla.

Josephine nebyla obyčejná žena v domácnosti, navíc toužila stát se světskou lvicí. Ale právě to ji přimělo přemýšlet o vytvoření dobré pračky. Tady je, jak to bylo:

• jakmile Cochrane zjistil, že sluhové rozbili několik sběratelských porcelánových talířů;

• snažila se dělat jejich práci sama;

• a dospěl k závěru, že je nutné tuto funkci svěřit mechanikům.

Dodatečným impulsem byl fakt, že Josephine v určité chvíli zbyly jen dluhy a zarputilá touha něčeho dosáhnout. Několik měsíců tvrdé práce ve stodole nám umožnilo vytvořit mechanismus schopný mytí nádobí. Koš s kuchyňským náčiním v tomto provedení se nepřetržitě otáčel. Konstrukce byla kbelík vyrobený buď ze dřeva nebo kovu. Nádrž byla rozdělena na dvojici částí podélně; stejné dělení bylo zjištěno i ve spodní části - byla tam instalována dvojice pístových čerpadel.

Horní část vany byla vybavena pohyblivou základnou. Jeho úkolem bylo oddělit pěnu od vody. Na tento základ byl navlečen mřížový koš. Uvnitř koše do kruhu dávají, co bylo potřeba umýt. Rozměry koše a jeho jednotlivých regálů byly přizpůsobeny velikosti obslužných komponentů.

Vodní potrubí bylo umístěno mezi pístovými čerpadly a pracovním prostorem. Pro vynález z 19. století byla logicky hnacím motorem myčky pára. Spodní nádoba se měla ohřívat pomocí pece. Expanze vody poháněla písty čerpadel.Parní pohon zajišťoval i pohyb dalších částí mechanismu.

Toto očekávání se nenaplnilo. Po umytí v takovém stroji bylo nutné vodu vypustit a vše důkladně vytřít do sucha. To však nezabránilo široké oblibě nové zástavby - i když ne mezi domácnostmi, ale v hotelech a restauracích. Dokonce i zámožní hospodáři nechápali, za co se po nich žádá, aby zaplatili 4 500 dolarů (v moderních cenách), pokud stejnou práci dělali sluhové mnohem levněji. Služka sama z pochopitelných důvodů také vyjádřila nespokojenost; své rozhořčení vyjádřili i zástupci kléru.

Žádná kritika nemohla zastavit Josephine Cochrane. Jakmile byla úspěšná, pokračovala ve zdokonalování designu. Poslední z modelů, které osobně vymyslela, už uměl oplachovat nádobí a vypouštět vodu hadicí. Společnost, kterou vytvořil vynálezce, se v roce 1940 stala součástí Whirlpool Corporation. Poměrně brzy se v Evropě, respektive u Miele, začala vyvíjet technologie myček nádobí.

Cesta k automatické myčce byla složitá. Německé i americké továrny vyráběly ruční přístroje po celá desetiletí. Dokonce i elektrický pohon byl poprvé použit při vývoji Miele v roce 1929; v roce 1930 se objevila americká značka KitchenAid. Kupující však byli o takových modelech v pohodě. Kromě jejich zřejmých nedokonalostí v té době byla Velká hospodářská krize vážně ztížena; pokud si někdo pořídil nové spotřebiče do kuchyně, pak byla v běžném životě potřebnější lednice, která se také teprve začínala používat.

Inženýři společnosti vyvinuli kompletní automatickou myčku nádobí Miele a představena veřejnosti v roce 1960. V té době poválečný růst masového blahobytu konečně vytvořil příznivé podmínky pro prodej takových zařízení. Jejich první vzorek vypadal naprosto nereprezentativně a vypadal spíše jako ocelová nádrž s nohami. Voda byla stříkána vahadlem. I přes nutnost ručního napouštění teplé vody se poptávka postupně rozšiřovala.

Firmy z jiných zemí začaly nabízet podobná zařízení v 60. letech 20. století.... V 70. letech, v době vrcholící studené války, přirozeně vrcholila i úroveň blahobytu v evropských zemích a ve Spojených státech. Tehdy začal triumfální průvod praček.

