Broskev Maria Bianca

Moderní světový katalog nabízí širokou škálu skupin a odrůd broskví. Některé z nich mohou růst a plodit pouze v subtropech, zatímco jiné, díky úsilí chovatelů, potěší obyvatele mírných zeměpisných šířek, ale všechny dávají zahradníkům aromatické, chutné a zdravé plody. Odrůda Maria Bianca (synonymum Maria Bianca) je vhodná pro čerstvou spotřebu, k vaření kompotů, zavařenin, džemů a zavařenin. Plody dodávají pečivu úžasnou vůni a chuť.

Středně velký (2-3 m) strom s korunou střední hustoty, hojně pokrytou tmavě zeleným kopinatým olistěním s protáhlým, protáhlým a špičatým koncem. Čepel listu je hladká, bez známek pubescence, s mírně zvlněnými okraji, drobným vroubkováním podél okraje a světlejší spodní stranou. List je mírně konkávní dovnitř podél centrální žíly. Staré výhonky jsou pokryty hrubou hnědou kůrou, rostoucí větve mají tenkou kůži světle hnědého tónu. Středně velké vonné květy jsou zbarveny do růžova, okvětní lístky mají mírně zvlněný povrch.

Zaoblené velké (140-160 g) plody jsou žluté s vínovým červenáním, které zabírá většinu povrchu plodu. Hustá a silná slupka se snadno odstraňuje z dužiny a chrání integritu ovoce během přepravy a skladování.

Žlutá, šťavnatá a sladká dužnina je bez kyselin, má medovou chuť a jemnou ovocnou vůni, charakteristickou pro broskve.

Odrůda patří do kategorie středně pozdní - pokud kvetení začíná v polovině dubna, pak sklizeň začíná ve druhé dekádě srpna. Pravidelné plodování začíná 2 roky po výsadbě.

Maria Bianca má dobrý výnos, který je ovlivněn dodržováním zemědělské techniky a klimatickými podmínkami.

Odrůda je přizpůsobena pro oblast Severního Kavkazu.

Broskvoň patří k samosprašným odrůdám, plodnost nezávisí na přítomnosti opylujících odrůd.

Pro výsadbu vyberte slunné oblasti chráněné před severními větry s dobře odvodněnou půdou, úrodnou a prodyšnou. Rostlina nemá ráda bažinaté nížiny a vůbec nesnáší kontakt s vrstvami podzemní vody. Úroveň pH by měla být neutrální, okyselená půda by měla být deoxidována dolomitovou moukou nebo křídou.

Optimální velikost výsadbové jámy pro broskvoň Maria Bianca je 50x50x60 cm.Při nákupu byste měli volit jednoleté rostliny s uzavřeným kořenovým systémem. Pokud jsou kořeny otevřené, je třeba pečlivě zkontrolovat jejich kvalitu a vitalitu. Suché a zčernalé naznačují, že taková rostlina s největší pravděpodobností nepřežije, a pokud ano, nemusí se z ní nikdy stát plnohodnotný a zdravý strom.

Nejlepší doba pro výsadbu této odrůdy je na podzim - koncem září nebo začátkem října. Teplé klima severního Kavkazu umožní rostlině nejen se přizpůsobit a zakořenit, ale také zesílit před nástupem chladného počasí. Vykopaná jáma je předem připravena, aby měla půda čas zhutnit a usadit se. Na dně je uspořádána drenážní vrstva z oblázků, štěrku, zlomených cihel, je instalována podpěra pro sazenice.Odstraněná zemina se smíchá s humusem nebo kompostem, říčním pískem, pokud není půda příliš sypká. U vyčerpané půdy nebude přidání trávníku a listnaté půdy nadbytečné. Vzniklou hliněnou směsí se naplní ⅓ díra, shora se spustí mladá rostlina, kořeny se rozprostřou po povrchu (pokud se jedná o ACS) a pokryjí se zbývající zeminou. Kruh v blízkosti kmene je zhutněn, kolem je uspořádán malý násyp, který zadržuje vlhkost a zalévá se 2-3 kbelíky teplé vody. Další péče o sazenice odrůdy spočívá v pravidelném zavlažování, u dospělého stromu nejméně třikrát za sezónu, pletí, kypření, hnojení, sanitárním a formativním řezu.

Maria Bianca má průměrnou zimní odolnost, zcela dostačující pro pěstování na severním Kavkaze, a proto je obtížné získat dobrou sklizeň blíže ke střednímu pruhu.

Kultivar má průměrnou odolnost vůči clasterosporiové chorobě, monilióze, kadeřavosti, padlí a cystporóze. Invaze škůdců je pro něj také nebezpečná:

• mšice, roztoči a nosatci;

• mol a ovocný mol pruhovaný.

Aby se zabránilo rozvoji chorob a šíření škůdce, jsou nutná sezónní preventivní ošetření.

Potřeby rostliny se liší v závislosti na ročním cyklu. Brzy na jaře se pupeny probouzejí při plusové teplotě + 5 ... 6ºC, během nejaktivnějšího období - kvetení, pučení a tvorba vaječníků - broskev Maria Bianca potřebuje minimální teplotu + 10ºC, během období plnění potřebuje teplo od 20 stupňů a více. Odpočinková fáze začíná při nulových podzimních teplotách. I přes vysokou adaptační schopnost rostliny zůstávají zimní mrazy v chladnějších oblastech limitujícím faktorem rozšíření odrůdy.