Broskvová bílá labuť (White Lebedeva)

Všemi milované broskvoně, jižané a miláčci slunce se díky neúnavné práci chovatelů „naučili“ růst v těžších podmínkách. Nové odrůdy se pěstují ve středním pruhu a chladnějších oblastech. Výrazným zástupcem takových „silných mužů“ je odrůda Bílá labuť (synonymum pro Bílý Lebeděv), jejíž plody jsou určeny ke konzumaci v čerstvém stavu, ale mnozí je využívají k vaření džemů a džemů. Kvůli tendenci zralého ovoce kazit strukturu se šťávy získávají s dužinou a je lepší vařit džem z nezralého ovoce, kusy pak zůstanou nedotčené. Odrůda nesnese přepravu na velké vzdálenosti.

Původci odrůdy byl tým šlechtitelů botanické zahrady Nikitsky.

Krátký (2-3 m) strom s kulovitou, mírně rozložitou korunou. Mladé rostoucí výhonky jsou zbarveny do světlých barev, postupem času tenká slupka zhrubne, získá hnědou barvu. Větve jsou pokryty tmavě zelenými kopinatými listy, mírně konkávní podél centrální žíly, jasně viditelné jako její boční větve. Hladká listová deska nemá pubescence, spodní část je světlejší než horní, konec je prodloužený a špičatý, okraje jsou rovné, bez zářezů. Broskvoň bohatě kvete, sněhově bílé květy s výraznou vůní mají dlouhé tyčinky, mírně zvlněné okvětní lístky.

Zaoblené nebo široce oválné plody střední velikosti a hmotnosti 145–155 g mají pro broskvoně netypickou barvu. Obal - krémově bílý se žlutorůžovým nádechem, sytě růžová ruměnka zabírá malé procento povrchu. Jemná slupka má silné dospívání, středně velká pecka se snadno odděluje od dužiny.

Voňavá bílá dužnina se šťavnatou a jemnou konzistencí má tu vlastnost, že po úplném vyzrání ztrácí na hustotě, což znemožňuje přepravu na velké vzdálenosti. Harmonická sladká chuť připomíná med, kyselina téměř chybí. Degustační skóre - 4,5 bodu.

Odrůda patří do kategorie středně pozdní - úroda se sklízí ve třetí dekádě srpna. K pravidelnému plodu dochází 4 roky po výsadbě.

Bílá labuť dává vynikající úrodu - jeden strom může dát 50-60 kg chutných, zdravých a voňavých plodů.

Odrůda je přizpůsobena pro oblast Severního Kavkazu, Central Black Earth Region, Krym, ale ve skutečnosti je její stanoviště mnohem širší. Pěstují jej zahradníci středního pásma, Dálného východu, Uralu, Altaje, s výhradou organizace zimní ochrany.

Labuť bílá patří k samosprašným odrůdám, což zahradníkovi ušetří hledání a vysazování opylujících odrůd. Broskev bude plodit dokonale, dokonce i v jednotném čísle na místě.

Jižní odrůda je velmi náročná na sluneční světlo, takže místo je vybráno na jižní straně, chráněné před severními větry a průvanem. Bílá labuť netoleruje mokřady a blízkost podzemní vody (ne blíže než 1,5 m), což je třeba vzít v úvahu při určování místa přistání.

Všechny druhy peckovin jsou špatnými předchůdci - švestka, meruňka a tak dále. Rostliny totiž mají běžné choroby a škůdce. Nejvýhodnější půda je písčitá hlína a hlinitá s neutrální úrovní kyselosti. Okyselené půdy podléhají povinné deoxidaci. Chcete-li to provést, přidejte do půdy dolomitovou mouku, křídu, sádru.

Optimální doba výsadby je jaro v mírných zeměpisných šířkách, podzim v jižních oblastech. Před nástupem chladného počasí musí mít rostlina časovou rezervu 1–1,5 měsíce, aby se sazenice stihla aklimatizovat a zakořenit. Při výběru výsadbového materiálu je třeba upřednostňovat dvouleté sazenice s uzavřeným kořenovým systémem. Rychleji se adaptují, snáze snášejí změny prostředí, výživy a péče.

Rostlina musí mít rozvětvené výhony, v počtu nejméně pěti větví s dobře viditelnými plodovými pupeny. Pokud je kořenový systém otevřený, pak je nutné zkontrolovat kvalitu kořenů, jejich délku (minimálně 20 cm), životaschopnost. Suché kořeny jsou známkou vadného materiálu. Kvalitní rostliny mohou zajistit pouze školky nebo specializované prodejny. Nevyplatí se kupovat sazenici z trhu. Je známo mnoho případů, kdy se o zakoupený stromek léta starají a nakonec dostanou něco jiného.

Před výsadbou se rostlina s ACS udržuje v roztoku kořenotvorného činidla, například "Kornevin". Výsadbová jáma o rozměrech 70x70x70 cm je vyplněna drenážní vrstvou z drceného kamene, oblázků, štěrku, lámaných cihel a je instalována podpěra. Vzdálenost mezi otvory je 3 metry.

Vytěžená zemina se obohatí humusem, kompostem nebo ptačím trusem, dřevním popelem, komplexními minerálními hnojivy, superfosfátem a touto směsí se zasype jáma. Poté je sazenice instalována a pokryta zbývající zeminou, přičemž se ujistěte, že kořenový krček zůstává nad úrovní země. Půda je zhutněna, kruh kmene je hojně zaléván teplou vodou, druhý den je půda uvolněna nebo pokryta vrstvou rašelinového mulče. Rašelinu lze nahradit slámou nebo posekanou trávou.

Mladá rostlina potřebuje v první sezóně pravidelnou zálivku, s výjimkou stálého deštivého počasí. U dospělého stromu je dodatečné zavlažování uspořádáno pouze v případě dlouhodobého sucha. Zavádění živin začíná druhým nebo třetím rokem v závislosti na složení a úrodnosti půdy. Brzy na jaře je broskev živena dusíkem, který stimuluje tvorbu silné vegetativní hmoty. V období rašení rostlina potřebuje přípravky draslíku a fosforu. V létě se infuze divizny zalévá v poměru 1: 10. Na podzim se kruh kmene pokryje silnou vrstvou humusu s dřevěným popelem nebo se přidá superfosfát a chlorid draselný.

Jarní sanitární řez pomáhá zbavit korunu zlomených, napadených nebo zmrzlých výhonků. Při formativním řezu se odstraní přebytečné větve rostoucí dovnitř, čímž se dosáhne plného provětrání a prosvětlení vnitřku koruny. Na zimu se kmeny přikryjí pytlovinou nebo speciální sítí, nahoře je střešní lepenka, aby byla spodní část ochrany proti hlodavcům ponořena do země.

Rostlina má vysokou zimní odolnost, je schopna odolat krátkodobým mrazům až do -30ºC, ale ve středním pruhu a na severu potřebuje na zimu úkryt.

Odrůda má vysokou odolnost proti clotterosporii a padlí, může být ovlivněna kadeřavými listy, pokud jsou porušeny agrotechnické podmínky. Ze škůdců pro kulturu jsou nebezpečné molice, mšice, šupina, pruhovaný mol. Pro boj s parazity a nemocemi je nutné provádět jarní preventivní ošetření insekticidy a pesticidy.

Bílá labuť dobře zvládá suchá období, což umožňuje pěstovat odrůdu v ​​oblastech s horkým klimatem a její mrazuvzdornost (-30º) vysvětluje možnost sklizně ve středním pruhu a v chladnějších oblastech, s výjimkou severních oblastí.