První vývoj, včetně modelu Goughton, zahrnoval použití samotné čisté horké vody. Brzy se ale ukázalo, že se s tím nedá obejít. Již model Josephine Cochrane byl podle popisu patentu navržen pro práci s vodou i hustou mýdlovou pěnou. Dlouhou dobu to bylo mýdlo, které bylo jediným pracím prostředkem. Používal se i v raných automatických konstrukcích.

Právě z tohoto důvodu byla až do poloviny 80. let distribuce myček poněkud omezená. Na začátku dvacátého století navrhl chemik Fritz Ponter použití alkylsulfonátu, látky, která byla získána interakcí naftalenu s butylalkoholem. O nějakých bezpečnostních testech v tu chvíli samozřejmě nemohla být řeč. Teprve v roce 1984 se objevil první normální „kaskádový“ prací prostředek.

Myčky nádobí se za posledních 50 let výrazně vyvinuly a šly mnohem dále než úplně první možnosti. Uživatelé jsou povinni:

• vložte nádobí do pracovní komory;

• v případě potřeby doplnit chemické zásoby;

• vybrat program;

• dát příkaz ke spuštění.

Typické doby běhu jsou mezi 30 a 180 minutami. Na konci sezení zůstane zcela čisté, suché nádobí. I když mluvíme o zařízení se slabší třídou sušení, množství zbytkové vody je malé. Naprostá většina myček má možnost předoplachu.

Moderní myčky spotřebují výrazně méně vody než ruční mytí. Stojí za zmínku, že jejich použití podle potřeby, a ne s akumulací nádobí na plný objem, což je mnohem praktičtější. Tím se eliminuje zasychání nečistot, tvorba krust - kvůli tomu musíte zapnout intenzivní režimy. Pokročilé vzorky jsou schopny se přizpůsobit úrovni znečištění vody a podle toho automaticky povolit nebo zakázat dodatečné proplachování.

Výrobky moderních společností si dokážou poradit s čištěním nádobí různých typů, včetně skla, křišťálu a dalších křehkých materiálů. Hotové automatické programy berou v úvahu všechny jemnosti a nuance. Jejich použití vám umožní vyrovnat se s téměř čistým i extrémně špinavým nádobím - v obou případech se spotřebuje relativně málo vody a proudu. Automatizace zaručuje rozpoznání nedostatku reagencií a upozornění na jejich doplnění.

Moderní zařízení jsou nepropustná. Úroveň ochrany je různá – může pokrývat pouze tělo nebo tělo a hadice dohromady... Plná bezpečnost je zaručena pouze u modelů střední a vyšší cenové kategorie. Designéři mohou zajistit použití různých typů pracích prostředků. Nejlevnější z nich jsou prášky; gely jsou méně prospěšné, ale bezpečné a nevedou k usazování částic na povrchu.

Myčky nádobí jsou rozděleny na samostatné a vestavné vzorky.... První typ lze dodat na libovolném vhodném místě. Druhý je vhodnější pro uspořádání kuchyně od začátku. Kompaktní zařízení zpracovává od 6 do 8 sad talířů, v plné velikosti - od 12 do 16 sad. Mezi typickou funkčnost myček patří také standardní mytí – tento režim se aplikuje na nádobí zbylé po běžném jídle.

Je třeba poznamenat, že sliby řady výrobců o možnostech ekonomického režimu nejsou splněny... Nezávislý výzkum zjistil, že někdy je mezi ním a běžným programem malý nebo žádný rozdíl. Rozdíly se mohou týkat způsobu sušení. Tradiční kondenzační technika šetří proud a nevytváří abnormální hluk, ale zabere hodně času. Další užitečné možnosti:

• AirDry (otevírání dveří);

• automatické čištění systému;

• přítomnost nočního (maximálního tichého) režimu;

• bio-wash (použití látek, které účinně potlačují tuk);

• funkce dodatečného zatížení v průběhu práce.